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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,时间的推移,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否很关注健康食疗呢?相信你应该喜欢小编整理的暖胃养生粥-------【香糯八宝粥】(1),希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料::莲子80克,薏米50克,大枣12颗,大米150克,黑米100克,红豆80克,花生豆80克,绿豆80克,

辅料::水适量,

暖胃养生粥-------【香糯八宝粥】的做法步骤:

1.准备好原料,各种豆类,黑米提前洗净浸泡一晚上;

2.锅中放入适量水,放入黑米和泡黑米的水;

3.放入泡好的莲子和豆类

4.放入洗净的大米;

5.放入洗净的大枣;

6.加够足量的水;

7.盖好锅盖,中火上汽后转小火20分钟关火;

8.消气后打开锅盖,搅匀;

9.盛入碗中即可享用了!

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八宝粥(2)


食材明细:

主料:糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。

八宝粥的做法步骤:

1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将糯米淘洗干净。

4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。

芋头八宝粥


食材明细:

主料::芋头2个,糯米50克,薏米30克,黑米20克,小米20克,

辅料::花生15克,小米20克,红小豆20克,绿豆20克,红枣9个,

芋头八宝粥的做法步骤:

1.把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。

2.红枣提前10分钟泡一下,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。

3.芋头洗净去皮,切小块备用。

4.锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。

5.放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。

6.50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。

7.盛到碗里,开吃咯。

【红枣莲子八宝粥】--- 秋季养生粥品


食材明细:

主料::大米适量,糯米适量,红枣适量,莲子适量,大红豆适量,小红豆适量,薏仁适量,芡实适量,绿豆适量,燕麦适量,玉米碎适量,

辅料::红糖少许,

【红枣莲子八宝粥】--- 秋季养生粥品的做法步骤:

1.准备好所有粗粮。(具体根据自家所备的原料搭配)

2.准备好大米和糯米。

3.提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。

4.浸泡好的原料加上不用浸泡的原料,一次性加入压力堡中。

5.倒入清洗干净的大米和糯米,并加入适量清水。

6.启动压力煲的煮粥功能即可,食用前调入少许红糖。(煮粥时最好提前煮,煮好后焖一刻钟至半小时左右,这样的粥更加浓绸,口感更好。如果喜欢煮得烂一点,就用豆蹄筋功能)

小贴士:

诗心片语:



1:八宝粥做用的食材依据自家所备原料搭配即可,但不适合搭配不宜一起食用的原料。



2:莲子、红豆等较硬的粗粮需要提前浸泡。

益气养肝八宝粥


食材明细:

主料::小米20克,江米20克,薏米20克,白扁豆20克,莲子20克,绿豆20克,红枣5颗,枸杞15克,黄芪15克,

辅料::水适量,

益气养肝八宝粥的做法步骤:

1.用料

2.将各豆米一起洗净沥水

3.倒入炖盅

4.加入适量清水

5.放入黄芪

6.电炖锅中倒适量水

7.放入炖盅

8.加盖,低温档隔水炖约2-3小时

9.米粒软烂

10.将红枣洗净,剪开

11.放入炖盅,继续炖约半小时

12.加入枸杞,关火,焖半小时

13.枸杞泡软,

14.捡出黄芪,弃之不用

15.盛出食用

小贴士:

黄芪也可以洗净泡发后再用。
红枣枸杞也可以同米豆一起入锅炖至软烂。
各材料用量可以随自己喜好酌情调整。

滋阴养血的-山药八宝粥


食材明细:

大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克

滋阴养血的-山药八宝粥的做法步骤:

1、山药洗净去皮切丁。

2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。

3、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。

小贴士:

如果上班时间紧,可以把以上所有材料放入高压锅,煮十五分钟即可。

八宝粥的营养价值


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,在历史的发展过程中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们如何去进行健康食疗呢?小编现在向你推荐八宝粥的营养价值,不妨参考一下。希望你喜欢!

相信经常逛超市的人就会发现,在很多超市的货架上面通常都摆了很多的八宝粥罐子,而且这些八宝粥都是由很多口味组成的。在现实生活里面,很多人都是非常喜欢吃八宝粥的,一来是因为我们中国传统风俗的影响,二来则是因为八宝粥的营养价值是很高的,所以才会有那么多的人喜欢吃八宝粥的。

说到八宝粥的营养价值,通常一般人是不能理解的。因为在大多数人的眼中,八宝粥的营养价值是很低的,这只是大多数人对于八宝粥的了解不够彻底而已,熟悉八宝粥的人都知道,八宝粥里面是有很多有营养的食物组成的。下面,就来说说 八宝粥的营养价值具体有哪些?

腊八粥,又名八宝粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

八宝粥的营养价值

腊八粥不仅好吃,从营养的角度还非常健康。

1、腊八粥确实非常有营养,中国居民膳食指南中第一条就是:食物多样,谷类为主,腊八粥非常符合这一条,它的材料决定了腊八粥的美味和营养。有大米、小米、糯米、薏米、红小豆、绿豆、红枣、花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、莲子等等,既有谷类、豆类、又有坚果、干果。最重要的是谷类、豆类混合搭配能起到蛋白质互补作用。谷类是有营养,但失去了豆子就失去了平衡。

2、它能够让我们一餐之中吃到许多种食物,而且是种类多、数量少,可以轻轻松松的吃到粗粮和豆类,这是我们平时饮食上比较欠缺的。

这些谷类,比如大米、小米、糯米,富含碳水化合物,有健脾和胃、补中益气的作用;豆类比如红小豆、绿豆,富含植物蛋白质;坚果比如核桃花生,富含微量元素、维生素E含量很高,可抗衰老;健脑益智。干果比如大枣、栗子,浓缩了鲜果的营养成分含有维生素、矿物质。

所以,通过上面文章的详细介绍,相信大家对于八宝粥自己 八宝粥的营养价值又有了一次重新深刻的了解。其实正如上文说到的那样, 八宝粥的营养价值很高,而且还是多方面的。但是八宝粥终归还是不能作为主食来食用的,通常八宝粥吃得太多也是会对自己的身体造成伤害的,所以大家一定要注意。

八宝养颜粥


食材明细:

大米,黑米,薏仁,赤豆,红枣,无花果干,山药,枸杞

八宝养颜粥的做法步骤:

1、大米、黑米、薏仁淘洗干净,涨1小时;

2、赤豆、红枣洗净,泡开,山药削皮切片备用;

3、电饭煲中加入1.5L清水,将大米、黑米、赤豆大火煮至沸腾,倒入洗净后的红枣、山药片及无花果干,待自动跳闸后,改用“保温”小火煮15分钟至粘稠。

4、待食用时,加入适量枸杞即可。

小贴士:

1、涨过的大米因吸收了充足的水分而更易煮烂;

2、山药削皮后及易发黑,应随煮随切。

黑米八宝粥的做法和功效


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"黑米八宝粥的做法和功效",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

大家如果吃腻了饭桌上的珍馐不妨也试试一些简单的粥品。今天给大家介绍黑米八宝粥的做法,由黑米,红豆,花生,桂圆肉,红枣,连子,芡实,冰糖制作而成。这些材料一般大型超市都有配好比例的八宝可以直接称。

1.原料准备。

2.原料洗净。

3.把洗净的原料放入电压力锅。

4.加入适量的水煮熟(水不要放太多,黑米和糯米煮熟时还是那么小,不会像米一样开花)。

5.电压力锅里压10分钟即可,吃的时候加点冰糖也可以不加。

温馨提示:

黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

吃出健康:

黑米:

米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。

多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

糯米:

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

红豆:

1、红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。适宜各类型水肿之人,适宜肥胖症之人食用。

2、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

美食禁忌:

黑米:

黑米不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。

糯米:

糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

红豆:

1、红豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。

2、红豆忌与米同煮,食之发口疮。

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