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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你对烹饪美食有什么心得体会吗?下面是小编精心整理的"木瓜紫薯泥(1)",供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料:紫薯3个

辅料:木瓜适量

配料:蜂蜜适量,牛奶适量

木瓜紫薯泥的做法步骤:

1,准备材料。

2,紫薯放到蒸锅里蒸熟。

3,蒸熟的紫薯压成泥,加牛奶、蜂蜜搅匀。

4,木瓜切成小丁加蜂蜜,浇在紫薯上。

小贴士:

在挑选紫薯时,要选择个头小且表皮光滑、颜色较深的品种。由于紫薯本身味道很淡,所以在制作紫薯饮时,可加入蜂蜜、牛奶调节口味,使紫薯口感更香滑。

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酸奶紫薯泥(1)


食材明细:

主料:熟紫薯三块,酸奶适量,牛奶适量

辅料:干果一袋

酸奶紫薯泥的做法步骤:

1,紫薯提前蒸熟。

2,所需配料准备就绪。

3,紫薯去皮加牛奶捣成泥状。

4,碗抹油,紫薯泥盛入压实。

5,翻扣在盘子上。

6,淋入酸奶。

7,撒入干果。

8,快手美味,请您品鉴。

9,成品图。

10,成品图。

小贴士:

紫薯泥中也可加入酸奶,干果随意搭配!祝您愉快!

奶酪紫薯泥


食材明细:

主料:紫薯1个,奶酪棒2个,牛奶少许

奶酪紫薯泥的做法步骤:

1,原料图。

2,紫薯洗净削皮切块放锅里大火蒸熟。

3,装在保鲜袋装里,用擀面杖压成泥。

4,紫薯泥装在大碗里,把奶酪放进去拌匀。

5,挤入十几滴柠檬汁,看到了吗?颜色马上变亮了。

6,加入少许牛奶,放搅拌机打一会,使紫薯泥变得更加细滑一些。

7,把打好的紫薯泥装入裱花袋。

8,挤出自己想要的形状即可。

南瓜紫薯泥


食材明细:

南瓜紫薯色拉酱巧克力炼乳牛奶

南瓜紫薯泥的做法步骤:

1.材料:南瓜 紫薯 色拉酱 巧克力炼乳 牛奶

2.1.南瓜和紫薯分别切片蒸熟,捣成泥2. 在紫薯里面加点牛奶搅拌均匀(因为紫薯比较干,所以便加了牛奶) 3.将紫薯泥填入杯子,然后填入南瓜泥,接着再盖上一层紫薯泥4.将色拉酱挤在成品表面,然后再淋上巧克力炼乳,好了,可以品尝了哈

胡萝卜青豆紫薯泥(1)


食材明细:

主料:胡萝卜适量,紫薯适量,青豆适量

胡萝卜青豆紫薯泥的做法步骤:

1,剥出青豆。

2,洗净放锅里煮熟。

3,胡萝卜切片。

4,紫薯切片。

5,放锅里蒸熟。

6,煮好的青豆去皮,慢慢剥哈,没耐心的可以直接放料理机打烂。

7,分别压成泥。

8,放入喜欢的模具压紧,再扣出。

9,成品。

小贴士:

这里没放盐,如果给一岁以上的宝宝吃,可以放点盐调味。装入模具前可在模具四周抹点油。

紫薯山药泥


食材明细:

紫薯30克,宝宝米粉30克,铁棍山药50克

紫薯山药泥的做法步骤:

第1步准备食材:紫薯30克丶宝宝米粉30克丶铁棍山药50克紫薯去皮后切小块。

第2步铁棍山药去皮后切小块。在处理山药的时候,容易过敏发痒,妈妈们记得要戴手套哦。紫薯放底层,铁棍山药放二层。

第3步蒸20分钟,蒸至软烂。70度左右温开水倒入宝宝米粉中。

第4步搅拌均匀米粉糊分成两份,分别和紫薯、铁棍山药倒入辅食机中。

第5步搅打均匀后分别倒入碗里。左手拿紫薯米糊,右手拿山药米糊,慢慢地将米糊同时倒入碗中。这一步其实很简单的,妈妈们只要一气呵成就好了,不要犹犹豫豫不敢倒哦。

第6步用裱花袋画出眼睛和小嘴巴。没有裱花袋,也可以借助筷子和勺子来画哦。连我的心都瞬间被萌化了,还别说咱们的小宝贝,看见后肯定啊呜啊呜的吵着要呢~

小贴士:

添加要领:● 给宝宝添加混合泥时,这些混合的食材一定要单独添加过后,确认不会过敏后才可以混合添加,以免引起过敏后不能第一时间找出某种食物过敏的原因。● 给宝宝吃一些色彩鲜艳的蔬菜,除了能刺激宝宝对色彩认知,还能给宝宝添加丰富的叶绿素、叶黄素、番茄红素和花青素等。

紫糯金薯泥


食材明细:

紫米汤圆适量,芝麻汤圆适量,花生汤圆适量,红白小汤圆适量,蕃薯泥一份,砂糖少许,枸杞少许,抹茶蜜糖少许

紫糯金薯泥的做法步骤:

1. 四种口味的汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出。

2. 将蒸好的蕃薯泥加上砂糖,揉成圆扁型,再将作法1的汤圆及枸杞放上,最后淋上抹茶蜜糖即可。

紫薯泥铜锣烧


食材明细:

主料:紫薯泥适量,面粉适量

辅料:鸡蛋2个,蜂蜜30g,盐1g,泡打粉2g,食用油5g,纯牛奶100g

紫薯泥铜锣烧的做法步骤:

1,100克面粉放入容器中打入两个鸡蛋,30克蜂蜜 1克盐 2克泡打粉 5克食用油。

2,加入100克纯牛奶。

3,调成面糊。

4,用勺子把面糊放入锅中。

5,煎制两面金黄色即可。

6,提前做好的紫薯泥。

7,抹上紫薯泥在盖上一层就可以了。

8,成品图。

紫薯木瓜布丁怎么做好吃 紫薯木瓜布丁的做法


紫薯木瓜布丁

木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜肉色鲜红,含有大量的β胡萝卜素,它是一种天然的抗氧化剂,

食材配方

主料:

木瓜

半个

紫薯

3个辅料:

牛奶

1袋

白砂糖

15g

吉利丁片

3片

做法 共7个步骤

1.木瓜从四分之三外切开

2.挖去籽成木瓜盅备用,内部要尽量修得光滑些成品切出来才更好看。

3.吉利丁片先在冷水里泡软

4.紫薯用蒸锅蒸熟后过筛成泥

5.奶锅内倒入牛奶和紫薯泥,加入泡好的吉利丁小火边搅拌边加热。

6.待牛奶稍冷倒进木瓜里,放进冰箱冷藏一个小时以上

7.冷藏好的木瓜牛奶横向切片,再十字切成小块,装盘。

属你健康紫薯泥


食材明细:

紫薯适量,凉开水适量,蜂蜜适量

属你健康紫薯泥的做法步骤:

第1步紫薯外表洗净,切大块备用。高压锅中放入适量凉水,把紫薯放入蒸屉中,盖上锅盖大火蒸5—7分钟,蒸汽上来后转小火蒸20分钟左右即可

第2步把蒸好的紫薯去皮,放入碗中搅拌成泥,加入适量蜂蜜水或炼乳使紫薯泥湿度适中,搅拌均匀。把准备好的原味薯片平铺在盘中,紫薯泥均匀放到薯片上即可。

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