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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你会多少菜品的烹饪方法呢?经过整理,小编为你呈上【牛奶花生】(1),欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料:花生150克,清水300克,牛奶适量

【牛奶花生】的做法步骤:

1,把花生用清水浸泡一夜,重新换上干净水。(夏天泡发入冰箱)

2,安装好美的榨汁机。

3,启动开关。

4,把浸泡好的花生混合着水分一起,分次舀入投料口。

5,榨成花生汁。

6,我用的细网,榨好的花生汁很细腻。

7,倒入小奶锅中煮开,然后加入适量牛奶混合均匀即可。(如果喜甜的可以酌情添加一些白糖)

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花生牛奶


食材明细:

花生50克,糖2大勺,奶粉2大勺,水2杯

花生牛奶的做法步骤:

1.生花生泡温水后把红皮去除

2.奶粉调水倒入锅中加糖2大勺和花生一起煮,沸腾后转中火煮大约20分钟花生熟后熄火

3.待凉后倒入豆浆机搅拌1分钟后倒出,可直接食用或放入冰箱中冷藏保存,冷藏后风味更佳哟~

小贴士:

豆浆机可过滤花生渣,所以直接倒出即可。我试过用搅拌机,花生只能搅拌小碎块~家中如没有豆浆机,可省略3将2的时间稍微延长,把花生煮得烂一点,既成牛奶花生~味道也不错哟~

花生牛奶冰淇淋


食材明细:

蛋黄3个,细砂糖30g,牛奶300g,动物性鲜奶油150g,甜花生酱150g

花生牛奶冰淇淋的做法步骤:

1.将蛋黄、细砂糖拌匀,一起打至颜色变白。

2.再将牛奶加入拌匀,用小火加热,须不停地搅拌以防止焦底,煮至浓稠状时即可离火,待稍凉时备用。

3.将鲜奶油用搅拌器打至6分发备用。

4.先将甜花生酱加入作法2中拌匀,再加入作法3的鲜奶油拌匀,然后倒入容器中,放入冷冻库冰硬定型。

5.将做好的冰淇淋从冰箱取出,用大汤匙挖松,拌入空气,再放进冷冻库冰硬,如此重复2∼3次,成品将更细緻可口。

花生银耳牛奶


食材明细:

花生50—60粒,牛奶400ML,银耳1小朵,麦片2汤匙,清水400,白糖或冰糖适量

花生银耳牛奶的做法步骤:

第1步花生去皮,放进开水里泡一下就可以立即轻松去皮。银耳一小朵,泡软后洗净。把所有的原料放豆浆机里面,开启煮豆浆程序即可。

第2步煮好后不必过滤,就可以直接喝了,如果想口感更加细腻些,可以过滤一下。

小贴士:

麦片和银耳不要加得太多了,太多了,口感倒是不错,就是煮的时候容易糊。我第一次煮的时候就胡了。

牛奶花生粥


食材明细:

牛奶1500毫升,花生米100克,枸杞子20克,银耳30克,冰糖适量。

牛奶花生粥的做法步骤:

1、将银耳、枸杞子、花生米分别洗净;

2、在锅内倒入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮,待花生米烂熟时便可食用。

贴士:最好是喝多少做多少,根据原量减就行!花生米洗干净,先用一部分牛奶泡开好煮。如果不是很爱吃甜的,冰糖不要放多哦。煮的时间太久,中间可以加点水!

健康食疗《【牛奶花生】(1)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了自制牛奶布丁专题,希望您能喜欢!