食材明细:
主料::米饭一碗,鸡蛋一个,
辅料::紫菜适量,马铃薯适量,番茄适量,豆腐适量,柠檬适量,鹅肝适量,胡萝卜少许,
配料::番茄酱适量,盐少许,油少许,
为宝宝制作的一款 寿司便当的做法步骤:
1.原料图;
2.胡萝卜 马铃薯 切成小颗粒,豆腐切块,番茄一切四、小葱切末、柠檬切片
3.热锅下油,然后倒入胡萝卜 马铃薯翻炒。
4.炒至马铃薯熟就放入豆腐 小葱一起翻炒。用盐 鸡精调味即可。备用
5.鸡蛋加入少许的盐打散。
6.用平底锅摊成鸡蛋饼。
7.米饭加入几滴柠檬汁搅拌均匀。
8.摊好的鸡蛋饼平铺在盘子上。均匀的铺上米饭。
9.然后在米饭上加一些番茄酱。
10.再放上一张紫菜,然后卷起来。
11.再拿一张紫菜 铺上米饭 和番茄酱,然后卷起来。(番茄酱换成肉松也很不错)
12.卷成这样的条状,然后用刀切段。
13.最后装入餐盘或者饭盒,造型可以自己创意哦。
小贴士:
选材 搭配 都可以 根据宝宝的爱好来搭配哦。
食材明细:
主料::牛肉1000克,青萝卜500克,西红柿500克,
辅料::葱段适量,姜片适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,料酒适量,糖适量,盐适量,白胡椒适量,
【茄汁萝卜牛肉砂锅】----适合孩子口味的一款汤煲的做法步骤:
1.1、把牛肉切成1.5厘米见方的块
2.2、放在锅中加水焯一下
3.3、捞出用水清洗掉牛肉块表面杂质、血沫
4.4、把清洗好的牛肉块倒入砂锅中。加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、糖,再加入水。开大火烧开,转小火煮1个小时
5.5、在煮牛肉的时候,萝卜洗净、去皮、切滚刀块,大小与牛肉块相当。
6.6、把萝卜块放入清水中浸泡1小时,中间换3-4遍水。
7.7、把西红柿洗净、去皮、切块
8.8、牛肉煮1个小时后,加入西红柿块、萝卜块,再炖1个小时。加入盐、白胡椒调味即可
食材明细:
主料::米一杯,
辅料::寿司海苔二张,胡萝卜50克,青瓜50克,火腿一根,鸡蛋一个,
配料::盐40克,醋150CC,糖90克,
爽口寿司自己做的做法步骤:
1.制作寿司饭:
米:水=1:1.1
将米淘洗干净,入电锅炊熟。
2.将150CC的醋+糖90克+盐30克,混匀。
倒入煮好的米饭里,拌匀,晾凉备用。
3.利用煮饭的空当来准备包裹用的食材。
将胡萝卜和青瓜分别切条。
4.锅中加水烧开放点盐,将胡萝卜条煮一下。
5.青瓜条加点盐抓一抓。
6.鸡蛋加点盐打散。
7.将鸡蛋和火腿煎熟。
8.煎好的鸡蛋切丝,火腿切条,这样所有的材料就备齐了。
9.取海苔片一张铺在寿司帘上,放上寿司饭,整形压实,(海苔的一边要预留一点边)。
在米饭中央排上胡萝卜、青瓜、火腿和鸡蛋丝。
10.将帘子卷起,并用手收紧,用手将左右两侧也往里压一压。
11.完工,再改刀切成约1厘米宽的卷就可以了。
小贴士:
米饭煮熟后不要急着开盖,再闷个10~15分钟,口感会更好。
这里调的寿司醋是一杯米的量。
在往海苔上放米饭时会粘手,用点水将手沾湿就没问题了。
因为这个寿司是比较清淡的,所以吃的时候可以沾点芥末酱,或别的酱料。
食材明细:
主料::黑米粉适量,
辅料::糯米粉适量,粘米粉适量,澄粉适量,牛奶适量,
配料::红糖适量,
黑米糕---适合老人吃的一款小面点的做法步骤:
1.准备好所有的原料~
2.所有粉类加入牛奶和糖混合均匀,然后揉成一个光滑面团~
3.面团分成小剂子,月饼模或其他模具压成糕状
4.大火蒸12分钟左右~
5.出锅了,可以开吃了,这款小面点非常软糯,很适合老年人吃!
相信《做一款适合自己口味的寿司》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了做寿司的食材专题,希望您能喜欢!