食材明细:
银耳2-3朵,枸杞,红枣,冰糖,水
枸杞红枣银耳汤的做法步骤:
1、选用微黄的大朵银耳,用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的,听说可以只用泡10多分钟即可)
2、银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用;
3、电饭煲加水适量(比你预计的多点,因为会消耗一些,但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;
4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠,放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火,红枣枸杞后下汤色不会太黄,冰糖还是要多放点才甜)
5、乘凉后放入冰箱,夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦。
食材明细:
银耳1大朵,红枣数颗,莲子数粒,黄芪1小把,冰糖1大块,蜂蜜2大勺
红枣莲子银耳汤的做法步骤:
1.银耳泡发,撕去黄梗部分,洗干净撕成小朵;
2.加入除了枸杞蜂蜜外的其他材料一起放入大碗里加满水;
3.入蒸锅隔水炖2小时,出锅前10分钟加枸杞,吃时再调入蜂蜜就OK了~
食材明细:
主料::银耳30克,桂圆肉25克,红枣6个,
辅料::冰糖100克,
桂圆红枣银耳汤的做法步骤:
1.准备好银耳汤所需的各项食材
2.银耳提前用水泡发,大概泡15-20分钟即可
3.红枣用清水冲洗干净,沥干水分,用剪刀剪成小块(红枣我是选用大红枣,所以需要剪成小块,亲们也可以直接选用小红枣哈)
4.银耳大概泡发成这个样子就可以了
5.泡发的银耳洗净,去掉蒂部,撕成小朵
6.煲胆洗净,擦干煲胆外壁水分,置于电饭煲中,倒入步骤5中洗好的银耳
7.加入红枣
8.加入桂圆肉(桂圆肉可提前稍稍用水冲洗一下)
9.倒入清水
10.水位我是加到煲胆内“糙米”6刻度线的位置
11.然后加入冰糖
12.盖上煲盖,接通电源,选择”煲汤“功能,时间设定为2小时左右即可
13.煲好出锅享用了哈~
14.成品图(先摆拍几张片片先,(*^__^*) 嘻嘻……)
15.成品图
小贴士:
1、冰糖的用量可根据个人喜好的甜度适量增减;
2、如果喜好喝更粘稠的银耳汤,则烹饪时间可适量延长。
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着文化的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何正确地看待健康食疗呢?你不妨看看红枣莲子银耳汤功效,希望能帮助到你的学习和工作!
相信很多人都有食用过这个红枣莲子银耳汤的味道是怎样的,这款甜品在生活中是常常出现,也是老百姓喜欢的一种美味。红枣是一种可以帮助补血的食品,莲子就可以帮助下火并且还有保护心脑血管疾病的作用,银耳含有的蛋白质成分也是对人们的营养补充有帮助的。
红枣莲子银耳汤的做法是比较简单的,如果在家有时间的话是可以自己动手进行制作的。材料准备方便,制作简便,最主要就是在味道上面也是很好的,适宜大众饮用。
莲子红枣银耳汤是一道美食,材料:莲子10克,银耳5克,去核(无核)红枣2颗,冰糖1小匙
方法
莲子及红枣用水煮软,后以冷水泡开,再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳,一起再煮8分钟后,加上冰糖调味即可。
功效
莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。莲子银耳红枣汤有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
上面就是和各位朋友介绍了关于红枣莲子银耳汤功效的知识,相信大家看完之后对于这个甜品的认识是很清楚的。我们对于甜品的认识是不够的,所以大家一定要多学习一下。在夏日里面喝上一碗的话,身心是很舒畅的。
食材明细:
用料原材料:枸杞子10克,银耳200克,清水500克。调味料:冰糖20克。
枸杞银耳汤的做法步骤:
1、将枸杞子洗净,银耳用温水泡开撕瓣待用。
2、取净锅上火,放入清水、银耳、枸杞子、冰糖大火烧开转小火炖30分钟即成。
功效
枸杞子可治疗血虚劳损、头晕乏力以及由肝肾精血不足所致的眼目昏花、视物不清。
银耳营养极其丰富,富含大量的蛋白质、糖类、氨基酸以及多种维生素和矿物质等。
爱心提示
一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。
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