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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着时间的发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是如何看待健康食疗的呢?为此,你可能需要看看“【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心”,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料::千层酥皮一份适量,

辅料::豆沙适量,苹果干适量,葡萄干适量,红枣肉适量,桂圆肉适量,

【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:

1.准备好千层酥皮。

2.准备好各种馅料。

3.把所有的果干和豆沙混合在一起,团好备用。

4.切下一块千层酥皮。(大小没规定,要多做就大些,少做就小些)

5.从中间平均分成两块。

6.把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里,擀成和一份酥皮那么大小的块,然后铺在其中一份的上面。

7.盖上另外一块酥皮

8.平均分成六小份。

9.另外切几条小条的酥皮,像扎礼盒一样把她们依次绑好。

10.移入烤盘中,在表面刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱180度,15分钟左右,至表面金黄酥脆。

小贴士:

诗心片语:



1:把各种果干和豆沙团在一起,这样既均匀,也便于制作。



2:在铺馅料的时候,装入保鲜袋里先擀平,这样比直接涂抹方便很多。



3:烤制的时间依据自家烤箱而定。

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节日烧菜一款“双冬烧蹄筋”


食材明细:

主料::熟制牛蹄筋280克,

辅料::鲜冬笋片100克,水发香菇80克,

配料::葱段30克,姜片10克,鲜酱油20克,蚝油20克,白糖5克,胡椒粉适量,绍酒15克,烹调油20克,水淀粉适量,

节日烧菜一款“双冬烧蹄筋”的做法步骤:

1.先把蹄筋香菇和冬笋片焯水捞出备用。

2.锅中放适量烹调油烧热,下入葱姜爆香,葱姜爆香后烹入酱油再放入适量蚝油。

3.然后烹入适量绍酒搅匀。

4.注入适量清水烧开。

5.放少许白糖提鲜。

6.锅中再撒入少许胡椒粉搅匀。

7.然后倒入焯过水的蹄筋等所有原料烧制片刻。

8.蹄筋烧至软烂时用旺火收汁,然后用适量水淀粉勾芡。

9.待芡汁糊化后便可出锅。

小贴士:

此道烧菜特点;色泽红亮、味道浓香、蹄筋软烂、冬笋鲜脆、葱香浓郁、味道鲜美。



温馨提示;

1、在制作这道菜之前,要把蹄筋提前加香料和适量水焖至软烂然后再入菜。由于蹄筋冷却后还会反硬,因此要煮得稍软一些为好,煮好晾凉后切滚刀块就可以。还可以买煮熟的熟蹄筋,这样可省去了再次加工的时间。

2、制作这道菜类似于葱烧海参,口味以葱香味道为好,因此要适当多放一些葱段,把葱爆香后加水略煮片刻,这样可是葱油和汤汁的味道更为香浓。

3、烧制这道菜的时间长短,要视蹄筋的软硬度来掌握好烧制的时间,以蹄筋软糯为宜。



大炒勺的这道特为节日家宴烧制的菜肴“双冬烧蹄筋”就做好了,供朋友们参考!

适合女性减肥的健康食谱


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"适合女性减肥的健康食谱",希望您喜欢!

女性都希望自己瘦瘦的,能够穿上漂亮的衣服,出去也能更加的有自信,可是在今天,很多女性的开始发胖,这令无数的女性朋友们都非常的伤心,看着别人穿漂亮衣服,只能羡慕,却又无可奈何,而食疗减肥也是非常不错的方法,快来看看适合女性减肥的健康食谱吧!

第一招:多吃纤维食物

特质:对节食和运动很积极,平衡是成功的关键。

建议:因为消化系统脆弱,所以要多吃富含纤维的食物,才能安全容易瘦身。

第一天:早餐一颗柳盯半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。

第二天:早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。

晨起饮水1杯,约300毫升。

早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。

早午间:水果1个。

午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。

午晚间:水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。

睡前:脱脂鲜奶250毫升。

女性减肥食谱二

晨起饮水1杯,约300毫升。

早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。

早午间:水果1个。

午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。

午晚间:水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。

睡前:豆浆250毫升。

女性减肥食谱三

晨起饮水1杯,约300毫升。

早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。

早午间:水果1个。

午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。

午晚间:水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。

健康的饮食,能够让女性更加健康,而且还有助于减肥,究竟适合女性减肥的健康食谱是什么呢?我们已经为大家介绍了,想减肥的女性朋友们不妨试一下,对身体是没有什么副作用的,大家可以放心食用,还要多加运动哦!

童年最爱的一款春节宴客大菜——鸡蛋饺子


食材明细:

主料::猪肉一块,鸡蛋4个,

辅料::油适量,盐适量,葱花适量,

童年最爱的一款春节宴客大菜——鸡蛋饺子的做法步骤:

1.猪肉剁成末,加上葱花,剁均匀,加入适量盐拌匀

2.鸡蛋打散后加盐调味备用

3.油锅刷一点油,舀入两勺鸡蛋液,慢慢晃动煎锅,让蛋液均匀地铺满锅底,小火煎至蛋液微微凝固

4.夹一坨肉末放在蛋饼的一头

5.用小铲子将鸡蛋饼卷起来

6.全部做好后,放入微波炉,加热5分钟即可

7.也可以用蒸锅蒸熟哦

小贴士:

1、蛋液的厚薄随自己的喜好,自己喜欢吃蛋饼就煎厚一点,喜欢吃肉的就煎薄一点。
2、卷的时候稍微控制点力气,不要将鸡蛋铲破了。

【黄油红枣曲奇饼干】一款专属女士的饼干


食材明细:

主料::低粉100克,红枣50克,鸡蛋75克,

辅料::糖粉35克,黄油75克,

【黄油红枣曲奇饼干】一款专属女士的饼干的做法步骤:

1.红枣洗干净控干水份切碎备用

2.黄油室温切片软化后和糖粉混合打发

3.鸡蛋加入打发后的黄油中搅拌均匀

4.低粉过筛过和3一起混合搅拌均匀后再加入切碎的红枣搅拌均匀

5.搅拌好的面团用保鲜膜包好整形后放冰箱冷冻1小时

6.冷冻好的面团切片入烤盘。烤箱预热至175摄氏度,中层 175摄氏度烤20分钟即可

小贴士:

1、冬天温度低,黄油在室温下很难软化,可以隔水加热黄油软化得比较好快点

2、红枣本身比较甜,糖粉可以适量减少一些。

3、整形好的面团冷冻的时间越长越好,切片时不容易变形和碎

4、如果把白砂糖换成红糖口感会更好。

【咸味儿芝麻饼干】学做一款简单的营养饼干


食材明细:

主料::黄油60g,淡奶油50g,低筋面粉100g,白芝麻25g,黑芝麻25g,粗盐4g(3g加入面糊中、1g装饰),黑胡椒粉白胡椒粉适量,

【咸味儿芝麻饼干】学做一款简单的营养饼干的做法步骤:

1.黄油室温软化,淡奶油放置室温温度、低筋面粉过筛备用

2.黄油搅打至乳霜状,加入黑胡椒粉白胡椒粉,3g盐搅打均匀

3.分次加入淡奶油 4-5次每次确认搅打均匀后再加入

4.加入熟的黑白芝麻,翻拌均匀

5.加入过筛后的低粉,翻拌均匀

6.揉合成面团

7.装入保鲜袋,擀成长宽16cm 厚1cm的正方形,冷冻2小时

8.切成2cm宽 8cm长的长条形 正好切18块;撒盐,放入预热好的烤箱中 180°C 中层 上下火 25分钟左右

小贴士:

方子中选用的是熟芝麻,如果是生的,请提前炒熟哈



关于我烘烤饼干的小秘诀哈



多数情况下在烘烤结束后,我不会立即拿出烤盘



而是继续放置5分钟,利用余温增加饼干的酥脆度



(前提是,要考虑到自己想要的上色程度噢)



*黄油软化如果稍稍硬,可以用电动打蛋器搅打



*分次加入淡奶油,避免油水分离



*烘烤前撒盐,如果你不能撒的很均匀建议一次性加入面团中



*面团可长期冷冻

缤纷水晶礼盒


食材明细:

A 白糖:50克

水:500克

水晶糕粉:5克

麦芽糖:250克

B 果汁:250克

白糖:50克

水晶糕粉:7克

水:500克

日式甘露煮栗:1个

水晶馅:25克

凉果子皮材料

凉果子粉:250克

白糖:170克

水:260克

缤纷水晶礼盒的做法步骤:

1.将白糖和水晶糕粉拌匀,加入清水和麦芽糖,煮沸成透明状

2.将煮好的浆料装入活动漏斗中,倒入模具至六分满

3.放入水晶馅和甘露煮栗。(此上3步皆为A中材料)

4.按上述1~3步用果汁做出不同口味的水晶糕内馅,将所用馅料送入冰柜冷冻凝固。(B配方中用果汁替代麦芽糖,可以依据口味喜好自由选择不同味道的果汁哈~)

5.将凝固好的水晶糕内馅取出,脱模待用

6.将凉果子粉与白糖混合搅拌均匀

7.加入水,混合搅拌至白糖溶化

8.将7倒入电饭煲中,约2cm厚,蒸20分钟左右至透明状即可

9.将冷却的8等量切分成适当大小,擀成圆形的凉果子皮

10.在凉果子皮中包上不同口味的水晶糕内馅,用装饰绿叶包好,放入盒中即可

相信《【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了蛋黄酥的做法专题,希望您能喜欢!