“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着历史的演变，这些食疗文化并非随意编说。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编特别为你收集的“白糖蒸蛋”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，白糖适量，香油适量，
白糖蒸蛋的做法步骤：
1.鸡蛋一个，不用打碎
2.一勺白糖铺在上面
3.滴上几滴香油
4.直接放微波炉蒸盘上高火2分钟
小贴士：
我家微波炉火力比较小，自己适当调节时间
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说到白糖，不少人就会忍不住的吞了吞唾液，的确，白糖的甜味让很多人感觉到饮食的神奇。在五味中，咸味排在首位，但要是说到最受人喜欢的味道无疑就是甜味了，特别是小孩子，对于甜味的食物更是非常喜欢。在生活中，白糖是身体主要的营养来源，人体能量的消耗主要是以糖氧化产生的热能来维持，人体活动过程中百分之七十的能量是由糖分来供给的。但就是这种生活中最常见的白糖要是吃多了是会带来安全隐患的，下面就和大家来了解一下白糖要是吃多了对身体的伤害。
白糖吃多危害大
生活中最常见的白糖是由甘蔗、甜菜制成的，在察觉到嘴里有酸苦味，可以吃一点白糖，以此来降低嘴里的酸苦味；而对于肺虚、咳嗽的人来说，吃一点白糖对于健康是有帮助的；生活中喝醉酒的人，冲一杯白糖水能够有效的解酒；对于低血糖的人来说，吃一点白糖做的食物，可以有效的提高血糖浓度。
对于血糖较低的人来说，吃一点糖能够调高血糖浓度，但是，这样的好处远远没有吃糖过多带来的危害大，在生活中白糖要是吃多了，对于健康伤害太大。
1、白糖吃多会导致肥胖
生活中经常会见到有些人在喝粥的时候加入一勺又一勺的白糖，有些地方饮食偏淡，在炒菜的时候会加入大量的白糖，殊不知，当过多的吃白糖是会造成肥胖的。这是因为人们在吃糖的时候，会把白糖转化成葡萄糖，葡萄糖在肝脏中会转化成为一种糖原，这种糖原要是过多是会转变成脂肪。
再以热量来说，一克白糖的热量大约为4卡，并且是非常容易被身体吸收，身体在摄入这些热量的时候一部分来补充身体所需，另一部分则是会转化成脂肪储存在身体中。身体中脂肪含量要是过多是非常容易造成肥胖的。因而，在饮食中要控制好白糖的量，不能过多的食用白糖，以免造成肥胖。
2、每天食用白糖不要高于5勺
在饮食中使用白糖的地方太多了，中国菜式的多样化，在很多地方都是会用到白糖的，例如，红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝这些最常见的家常菜在烹饪的时候免不了使用到白糖。同时，我们日常生活中吃的一些肉干、肉脯中也是有大量的糖分。在饮食中越来越多的隐形糖存在食物中。
这些过多的糖分吃进身体对于健康伤害极大，在营养专家看来，白糖每天控制在5茶勺就可以了，超过5茶勺就是对身体的不负责任。
3、糖吃多了会诱发癌症
这句话说出来之后，不少人会大吃一惊，吃糖怎么会和癌症联系上呢？其实白糖属于酸性的食物，酸性的食物要是摄取过多是会造成身体内部酸碱平衡失调，造成酸性体质，酸性体质是非常容易降低身体的免疫力，同时会减弱身体中白细胞抗击外界病毒进攻的能力。并且酸性的体质是会大大的降低钙流失，造成癌症是极为常见。因而，在生活中要控制好白糖的食用。
4、糖尿病人吃糖要控制好
生活中闻糖色变的人不在少数，很多人会说，糖吃多了是会造成糖尿病的发生，其实不然，糖尿病属于以高血糖为特征的一种代谢性疾病，是因为胰岛素分泌缺陷或生物作用受损造成的。糖尿病人的饮食要特别注意，患上糖尿病要在饮食作出相应的调整，特别是对于白糖更要减少摄取，这是因为糖按照分子结构来说，一般分成单糖、双糖、多糖。以单糖来说，在水果中占据很大的比重，并且容易被身体吸收，吃进身体之后是能够迅速进入血液。
白糖就属于这么一种单糖，过多的摄取是会影响到血糖的正常浓度，在生活中，家中要是有糖尿病的患者就要减少食用白糖、红糖、冰糖、巧克力。而对于木糖醇、蛋白糖这些略带甜味的食物是可以食用的。因而，在生活中家中要是有糖尿病患者，要在糖分的摄取上进行调整。
5、吃糖过多会造成蛀牙
在生活中不少家长会对孩子说少吃糖，吃糖过多会伤害牙齿，造成蛀牙。再细心观察的话，会发现生活中不少孩子的牙齿并不健康，有很多孩子有蛀牙，不少孩子口腔是非常不干净的，是容易使得细菌伤害牙齿。经常吃糖是会为口腔中的细菌提供一个良好的繁殖空间，这些细菌要是和糖分接触是容易造成牙齿、牙缝、口腔中酸性成分增加。牙齿经常受到酸性物质侵袭，是会引起龋齿和口腔疾病的，造成蛀牙是极为常见的症状。因而，在生活中孩子要少吃糖果，以免蛀牙的发生。
6、糖吃多了会影响到视力
在生活中吃糖过多还会造成视力低下，这是因为糖在身体中进行代谢的时候需要维生素B2的参与，但是，糖本身是不含维生素B2，在吃糖的时候，就会造成身体中维生素B2含量减少。身体中维生素B2缺乏是会使得血液、神经、消化系统中乳酸、丙酮酸成分开始堆积，进而会抑制了胆碱乙酰化酶活性，阻碍了乙酰胆碱的合成，导致视觉神经在传导过程中出现障碍。
7、糖吃多了会诱发结石
上面说到白糖属于酸性的食物，吃糖过多是会使得身体内表现出较多的有机酸，这些有机酸能够促使胃酸增多，加重胃病患者的疼痛感，造成胃溃疡是常见的症状，同时会降低了肠胃的蠕动，造成便秘。过多的糖分是会在肾脏中产生高浓度的草酸，这种草酸要是与身体中的钙发生反应是会生成草酸钙，草酸钙其实就是尿道结石、肾结石的主要成分。并且，根据有关数据统计，结石患者对于甜食是非常喜欢的。因而，在生活中要减少白糖的摄入，以免结石的发生。
海鲜蒸蛋
食材明细：
鸡蛋1枚，新鲜海虾2只，去壳银杏仁2颗，鲜香菇1朵，香菜叶2片，生抽3ml，盐2g
海鲜蒸蛋的做法步骤：
新鲜海虾用竹签挑去虾肠，去掉虾头，剥去虾壳，虾尾的壳保留。鲜香菇洗净，沥去水分，竖着切成片。银杏仁洗净。
鸡蛋在容器中打散，加入盐、生抽，调匀，然后加入2倍于蛋液的凉开水（或清高汤），调匀后用细筛网过筛成蛋羹液，过滤后如果蛋羹液表面有泡沫也要一并捞除。
将准备好的虾仁、香菇片、银杏分别放入两个小碗中，然后倒入蛋羹液至七、八分满，并用保鲜膜将碗口封住。
大火烧开蒸锅中的水，将装有蛋液的容器移入蒸锅箅上，盖上锅盖，先以大火蒸3分钟，待蛋液温度上升，表面变白时，转中火继续蒸10分钟。出锅时放上香菜叶点缀。
小贴士：
判断蛋羹是否蒸熟，可以用竹签插入，熟的蛋羹可以轻易插出洞来，如果没熟则表面会渗水，这时候继续再蒸1、2分钟。
木耳蒸蛋
食材明细：
木耳一朵泡发，鸡蛋一只，枸杞子洗净用开水烫一下
木耳蒸蛋的做法步骤：
1.木耳泡发，切碎
2.鸡蛋打散，加少许盐、鸡粉调味，并兑入适量温开水搅拌均匀
3.将切碎的木耳放入蛋液中
4.烤开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟（锅盖要露一条缝），关火即可
5.枸杞子最后放蛋上装饰，也可不放。枸杞子滋肝明目，补血养颜，常吃亦有益身心
小贴士：
菜品特色 鸡蛋嫩滑，木耳爽脆，枸杞子清甜；鲜嫩可口，营养丰富。切碎的木耳亦适合老人及小孩子食用。 蒸蛋小窍门 1、拌蛋液的须是温开水或凉开水 2、蒸的时候，锅盖不要太密，可用筷子隔开一条缝 这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑！
特色蒸蛋
食材明细：
鸡蛋3个，姜1小块，豆豉1大勺，葱花少许
特色蒸蛋的做法步骤：
1.先将鸡蛋顺一个方向打成蛋液；
2.把拍破的姜和豆豉，盐放入饭碗里，倒入开水泡上；
3.火上置蒸锅烧水；
4.把姜豉水过滤出来加入温水，慢慢淋入打好的鸡蛋液里，滴数滴清油，再顺一个方向轻轻打一会，用勺子舀去面上的泡泡；
5.蒸锅水烧开了，将４放入，大火蒸１０分钟，等２－３分钟再揭锅盖，淋少许香油，淋酱油，撒葱花就ＯＫ了！
小贴士：
１，用姜和豆豉泡水蒸出来的鸡蛋非常滴鲜美，蒸蛋不要放味精鸡精之类！ ２，蛋液一定要充分打散，加进去的水温度可以用手调试，微暖即可，不能烫手，否则淋下去就是蛋花汤了！ ３，一般一个鸡蛋的加水量是３／４饭碗即可，这里说的饭碗是一般普通大小的，不是说特大或者特小的那种。 ４，淋酱油是我们这里的吃法，不知道其他地方是否也一样，呵呵，鲜美无敌哈～ ５，上面的做法第５步改成用适合微波的碗进微波炉也好做，高火４分钟即可，我们曾经做得很多的，绝对滴懒人蛋羹哈，只是比起来隔水蒸的要更加细嫩可口了。
白糖萝卜丝
食材明细：
主料：：青萝卜适量，
辅料：：白糖适量，
白糖萝卜丝的做法步骤：
1.青萝卜洗净（在我这里很少能见到那种长长的潍坊萝卜，能买到的就是普通的这种青萝卜）
2.把青萝卜去头尾，留中段。
3.用刀把萝卜切成薄片。
4.把萝卜片用刀切成细丝。
5.把萝卜丝盛入干净容器里，撒入白糖，拌匀即可。
小贴士：
1、萝卜水分含量大，平时储存要注意控制水分流失。
2、萝卜皮富含维生素C，吃萝卜建议不去皮。
便秘能吃绵白糖吗
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人非常看重食疗，随着社会的进步，国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗有哪些妙招呢？以下是小编为大家收集的“便秘能吃绵白糖吗”欢迎阅读，希望对你有帮助。
绵白糖其实也叫白糖，是在我们生活当中经常会吃到的一种食用糖，主要的成分就是甘蔗糖，实际上这种时候对我们的身体健康并不会带来多大的威胁，便秘患者应该注重的是，禁止那些辛辣刺激性的食物，但是如果糖类过多的话，对于便秘者的治疗也是不利的，所以说便秘者不适合吃绵白糖。
便秘患者想要解决这种问题，那么一定要多吃一些富含纤维素的食物，这些食物有效地帮助我们促进肠胃的蠕动，帮助我们通肠排便，只有这样才可以有效的帮助我们解决便秘问题。
白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好;后者色泽微黄稍暗，质量较差。
白糖是日常生活中最广泛食用的食糖，含蔗糖95%以上的结晶体，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂，日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖。
糖尿病人，对白砂糖不适的人禁食或少食。糖尿病病人不宜直接食用食糖，最好是以甜味剂替代，如木糖醇。
通过了解我们会发现其实便秘者不太适合吃绵白糖，因为它作为一种糖类的制品，其实对于便秘者的一个缓解和治疗并不会起到作用，所以说希望糖尿病患者能够更加重视这些食物的保健，科学的饮食。
木耳蘸白糖的作用
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着时间的发展，国人相信通过饮食可以提升健康。那些健康达人是如何对待食疗的呢？以下是小编为大家整理的“木耳蘸白糖的作用”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
相信大家对于木耳蘸白糖还是比较陌生的吧，木耳蘸白糖的做法是非常简单，我们只需要几个步骤就可以自制出木耳蘸白糖来，木耳蘸白糖的主要作用说起来比较神奇，相信很多人都是不知道的，木耳蘸白糖是可以用来退出女性朋友的月经时间，下文我们详细介绍一下吧。
月经是女性一个正常的生理现象，一种周期性的子宫出血。通过人为地改变生理周期势必对身体带来不良的影响。而且避孕药多种多样，要想达到推迟月经的效果，选择的品种、类型、服用的时间都很有讲究，自己擅自服用很可能给身体埋下健康隐患。尤其是快到中高考了，很多女生怕月经期赶上高考也口服避孕药。未成年女性一定要禁止采用这种办法，因为避孕药的危害在短期内，比如一到两年并不明显，未成年女性千万不要自行尝试。
如果有重要的事情一定要推迟月经，可以试试木耳蘸白糖。通常在下一个月经来前7-10天，每天吃一小碗木耳配着白糖，连续吃三天就停。因个体差异，这种方法虽不是对每个人都有效，但却是最安全的。
月经偏少导致不孕
从中医的角度来说，月经过少病理有虚有实，虚者多因素体虚弱，大病、久病、失血或饮食劳倦伤脾，或房劳伤肾，而使血海亏虚，经量减少;实者多由瘀血内停，或痰湿壅滞，经脉阻滞，血行不畅，经血减少。月经周期基本正常，经量明显减少，甚至点滴即净，或经期缩短不足两天，经量也少者，称为月经过少，又称经水涩少。
据了解，一个女性的月经其正常范围值约在80～100毫升之间。有的女性月经量偏少，但属于正常范围内的偏少，只要其卵巢的排卵功能和分泌女性激素功能均在正常范围内，该女性仍然具有生育能力，月经量偏少不会对其生育产生影响。
部分女性月经量偏少，可能是由于全身消耗性疾病如结核、营养不良、贫血或精神因素如紧张、忧郁、恐惧等以及劳累、环境改变等因素引起，临床中也存在一定比例的女性由于这些因素所引起的月经量偏少影响生育。当然，如果是由于内分泌功能低下、肿瘤、子宫发育不全等疾病，导致月经量过少，甚至闭经，那么导致不育的几率则会大大增加。
在上面的文章里面我们介绍了一道特殊的菜肴，那就是木耳蘸白糖，木耳蘸白糖不但味道不错而且做法简单，我们可以采用木耳蘸白糖来起到推迟月经的作用。
鲈鱼蒸蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，鲈鱼适量，
辅料：：盐适量，生粉适量，生抽适量，料酒适量，
鲈鱼蒸蛋的做法步骤：
1.鸡蛋打入碗中，放一点点细盐打散，再加入蛋液两倍量的温水，充分搅拌；
2.过一遍筛，得到顺滑的鸡蛋液。锅里烧开水，转中火，放入鸡蛋液开蒸；
3.鲈鱼片出没有鱼刺的肉，用生抽、盐、料酒、生粉抓匀，备用；
4.约7-8分钟，蛋液表面差不多凝固了，将鱼片铺在上面，继续蒸15分钟；
5.最后撒葱花增香，即可。
小贴士：
【水蒸蛋攻略】
1、温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合,所以要应该加温水
2、比例：鸡蛋液:温水 = 1：2 要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑
3、过筛：搅拌好的蛋液，表面会有很多小气泡,把蛋液过筛后，就解决蒸好后蛋液表面不平滑的问题了
4、盖子：蒸的时候加个盖子（保鲜膜），避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上
5、中火：水开后再放蛋液进去蒸，全程用中火。就不会让蒸蛋内部产生蜂窝状了
炒菜放白糖的3大好处 白糖怎么选择？
在烹饪炒菜时，有些家庭有放白糖的习惯。那么，在做菜事放白糖会有哪些好处呢？同时，想要挑选到优质白糖，有需要注意些什么呢？下面，小编就来为大家一一介绍，别错过了。
炒菜放白糖的3大好处
调味。白糖可谓是万能“缓冲剂”，在炒菜或调馅料的时候如果不慎放盐过多，加入少许糖就可减小咸味。在做酸味的菜肴汤羹时，加少量白糖，可以缓解酸味，使口味和谐。
即便是辣椒放多了，放一些白糖也可有效地缓解过辣口味。在炒苦瓜时放一些白糖也能掩盖一些苦味。另外，炒菜时在放盐之前加入少许糖，还能提鲜。
上色。某些鸡鸭鱼肉看上去红润明亮，香甜味美，让人很有食欲，这也是糖的功劳。上糖色最好用冰糖，白糖次之。注意在炒糖色时必须要用小火慢炒，且在糖色由淡黄变成枣红或深红时即可停止，如果时间过长炒出的糖色会有苦味。
在给鸡、猪头肉等有皮的原料上色时，应在原料煮熟后立刻抹上糖水，再经过烤、炸，因为经水煮烫后，原料皮层组织的毛孔扩散，糖色更加均匀，并能很快地渗透到皮层中去，使成品色泽红润，鲜艳美观。
促进发酵。在制作泡菜时要加适量的冰糖或白糖，主要是因为泡菜发酵需要乳酸菌大量繁殖，而这个发酵的过程要白糖类作为“食物”，才有利于乳酸菌生长繁殖。
那么，要怎样挑选白糖呢？
白糖的选购方法
白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。
适当食用白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒。现代医学研究发现，白糖还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。
在炒菜时不如就放点白糖试试看吧。
西红柿加白糖的好处
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人从古至今都很看重食疗，随着观念的更新，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？根据大家的需求，小编特意准备了“西红柿加白糖的好处”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
大家平时都见过西红柿也见过白糖，但是大多数人吃的都是西红柿炒鸡蛋，很少会有人把西红柿和白糖一起吃。其实西红柿加白糖的吃法更有营养价值，不要因为很普通而忽略其好处。西红柿加白糖会有让你意想不到的好处。而且蔬菜在生的时候一样价值更大。下面就来看看具体情况。
1、促进消化 西红柿中的柠檬酸、苹果酸和糖类，有促进消化作用，番茄素对多种细菌有抑制作用，同时也具有帮助消化的功能。
2、保护皮肤 弹性，促进骨骼发育西红柿中含有胡萝卜素，可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，还可以防治小儿佝偻病，夜盲症和眼干燥症。
3、防治心血管疾病 胆固醇产生的生物盐可与西红柿纤维相联结，通过消化系统排出体外，并由于人体需要生物盐分解肠内脂肪，而人体需要用胆固醇补充生物盐，使血中胆固醇含量减少，起到防治动脉粥样硬化作用；西红柿的维生素B还可保护血管，防治高血压。
4、抗癌，防衰老 西红柿内含有谷胱甘肽的一种物质，这种物质在体内含量上升时，癌症发病率则明显下降、此外，这种物质可抑制酪氨酸酶的活性，使人沉着的色素减退消失，雀斑减少，起到美容作用。
5、抗疲劳，护肝 西红柿中所含的维生素B1有利于大脑发育，缓解脑细胞疲劳；所含的氯化汞，对肝脏疾病有辅助治疗作用。
6、治疗皮肤病 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2~3次，可治真菌，感染性皮肤病.
7、美容 防衰老 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细嫩光滑，美容防衰老效果极佳;
8、治高血压 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹裹白糖吃，降血压效果明显;
9、治贫血 将西红柿、苹果各一个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；
也许你和我一样都没想到西红柿加白糖会有这么多的用处，这也是因为我们平时根本就不注意，觉得吃饱了就可以。其实饮食也是很有讲究的，把不同的食材放到一起所提供的营养价值就不同。但是有些食物放到一起也就只能起到填饱肚子的作用，没什么营养。所以平时多了解一点，对自己的健康是有好处的。
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