“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你对菜谱有深入的研究吗？经过搜索整理，小编为你呈现“首乌黑芝麻南瓜饼”，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：南瓜适量，水磨糯米粉适量
辅料：首乌黑芝麻馅适量，面包糠适量
配料：细砂糖适量
首乌黑芝麻南瓜饼的做法步骤：
1，原料图
2，蒸熟的南瓜捣成南瓜泥，加入糯米粉和细砂糖拌匀混和。
3，和成南瓜面团。
4，把面团分成小块，上蒸锅蒸熟。
5，蒸熟的面团冷却后，揉成长条分成大小相同的胚子。（手粘点糯米粉就不面团就不粘了）
6，将胚子按扁，包入首乌芝麻馅，成南瓜饼。
7，将包好的南瓜外面裹上一层面包糠。
8，烧热平底锅，下少许油，小火将南瓜饼煎两面微黄即可。
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芝麻薏米南瓜饼
食材明细：
主料：薏米20克，南瓜100克，糯米粉50克，面粉3茶匙
辅料：白芝麻30克
配料：油3茶匙
芝麻薏米南瓜饼的做法步骤：
1，薏米提前用冷水泡好。
2，洗净，放入锅中，隔水蒸熟。
3，南瓜去皮，洗净、切薄片。
4，用保鲜袋装好，入微波炉高叮3分钟；取出用擀面棍压成泥。
5，南瓜泥放入碗中。
6，加入糯米粉、薏米和匀。
7，今天的南瓜水分好大，又加了3茶匙面粉，和成稍软点的面团。
8，取面团，搓成小球状，放入盘中，滚上白芝麻。
9，压平，成饼状。
10，锅中放油烧热，用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的，稍煎一会就可以了)。
奶香芝麻南瓜饼
食材明细：
主料：糯米粉适量
辅料：南瓜适量，细砂糖适量，牛奶适量，黑白芝麻适量
奶香芝麻南瓜饼的做法步骤：
1，准备材料
2，南瓜去籽切块蒸熟
3，糯米粉中加入蒸好的南瓜泥
4，加入适量牛奶
5，加入细砂糖，搅拌成团
6，和好的面团放冰箱饧30分钟，取出后揉搓摔打片刻
7，将糯米团擀平，用模具制饼
8，南瓜饼表面刷少量水，用刮板遮挡，一半饼面撒白芝麻
9，另一半撒黑芝麻
10，制好的南瓜饼
11，电饼铛抹少许油，放入南瓜饼煎熟
12，金黄色熟透装盘即可
小贴士：
1、将和好的面多揉搓片刻，南瓜饼可以Q弹有劲道。
2、和面加糖适量，也可以根据自己的口味包馅。
3、南瓜饼煎制少油健康。
南瓜饼
食材明细：
白糖适量，面粉适量，南瓜适量，盐适量
南瓜饼的做法步骤：
第1步南瓜切块，蒸熟到筷子可以轻易插孔为止先弄成南瓜泥
第2步加少许淀粉，拌匀后分批次加入面粉，直到粘度增加到能拉丝取部分面糊出来放到案板上，加面粉揉匀，注意不要太硬，图片中轻轻一戳就能留印
第3步按压成圆饼状，下锅小火煎炸，表面金黄即可
芝麻薏米南瓜饼做法大全
芝麻薏米南瓜饼
薏仁是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。有可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。 薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，
食材配方
主料：
薏米
20g南瓜
100g糯米粉
50g面粉
5g辅料：白芝麻
30g食油
3茶匙做法 共11个步骤
1.准备好糯米粉、薏米、南瓜。
2.薏米提前用冷水泡好。
3.洗净，放入锅中，隔水蒸熟。
4.南瓜去皮，洗净、切薄片。
5.用保鲜袋装好，入微波炉高叮3分钟；取出用擀面棍压成泥。
6.南瓜泥放入碗中。
7.加入糯米粉、薏米和匀。
8.今天的南瓜水分好大。又加了5G面粉，和成稍软点的面团。
9.取面团，搓成小球状，放入盘中，滚上白芝麻。
10.压平，成饼状。
11.锅中放油烧热，用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的，稍煎一会就可以了)。
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