食材明细:
配料:,胡萝卜,土豆,干香菇,培根,甜玉米粒,青豆,葱,调料:,盐,生抽,黑胡椒粉,鸡精,马苏里拉150克,布丁馅:适量
培根蔬菜焗饭的做法步骤:
1.培根用少量油煎一下然后切段,胡萝卜、土豆切丝,香菇泡软切丝,青豆甜玉米粒化冰备用;
2.锅内倒油,葱切丝爆香锅底,先放入胡萝卜煸炒;
3.待变软后,依次放入土豆丝,香菇丝,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽;
4.翻炒几下后放入培根,继续翻炒;
5.再放入米饭,加入黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后放入鸡精煸炒几下关火;
6.把炒好的饭菜放入焗饭盘中,用裱花袋挤入布丁馅;
7.最后表面洒上马苏里拉。
小贴士:
烘焙:中层,210度10分钟,表面的马苏里拉奶酪融化后即可。
食材明细:
米饭1碗,洋葱半个,培根4片,什锦蔬菜粒150克,黄油20克,马苏里拉奶酪碎100克,淡奶油100克,盐一小勺,白胡椒粉适量
什锦蔬菜培根焗饭的做法步骤:
第1步准备好食材,我用的综合蔬菜粒是速冻的,和培根一起提前拿出冰箱解冻,也可以自己准备好胡萝卜丁、豌豆和玉米粒。把培根和洋葱切成小丁。
第2步锅烧热,下黄油融化。放入洋葱丁爆香。
第3步放入培根翻炒。加入什锦蔬菜粒翻炒。
第4步倒入淡奶油,也可以用牛奶。加入一小勺盐,一些白胡椒粉,拌匀,收汁。
第5步加入米饭翻炒。炒匀,关火。烤箱可以开始预热,180度。
第6步把炒饭盛入宜家365+烤盘,不要太满。铺上一层马苏里拉奶酪碎。
第7步烤箱预热好后,把烤盘放入中层烤15~20分钟,奶酪融化上色即可。长石瓷比一般陶瓷制品更耐冲击碰撞,白色的不含铅,可以微波可以烤,安全耐用。烤好啦,放上薄荷叶拍照喽。白色的长石瓷烤盘,怎么搭配都好看。
第8步有拉丝哦
小贴士:
蔬菜和培根可以换成蘑菇、菠萝、火腿等等,只要你喜欢。
食材明细:
冷饭1份,马苏里拉芝士小半碗,蒜薹三根,胡萝卜适量,培根三片,鸡蛋两颗,西红柿一个
培根焗饭的做法步骤:
第1步先将培根、胡萝卜、蒜薹切成小粒备用;西红柿烫去皮后,切成小丁,尽量切的小一点容易出汤汁;
第2步将鸡蛋打散,炒熟,炒的过程中用筷子快速搅拌,就会形成小块状,盛出备用;热锅冷油,放入西红柿翻炒出汤汁,加入蒜薹和胡萝卜粒翻炒一会,加入培根,继续炒,调入盐、鸡精、黑胡椒粒、放入米饭,待米饭炒散后加入之前炒好的鸡蛋,炒匀即可;将炒好的米饭盛入焗碗中,用勺子压平;
第3步在米饭上盖上一层厚厚的马苏里拉芝士,180°预热烤箱,烤制20分钟即可出锅~开吃吧~
食材明细:
主料:米饭2碗,土豆1个,洋葱半个,培根5片
辅料:葱少许,姜少许,马苏里拉适量
配料:盐适量,吉士粉适量,胡椒粉适量
培根土豆焗饭的做法步骤:
1,将土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切小片,马苏里拉切丝,姜、蒜切碎蓉备用。烤箱200度预热。
2,锅内放少许玉米油,烧热后将培根、姜、蒜,炒出香味。
3,然后放入土豆丁和洋葱丁,与培根一起炒熟。
4,放入米饭,炒拌均匀后,加盐、胡椒粉、吉士粉,出锅。
5,将炒好的米饭放入焗碗,在上面均匀地撒上马苏里拉丝,放入预热好的烤箱,200度,中层,五分钟。烤至马苏熔化成金黄色即可。
食材明细:
新鲜菠萝1个,白米饭2碗,洋葱1个,培根100g,青豆10g,胡萝卜2根,彩椒半个,坚果碎10g,马苏里拉奶酪丝20g,油40ml,盐5g,胡椒粉少许,帕玛善起司粉10g
菠萝培根焗饭的做法步骤:
将菠萝一半切丁,另一半做成中空的菠萝盅。另将洋葱、培根、胡萝卜、彩椒洗净切丁备用。
锅中放油烧热,放进洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入青豆和菠萝丁、胡萝卜丁、彩椒丁,加入盐、胡椒粉及帕玛善起司粉炒匀。
炒软后把白饭加入,再加上坚果碎,拌匀备用。
把拌好的饭放在菠萝盅,铺上马苏里拉奶酪丝,放进预热至200℃的ACA烤箱中,覆锡箔纸烤约10分钟至奶酪融化即可。
小贴士:
烤制的时候要用锡箔纸盖上,以免奶酪丝还没有融化就先煳了。
如果没有培根,用火腿肉代替也可以。
食材明细:
主料:米饭一大碗
辅料:虾仁100克,培根2片,玉米粒适量,胡萝卜适量,芦笋适量
配料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,马苏里拉芝士适量
虾仁培根焗饭的做法步骤:
1,准备食材
2,虾仁用料酒、盐、生抽腌一下,其余都切丁
3,起油锅煸炒虾仁
4,等虾仁变色时放入其余食材翻炒
5,再放入米饭翻炒
6,放盐
7,放胡椒粉炒匀,使米饭全部散开
8,放入烘焙碗中,上面撒上马苏里拉芝士
9,.烤箱预热,180度15分钟左右
小贴士:
烤到马苏里拉芝士起焦点即可
用电饭煲蒸一顿土豆培根焖饭,既简单又好味。如果还想锦上添花的话,那就撒点儿披萨奶酪拿进烤箱烘烤吧,只需几分钟,普通的一碗饭立刻呈现出不一样的视觉和味觉体验~
土豆培根焗饭
材料:大米,土豆,培根,洋葱,马苏里拉奶酪
调料
1.焖饭:油、盐
2.焗饭:黑胡椒粉、干欧芹碎(parsley,可省)
土豆培根焗饭做法
1.土豆去皮切小丁,冲去淀粉后沥干。培根和洋葱也切丁;
2.锅中倒油(比平时炒菜多一些),先把土豆丁中小火煸至边缘略焦;
3.倒入洋葱和培根丁;
4.翻炒几下后调入盐炒匀,关火。
5.将炒好的土豆洋葱培根丁倒入放好米和水的电饭煲中,拌匀(大米提前浸泡15分钟,水量要比平时焖米饭略微多一点儿);
6.按正常程序焖好米饭,再略微焖一会儿后开盖,撒上适量黑胡椒粉后拌匀;
7.盛出,撒上一层马苏里拉奶酪丝;
8.入预热200的烤箱,烤制奶酪溶化即可(约5分钟)。取出撒上少许干欧芹碎。
Tips
1.炒土豆和培根的油一定要比平时炒菜多一些,不然跟米饭一起焖之后口感会干;
2.因为要用来做焗饭,所以焖米饭的水量也比平时略多一点点,同样是为了避免口干;
3.土豆先炒至边缘略焦再焖会更好吃;
4.黑胡椒粉等饭焖好后再放,如果一开始就放会损失其独有的香气。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
食材明细:
主料:培根60g,熟米饭200g,洋葱36g
辅料:牛奶50g,淡奶油55g,黄油18g,低筋粉一大匙,马苏里拉奶酪适量,蘑菇适量,西兰花适量
配料:盐3g,黑胡椒粉适量
时蔬培根焗饭的做法步骤:
1,1、 准备食材,洋葱切末,培根切碎,蘑菇撕小朵,西兰花焯水备
2,2黄油入锅融化,加洋葱末、培根焙
3,3、 加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓
4,放入蘑菇和西兰花略翻炒,加入黑胡椒粉和盐调味;
5,加入米饭炒匀, 另取一可用于烤箱的容器,将以上材料铺入容器内,表面撒适量马苏里拉奶酪,入hauswirt烤箱200度烘焙,待表面奶酪完全融化即可,时间约20分
食材明细:
主料:龙虾一只,奶酪3片,蘑菇两个,小香菜少许,洋葱少许,蒜末少许
辅料:盐适量,黑胡椒适量,黄油适量
西式焗龙虾的做法步骤:
1,超市买回来的新鲜龙虾(已去除头部),从背部对半切开
2,撒上少许的黑胡椒和盐
3,把蘑菇、洋葱、姜蒜切细
4,切少许黄油到锅里融化
5,把图三里的所有材料倒入锅里翻炒,加少许盐调味一下
6,炒好的蘑菇酱铺在龙虾上
7,烤箱200度,把龙虾放进去烤5分钟
8,取出龙虾,铺上奶酪,再进入烤箱烤8分钟左右
9,烤好的龙虾色泽诱人,撒少许香菜末上去
健康食疗《西式培根蔬菜焗饭》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了西式菜谱大全专题,希望您能喜欢!