“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你会多少菜品的烹饪方法呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“黄瓜小馄饨”，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：黄瓜适量，猪肉适量，馄饨皮适量
辅料：蚝油适量，葱适量，姜适量，油适量，快速汤适量，五香粉适量
黄瓜小馄饨的做法步骤：
1，黄瓜洗干净。
2，去皮去瓤
3，黄瓜插丝，去掉水份，准备好的肉馅 葱 姜切沫
4，黄瓜丝里加肉馅 耗油 姜 葱 五香粉
5，搅拌均匀，准备好馄饨皮
6，皮里加馅。
7，包好的馄饨，紫菜鸡汁汤。
8，锅中加水，撒入汤料。
9，等待水开。
10，加入包好的馄饨。
11，大火煮5分钟。
12，装碗撒葱花。
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蟹粉小馄饨
食材明细：
主料：秃黄油2两，猪五花肉糜半斤，小馄饨皮1斤半
辅料：姜茸2勺，葱适量，鸡蛋1个
配料：头抽酱油1勺，麻油1勺，盐适量，糖适量
蟹粉小馄饨的做法步骤：
1，馄饨皮买回来，分几叠放，上面盖上湿毛巾
2，猪肉糜放入葱花，下头抽酱油，盐、糖、麻油、姜茸调味
3，在一个碗和一个锅子里繁复摔打，约20分钟，让肉起劲
4，拌入秃黄油，用筷子顺时针搅拌均匀
5，取一张馄饨皮，放入少量的馅在皮中间
6，对角，斜一点折过来
7，角头这里用力捏紧，如果皮干了，可以稍微用手指沾下水，再包
8，再将皮左边折过来
9，右边折过来，捏紧
10，沸水煮开，下小馄饨，大火煮，小馄饨浮起后，转中火再煮约30即可出锅，汤料里入生抽、猪油、糖、葱花
小贴士：
1.小馄饨皮薄，包好容易黏，需要撒粉放置，最好可以包好一批下一批，多余不吃的可以放餐巾纸垫底，放在保鲜盒里，冰箱冷冻保存。
2.秃黄油做法：http://home.meishichina.com/recipe-145499.html
3.馅里加入姜茸可以去腥，生抽加猪油，吃起来更鲜美。
4.汤里千万别因为有蟹粉放醋，味道吃起来绝对会馊掉的感觉。
金鱼小馄饨
食材明细：
小馄饨皮10张，鲜肉馅40克，鸡汤600克，水适量。适量
金鱼小馄饨的做法步骤：
小馄饨皮包入鲜肉馅，成金鱼形，放入沸水中，煮熟捞出，盛入鸡汤中即可。
油煎小馄饨
馄饨馅多以瘦肉为主，瘦肉能够补血补虚，各地制作的小馄饨各有特色，天气热了，吃一盘脆脆的馄饨是一个不错的选择。油煎小馄饨，香脆可口，吃了还想吃。
食材:
主料:瘦肉50g馄饨皮150张
辅料:油适量盐适量料酒适量味精适量椒盐适量番茄酱适量
步骤:
1.猪绞肉放入盐、料酒、味精等拌匀
2.分几次加入水，每次都往一下方向搅拌上劲向再加下一次
3.全部拌匀后，加入一匙油，腌制30分钟以上
4.取一张馄饨皮，薄薄地涂上一层肉馅
5.手轻轻地半握成拳后再松手，一个小馄饨就包好了
6.电饭锅底涂上一层油，稍多一点，将馄饨铺上一层
7.按下电饭锅的煮饭键，大约5-10分钟后会跳起，馄饨的表皮金黄，就熟了
8.撒上适量椒盐，或是蘸取番茄酱都随意了
小贴士：
拌好的肉馅加入油，口感更嫩，不会柴
小馄饨肉馅较少，如果馅包得比较多，可适量加一小匙水再次再下煮饭键焖一下
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想要减掉身上的多余赘肉，只要多吃一些刮油食物就可以了哦。今天为您推荐7种减肥食物给大家，让你不用饿肚子就可以轻松瘦下来哦。是不是很神奇呢？心动了的MM就赶紧来试试吧。
1.苹果
苹果能提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液，能把体内的淤血、宿便、水毒排出，让你的身体更轻盈。而且苹果能使胃部收缩，食欲降低，摄入的热量减少，自然不会堆积成脂肪了。苹果独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下半身的脂肪。
2.木瓜
木瓜的热量低，而且含有丰富的维生素C和维生素A。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢，整肠助消化，让你的小肚子越来越平坦哦，而且木瓜还有神奇的丰胸功效呢。
木瓜的热量低
3.冬瓜
冬瓜不含脂肪，含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外，冬瓜内含丙醇二酸，有利尿清热功效，可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。
冬瓜富含纤维
4.薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
薏仁能降低血脂
5.绿豆芽
绿豆芽含有丰富的维生素C和各种人体必须氨基酸，能够促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，是减肥必吃的食物。绿豆芽还富含纤维素，能帮助排出体内堆积毒素，有效改善便秘现象，想瘦小腹的MM可以多吃哦。
绿豆芽含维C
砂锅小馄饨
过年在家，最怕的事情之一，就是打开家里那个塞得满满当当的冰箱。每次拿东西都是先开一个小缝，找准要的食材后，用迅雷不及掩耳的速度开门，拿，关门。唯恐迟了一秒，里面的食物山就哗啦啦掉下来。
没办法，置办的年货太多，战斗力却没跟上。结果就是剩了很多食材在冰箱里，等着像蚂蚁搬家似的，一点一点消灭掉
所以菜菜今天决定就用家里现成的食材，做个简单随意的砂锅小馄饨。食材不限，口味不限，有什么放什么。嗯，也可以叫砂锅大乱炖~
材料：
主料：肉丸适量，馄饨适量，
辅料：高汤适量，墨鱼丸适量，食盐适量，青菜适量，
砂锅小馄饨的做法步骤：
1. 准备原料。
2. 高汤入锅，大火烧开。
3. 放入牛丸、墨鱼丸、蛋饺，水沸后煮2分钟。
4. 加入小馄饨和蔬菜，适当加点盐调味，煮熟就可以啦~
5. 有了高汤的加持，就算不放调味料，也很好吃。慵懒的节假日，来上这么一份简单快手，荤素搭配的一锅端，最适合不过了。
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