返回

“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着人们观念的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何正确地看待健康食疗呢?小编花时间特意编辑了虫草花白萝卜龙骨汤,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食材明细:

主料::龙骨适量,白萝卜适量,虫草花适量,

辅料::枸杞适量,姜适量,盐适量,料酒适量,醋适量,

虫草花白萝卜龙骨汤的做法步骤:

1.龙骨洗一下放开水锅中焯水

2.焯好捞出再用清水洗一遍

3.白萝卜去皮洗净切滚刀块,姜切片,准备好冲洗过的虫草花和枸杞

4.把龙骨放入电压力锅

5.加入步骤3中的食材,加少许醋

6.加适量料酒

7.加入足量的热水

8.接通电源盖上盖按自选保压时间15分钟

9.时间到等电压力锅自动卸阀后打开盖子放入盐调味即可

小贴士:

如果是用电炖锅的话,白萝卜和枸杞可以后面再添加进去。

97msw.com延伸阅读

龙骨煲虫草花


食材明细:

主料::龙骨500克,虫草花适量,红枣8牧,

辅料::盐适量,鸡精少许,

龙骨煲虫草花的做法步骤:

1.龙骨洗净焯水或放清水中浸泡2个小时去血水。

2.虫草花洗净沥干水备用。

3.红枣洗净备用。

4.将龙骨,虫草花和红枣倒入电饭煲内胆中。

5.加入足量的开水。

6.盖上盖子,按煮汤键。

7.程序结束后开盖,调入盐和鸡精搅拌均匀。

8.盛入碗中即可食用。

9.味道鲜美。

白萝卜脊骨汤


食材明细:

主料::猪脊骨1斤,白萝卜半个,

辅料::葱段一棵,姜片3片,

配料::白胡椒少许,料酒1勺,鸡汤1勺,盐少许,

白萝卜脊骨汤的做法步骤:

1.脊骨切段(【排骨也可以)。白萝卜洗净。

2.脊骨入开水中焯去血沫。洗净后备用。

3.白萝卜切成自己喜欢的条状、块状。和脊骨一起放入砂锅。(如果白萝卜味道冲,可以先用开水焯一下)。

4.放入葱段和姜片。加入四碗清水。

5.大火煮开后,改中小火,盖盖子炖40分钟。

6.放入一勺料酒。

7.少许胡椒粉。

8.一勺鸡汤(我用了少许高汤粉)。

9.调入少许盐即可。

10.盛出享用吧。

小贴士:

一、与白萝卜食物相克:  

1、 不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;

2、 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;

3、 不宜与蛇肉同食;

4、 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。

二、注意事项

1,白萝卜的辛辣味较重,可以先将白萝卜放入沸水中焯一下,捞起沥干水再下锅烹煮,这样可去除白萝卜的辛辣味。

2、可选用新鲜猪筒骨代替排骨,煲出的汤味会浓香甜美,也更有营养价值。

3、红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮,否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。

4、白萝卜性寒凉,有助体内气息消化,不适合脾胃虚弱者食用,同时服用参类滋补药时,应忌食白萝卜。

相信《虫草花白萝卜龙骨汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了白萝卜排骨汤的做法专题,希望您能喜欢!