绿茶花生汤圆(1)

“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着生活的不断好转，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编收集并整理了“绿茶花生汤圆(1)”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！

食材明细：

主料：：糯米粉适量，糖粉适量，水适量，绿茶适量，澄粉1大匙，花生酱适量，花生仁适量，

绿茶花生汤圆的做法步骤：

1.备材料

2.花生仁炒香碾碎拌在花生酱里面，糯米粉与糖、水、澄粉拌成光滑面团，绿茶泡

3.把粉团分成均等小份

4.擀开粉团，放上花生馅

5.包好的汤圆

6.用碟子装好汤圆加盖中火蒸

7.约蒸13分钟左右，放凉

8.把汤圆放进盛了绿茶的碗中，即可食用

小贴士：

汤圆可凉吃也可热吃

汤圆可以以水煮熟

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枣泥花生汤圆

食材明细：

主料：：糯米粉300克，温水240克左右，

辅料：：红枣泥200克，花生碎130克，

枣泥花生汤圆的做法步骤：

1.糯米粉入盆中，温水逐渐加入，筷子搅拌成团

2.用手揉成团，盖保鲜膜保湿

3.烤熟的花生去掉红衣，入料理杯中

4.打成细细的花生碎

5.看，粗细正合适

6.加入适量的红枣泥

7.混合均匀，成红枣泥花生馅

8.取适量，揉成大小均匀的球，此为汤圆馅

9.取一块糯米粉团（份量就看自己包的技术了），按成扁片，放一个馅球在上面

10.左手大拇指按压馅球，右手握住整个汤圆皮，边逆时针转动边用手掌将糯米皮向上包严；

11.封口

12.一共包了28个汤圆，全部码放在保鲜膜上，这样取时不会将下面的皮子弄破

13.锅中的水煮开，将汤圆分批次入锅，一次不要放太多，以免发生粘连，待水再次滚开时，可以加入一些凉水降温，也可以将火转成中小火，总之不要让水太沸腾，容易将汤圆煮破，待汤圆都浮起来时，可以捞出食用啦

14.开吃

15.开吃喽

16.枣香浓郁，细细品尝还有花生的脆感

小贴士：

用温水和面，包起来比较爽利，如果用开水和面，那要等面团凉后再使用；糯米粉的吸水率不同，所以配方中的温水用量只供参考，最后的水要一点点加入，以免过多； 开水下锅，小火煮熟； 包的时候要慢慢来，一边转一边包，不要像包包子那样，否则会裂开。

绿茶杏仁汤(1)

食材明细：

绿茶2克，甜杏仁9克，蜂蜜25克

绿茶杏仁汤的做法步骤：

1.将甜杏仁入锅，加适量水煎汤；

2.煮沸片刻后，加入绿茶、蜂蜜再煎沸数分钟即可。

小贴士：

1. 清热润肺，角毒祛痰，抗癌。2. 适用于鼻咽癌、肺癌、乳癌等的辅助治疗。3. 苦杏仁有毒，切忌食用。绿茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。 甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

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