“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的不断好转，一些食疗方法已被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的化痰止咳--枇杷苹果酱，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：枇杷300克，苹果390克，麦芽糖28克，
辅料：：玉米淀粉25克，白糖20克，
化痰止咳--枇杷苹果酱的做法步骤：
1..材料：枇杷300克 苹果390克 麦芽糖28克 白糖20克 玉米淀粉25克
2..枇杷去皮去核切四半泡盐水。
3..苹果去皮去核切小块泡盐水。
4..苹果和枇杷倒入破壁机内。
5..倒入准备好的白糖启动果蔬键。
6..倒出果泥，装入大碗内。
7..倒入麦芽糖。
8..淀粉装入碗里倒入少量的水搅拌融化即可。
9..倒入果泥里搅拌一下。
10..倒入面包机的桶内。
11..启动果酱键。
12.1个小时20分钟就做好果酱了我们可以什么都不用管了。1
13.机子启动烘烤到15分钟的时候就启动慢搅慢烤程序。
小贴士：
淀粉可以起到粘稠作用如果没有可以不用加，淀粉的水不必加太多这样可以减少烘焙时间哦。面包机做果酱是一个好功能。但是依然提醒一下不要做选那种水分偏多的水果果酱那样即使完成2个程序都不见得会把多余的水分烤干。切好的水果泡过盐水一抑制氧化变黑哦。如果实在喜欢水分多的某种水果可以进行搭配添加，这样不仅可以做出好吃的果酱还一个程序就可以出炉了。做好的果酱装在消过毒的瓶子里这样可以保存的久一些。
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菠萝苹果酱
食材明细：
主料：：苹果250克，菠萝250克，
辅料：：冰糖20克，白糖100克，柠檬汁10毫升，
菠萝苹果酱的做法步骤：
1.菠萝去硬芯，切块用淡盐水浸泡5分钟；苹果去皮、核切成块。
2.入料理机中打成细腻的果泥。
3.果泥倒入面包桶，加柠檬汁、冰糖、白糖。
4.选择程序15（花式果酱）启动。
5.1：20分钟后果酱程序完成。
苹果酱年糕
食材明细：
主料：：糯米100g，清水120g，
辅料：：果酱20g，
苹果酱年糕的做法步骤：
1.糯米洗干净，不用泡，放进面包机里面
2.然后加入20g苹果果酱
3.加入120g清水
4.放到面包机里面，选择年糕程序即可！
5.没有年糕程序的怎么办——上锅直接蒸熟，然后扔进去和面程序，揉出来薄膜即可！
6.一定要趁热整理成形状，不然表皮就会很快干掉做不出来形状了
小贴士：
为什么可以用来做年糕就——打开了之后一定要确认果酱形态是不是加了明胶，发现是没添加明胶的果酱才可以，国内的丘比啊味好美啊都是加了明胶的果酱，一搅拌就会出很多水，不适合加到年糕里面；不行就自己做果酱~然后加进去~虽然麻烦点……
苹果酱(2)
食材明细：
主料：：苹果500g，
辅料：：冰糖80g，柠檬半个，
苹果酱的做法步骤：
1.原料图。
2.把苹果去皮去胡切小块。
3.锅中放少量水放入苹果块煮软，然后倒入冰糖，等冰糖融化后停火放凉。
4.把苹果倒入料理机打成苹果蓉。
5.重新将苹果再倒回锅里煮到适合的浓度，煮的时候要不停得搅拌防止糊锅。
6. 加入QQ糖或挤入半个柠檬汁翻炒融合关火。
7.趁热把苹果酱倒入密封的玻璃瓶罐里，并将玻璃瓶倒立放置，苹果酱凉了以后放入冰箱冷藏即可。
天然自制苹果酱
食材明细：
主料：：苹果2个，
辅料：：白糖适量，柠檬半个，
天然自制苹果酱的做法步骤：
1.两只小苹果。
2.图二，削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。
3.图三，捞出盐水中的苹果，放入小汤锅里，绝对不能用铁锅，加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖，糖多保鲜时间长。
4.图四，放入小半锅清水。
5.图五，以中火慢慢熬，时不时搅拌。
6.图六，慢慢熬，别着急，水可以根据情况添加，千万别糊锅。
7.图七，苹果已经看起来比较透明了，这时候柠檬上阵了，半个柠檬挤入汁，继续搅拌熬制。
8.图八，这里盛赞一下宜家买来的压土豆泥的这个工具，轻轻按压苹果就成泥了。
9.图九，成品要出锅了，到这时候我大概煮了50分钟左右。
10.图十，成品出锅了，装瓶，金黄清透，色泽诱人，有着一个个成功的泡泡呢。
11.OK ，做好啦。
小贴士：
1，多放些糖，保质期会长些
2，如果觉得苹果酱不够粘，可以在出锅前调一点水淀粉
自制苹果酱(3)
食材明细：
主料：：苹果400克，
辅料：：水少量，
配料：：糖200克，柠檬汁1大勺，
自制苹果酱的做法步骤：
1.苹果去皮去核切小块。
2.淡盐水浸泡10分钟。
3.少量水小火煮软。
4.入搅拌机打成果泥，加糖和柠檬汁。
5.文火熬至半透明膏状即可。
枇杷果酱
食材明细：
主料：：枇杷适量，白糖适量，蜂蜜适量，
枇杷果酱的做法步骤：
1.洗 干净的枇杷。
2.将枇杷逐一去核，去核时用小刀切去枇杷两头，很容易去掉核和包着核的那一层东西。
3.将去核的枇杷加糖腌上两小时。
4.不用加水，直接放在炉子上面小火慢慢的煮透。
5.用手提式搅拌器将煮透的果子打成酱。
6.如果一次打不到理想状态，可以稍煮后再打。
7.将打好的果酱放在炉子上面，小火边煮边搅拌，随着水份的挥发，果酱会变稠。
8.准备装果酱的杯子用锅煮一下。
9.捞出淋水备用。
10.准备适量蜂蜜。
11.等果酱变温后加入拌均匀即可。
12.装瓶保存。
小贴士：
1、通常做果酱的时候要加些柠檬汁，米妈省掉了。
2、白糖的量不用太多，因为还要加蜂蜜。
3、蜂蜜最后拌入即可。
4、枇杷果酱通常用来冲水喝，跟其它果酱用用途不完全一样，当然，夹面包面馒头片也一样好吃。
5、放冰箱中保存，一月内用完。
【枇杷糖水】润肺止咳
食材明细：
新鲜枇杷250克、冰糖适量
【枇杷糖水】润肺止咳的做法步骤：
1、准备材料。
2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。
3、加没过枇杷的水。
4、大火烧开后转小火煮十几分钟左右。
5、煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。
6、半斤枇杷煮出来是如图两小碗。
止咳化痰——蜂蜜金桔茶
食材明细：
主料：：金桔500g，
辅料：：白砂糖100g，冰糖100g，蜂蜜100g，食盐10g，
止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：
1.准备好原料。
2.将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3.将金桔切开去核。
4.取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
5.将冰糖放入少许水中。
6.放入腌好的金桔。
7.煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8.晾凉后加入蜂蜜。
9.用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。
10.取适量金桔茶用温水冲开即可。
小贴士：
最后会有些金橘皮残渣不影响饮用，如不喜欢可以过滤一下，不过扔掉还是有点浪费。
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