“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你对美食菜谱感兴趣吗？由此，有请你读一下以下的“宝宝辅食 香甜美味的南瓜泥”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：南瓜100g
辅料：温水适量
宝宝辅食 香甜美味的南瓜泥的做法步骤：
1，南瓜一块，做泥这种橙色的南瓜比较好。去掉南瓜籽和一些大的粗纤维。
2，去皮。
3，切成薄片，这样蒸熟的快，节省时间。
4，放入炖锅蒸15分钟左右。
5，蒸好的南瓜，可以轻易用筷子扎透即可，如果还比较硬，也可以关火后闷一会。
6，装入保鲜袋（两个袋子套在一起用比较好，一个太薄，后期容易破）。
7，用擀面棍，反复擀压，最后再用手捏一下，感觉一下还有没有粗颗粒。
8，如果是给刚接触辅食的小宝宝食用，最好用纱布或者滤网再过滤一次，南瓜的粗纤维较多，避免粗纤维造成消化不良。
小贴士：
南瓜虽然营养丰富，但是吃多容易导致消化不良，因为含有较多膳食纤维，小宝宝难以消化，造成腹胀便秘等情况。要少量添加，间隔食用。
有的宝妈做的辅食较多，冷冻保存，建议冷冻容器一定要洁净，冷冻最好不要超过10天，解冻过的食物不要再次冷冻。
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宝宝辅食 6m+ 美味红薯泥
食材明细：
主料：红薯1根
辅料：水适量
宝宝辅食 6m+ 美味红薯泥的做法步骤：
1，红薯一根，洗净。宝妈观察下外观，有没有空洞和发霉的地方。
2，我喜欢先将红薯切片再蒸，一方面可以先看下有没有黑心变质，另一方面可以节省时间。ps:我选用的红薯比较细，如果是很圆很粗，就不要切了，一般很难切动。
3，这种黄心的红薯比较甜。色泽鲜艳饱满，通常味道更好。
4，切成片蒸15分钟左右即可。如果是整个的红薯，适当加5分钟。
5，蒸好后去皮非常容易。
6，加入榨汁机内。
7，加适量温水（也可以用宝宝的配方奶）
8，打成细腻的泥状。
9，观察下，没有大块的红薯即可。
10，给宝宝少量食用，红薯泥要温热，如果凉了就不要给宝宝吃，容易腹泻。
小贴士：
有的宝妈喜欢多做些，放入辅食盒冷冻保存，但是每次一定要热透。
红薯味道比较甜，通常宝宝会很喜欢，但是一定要控制量，避免食用过多造成腹胀。
宝宝辅食南瓜面线
食材明细：
南瓜70克，面粉适量，黑芝麻粉适量
宝宝辅食南瓜面线的做法步骤：
第1步南瓜，面粉（黑芝麻粉可以不加）去皮切片蒸熟
第2步打成糊状觉得太干加10毫升水
第3步面粉逐渐增加哦搅拌黏稠不洗脱落即可装入裱花袋备用
第4步锅内水烧开转小火，挤入南瓜面糊全部挤入后小火煮2分钟即可
第5步Q弹爽滑，很好吃
小贴士：
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，护肝，使皮肤变得细嫩，并有通肠润便的效果！
宝宝辅食胡萝卜泥
食材明细：
胡萝卜适量
宝宝辅食胡萝卜泥的做法步骤：
第1步胡萝卜洗净上锅蒸至筷子能轻松扎透。胡萝卜放凉后去掉外面的皮；
第2步用勺子将胡萝卜弄碎，用过滤网隔着碗碾碎，这样过滤网下透过去的胡萝卜泥非常细腻，足够宝宝消化。胡萝卜泥中不要添加任何盐、糖等调味品，让宝宝品尝食物原味，也保护宝宝脆弱的肠胃和肾脏。
宝宝辅食香甜酥软山药饼
食材明细：
山药100克，玉米淀粉10克，鸡蛋1个，面包糠25克，红豆沙20克
宝宝辅食香甜酥软山药饼的做法步骤：
第1步参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：山药100克、玉米淀粉10克、鸡蛋1个、面包糠25克、红豆沙20克烹饪时间：25分钟难度分析：初级山药去皮切块。处理山药的时候，一定要带透明手套或者套个保鲜袋再来操作，以免过敏导致手痒。
第2步放入蒸锅，盖盖，蒸约15分钟熟透取出。蒸的时间需要根据山药厚薄和火力大小调整哈。可以用筷子扎一下，如果能轻松的穿透，就说明蒸熟了哈！倒入碗中，压成细腻的山药泥。尽量多压一会儿，越细腻口感会越好！
第3步在山药泥里加入玉米淀粉。因为不同品种的山药水分含量差异较大，玉米淀粉的用量，麻麻要根据实际情况调整。接着用筷子充分的拌匀。
第4步揉成面团。如果面团黏手，则多加一些玉米淀粉。如果面团边缘出现裂纹，说明太干了，在面团里稍微加一点水或者牛奶吧。山药团整理成长条状。
第5步切割成大小均匀的剂子。取一小块，放入手中，揉圆按扁，整理成饼状。
第6步放入适量豆沙馅，慢慢收口。包好以后，压扁成为圆饼状，将所有的圆饼都做好备用。
第7步将鸡蛋倒入碗中，搅打均匀，做好的山药饼表面蘸满鸡蛋液。将蘸满蛋液的山药饼，表面均匀地蘸满面包糠。
第8步不粘锅开小火，刷油，放入山药豆沙饼。煎至两面金黄盛出。一定要小火，小火，小火！
第9步颜值高，味道也好，营养价值更不用说了！入口绵绵密密，还带着微微的香甜，非常适合小宝宝吃。山药中的淀粉含量比较多，当点心或主食都很不错。不建议保存起来，最好要现做现吃哦~
小贴士：
君君小提示：1.处理山药的时候，一定要带透明手套或者套个保鲜袋再来操作，以免过敏导致手痒。2.蒸的时间需要根据山药厚薄和火力大小调整哈。可以用筷子扎一下，如果能轻松的穿透，就说明蒸熟了哈！3.如果面团黏手，则多加一些玉米淀粉。如果面团边缘出现裂纹，说明太干了，在面团里稍微加一点水或者牛奶吧。
宝宝辅食 混合泥—玉米山药泥
食材明细：
主料：玉米半根，铁棍山药1小段
辅料：温水适量
宝宝辅食 混合泥—玉米山药泥的做法步骤：
1，铁棍山药一小段。玉米小半根（给宝宝吃不要用老玉米，最好嫩一些的）。
2，山药去皮切小段。（怕痒可以戴一次性手套，或者在痒的地方用水冲洗，之后涂抹一点食醋或柠檬汁）。
3，煮玉米。
4，同时蒸山药，节省时间。
5，玉米切粒，也可以用叉子顺着玉米粒剔出来。
6，用榨汁杯，放入食材，放略少于食材的温水。
7，榨20秒左右即可。
8，这种糊状较好，水太多可以用滤网或纱布把多余的水滤掉。
9，营养。
小贴士：
1.玉米选用嫩玉米，不要用黏玉米或者老玉米，比较难消化。
2.山药去皮最好戴手套。
3.满妈建议现吃现做，最好不要冷冻，会失去一些营养，如果加热不充分，还会有腹泻的风险，宝宝吃不完的，宝妈就吃掉吧，味道还是不错的。
4.如果冷冻，一定要分格保存（按每顿量），不要整块保存反复化冻。加热一定要充分，首选蒸，尽量不用微波炉，因为有时感觉外面很烫，里面却没有加热。
满妈：营养师 健康管理师。
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