食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？为此，你可能需要看看“首乌黑芝麻糊的做法”，更多相关信息请继续关注本网站。
外面有些黑芝麻糊不仅还糖粉很高，而且加入过多的淀粉，影响了它的养生疗效，还是自己在家制作最好了。于是买回黑芝麻等原料，打算自己动手、丰衣足食。为了有更好的乌发疗效，我制作黑芝麻糊时加了点何首乌，它具有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，但是它的中药味道有点大，所以只需加非常小了两块就够了。参与活动:
材料：
黑芝麻200克，糯米100克，何首乌2块，水400克，冰糖适量，，
首乌黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，将黑芝麻和糯米放入破壁机的水壶中；
步骤2，再加入两小块何首乌；
步骤3，加入一块冰糖；
步骤4，加入适量的水；
步骤5，开启破壁机，将所有搅拌碎；
步骤6，将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中；
步骤7，不停的搅拌，煮开后再煮上一、两分钟，煮好的黑芝麻糊装入小碗中。
步骤8，可以开吃了。
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首乌芝麻糊
食材明细：
主料：：首乌10克，黑芝麻适量，紫米适量，花生酱适量，水适量，
辅料：：冰糖适量，
首乌芝麻糊的做法步骤：
1.各种材料预先泡发好，首乌较硬泡发时间要一天以上，泡好后最好切碎点
2.取破壁机调到五谷键，下首乌与适量的水，水量最好在刚没过刀片，先低速后高速，约打60秒，操作两次
3.再下芝麻
4.下紫米
5.下花生酱
6.同样破壁机调到五谷键，先低速后高速，约打60秒，共操作两次
7.取出打好的首乌芝麻糊盛好（想煮多少煮多少，其余的可放冰箱短期待用）
8.取一碗水下适量的冰糖，煮溶化
9.下一个人份量的首乌芝麻糊，约半碗
10.小火煮沸后关火即可食用
小贴士：
芝麻炒过更香，没有花生酱可用炒过的花生仁
芝麻首乌糊
食材明细：
何首乌500克，黑芝麻500克，赤砂糖300克
芝麻首乌糊的做法步骤：
1.首乌片烘干，研制成粉末；
2.黑芝麻炒酥压碎；
3.净锅置中火上，掺清水，首乌粉煎沸，加入芝麻粉、红糖熬成糊状，盛于容器内即可。
小贴士：
补肾黑发。适用于白发症。何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
黑芝麻糊的做法
市售的黑芝麻糊有很多，总是不放心其卫生和不确知的添加物。自己做，却是完全放心，味道也可随意调整。最重要的，一碗黑芝麻糊，看似简简单单，却融入了晚辈浓浓的爱。这是哪里都买不到的。
材料：
黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量，，
黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉，将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末，糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。
步骤2，这是拌好的黑芝麻糊,颜色并不很深，等加了开水，就黑啦。
步骤3，装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀
步骤4，吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可，炒芝麻和糯米粉时均不需放油
黑豆黑芝麻糊的做法
黑豆和黑芝麻都是营养极为丰富的好食材，经常食用可以达到补肾、乌发、防脱发、滋阴润肺、去燥、延缓衰老等功效哦。以前时常买“黑芝麻糊”吃，但总觉得芝麻香味不够浓郁，可能是食材不是太纯。后来自己学会了制作，并且还能添加自己喜欢的食材，使得其中的营养成分更为全面，而且味道也更加的香浓，食用起来也特别的健康放心！
材料：
黑芝麻500g，黑豆400g，糯米粉200g，冰糖适量，红枣一颗，，
黑豆黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干
步骤2，水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉
步骤3，黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉
步骤4，糯米粉用中小火炒熟
步骤5，将冰糖放入碾磨机里打成粉（也可以用白糖）
步骤6，将黑芝麻打成粉
步骤7，再将黑豆打成粉
步骤8，碗中放入3勺黑芝麻粉
步骤92，勺黑豆粉
步骤10，一勺冰糖粉
步骤11，半勺熟糯米粉，将其混合均匀
步骤12，倒入开水90g搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可
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