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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”国人非常看重食疗,时间的推移,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?根据你的需要,小编精心整理了黑胡椒烤翅,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

主料::鸡翅9个,姜5g,

辅料::生抽1汤匙,蚝油2/1汤匙,料酒1汤匙,番茄酱少许,蜂蜜1茶匙,白糖少许,黑胡椒粉1茶匙,

黑胡椒烤翅的做法步骤:

1.材料准备好

2.鸡翅洗净控干水分,用叉子或牙签在表皮插一些小孔

3.姜切丝,和鸡翅一起拌匀

4.调入生抽、蚝油、料酒、番茄酱、蜂蜜、食盐、白糖抓匀

5.调入现磨黑胡椒粉

6.拌匀后,放入冰箱腌制一晚,让其充分入味(不够时间也要腌制3小时以上)

7.第2日拿出,放到烤网上,190度,烤35分钟

8.中途拿出刷一层酱汁

97Msw.com相关知识

黑胡椒烤蘑菇


食材明细:

主料::蘑菇适量,沙拉酱适量,

辅料::番茄适量,黑胡椒粉适量,

黑胡椒烤蘑菇的做法步骤:

1.蘑菇洗净,去蒂

2.放入锅内蒸

3.反过来也蒸至软化

4.锅内倒入少量油

5.将蘑菇放着烤至蘑菇蛊内出水

6.把番茄剁成碎

7.把番茄碎撒在蘑菇蛊上,撒点黑胡椒粉和食盐

8.装盘,按个人喜好也可以挤上别的酱料,既保留了蘑菇的原汁原味又融入了不一样的口感!

黑胡椒烤虾


食材明细:

主料::海虾6只,

辅料::橄榄油30ml,黑胡椒15g,蒜3瓣,蚝油50ml,大葱5g,姜5,绍酒15ml,

黑胡椒烤虾的做法步骤:

1.大个海虾剪去长须,挑出虾线,流水冲洗干净。

2.葱姜蒜切小片,备好黑胡椒,蚝油,绍酒。

3.海虾放入大碗中,倒入葱姜蒜,蚝油,黑胡椒和绍酒。

4.拌匀后在倒入橄榄油。

5.彻底混合均匀,腌渍20分钟。

6.20分钟后,把海虾摆入烤盘,可以把腌渍还下的料汁浇在上面。

7.放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,旋风模式,烘烤20分钟。

8.最后5分钟可以取出再刷上一层橄榄油。

9.我用的烤盘小,随意把虾拨动开,放入烤箱,继续完成烘烤程序即可。

小贴士:

我用的是不粘烤盘,普通烤盘要铺上锡纸。
蚝油咸度已经够了,所以没再放盐,口重的可以酌量添加盐。
烤箱温度根据自家烤箱性能设定。

黑胡椒烤土豆


食材明细:

主料::土豆400g,

辅料::黑胡椒粉1茶匙,辣椒粉2/1茶匙,橄榄油1汤匙,盐少许,

黑胡椒烤土豆的做法步骤:

1.材料准备好

2.土豆洗净去皮,切成薄一点的滚刀块

3.撒上盐、辣椒粉和胡椒粉

4.淋上橄榄油

5.放入一个保鲜袋中,用手揉搓,充分拌匀

6.接着平铺在铺上油纸的烤盘中,180度,烤15分钟

7. 拿出翻动一下,再烤10分钟即可

黑胡椒烤秋葵


食材明细:

主料::秋葵数十根左右,

辅料::盐少许,白胡椒粉适量,黑胡椒酱适量,

黑胡椒烤秋葵的做法步骤:

1.秋葵洗干净,去蒂

2.撒上适量盐和白胡椒粉

3.挤一些黑胡椒酱

4.烤箱预热后,200度烤15分钟

5.好吃,好看,又简单

黑胡椒煎鸡中翅


食材明细:

主料::鸡翅中6个,

辅料::洋葱适量,大葱2片,蚝油1瓷勺,生抽1瓷勺,现磨黑胡椒1勺,盐少许,料酒1瓷勺,姜2片,

黑胡椒煎鸡中翅的做法步骤:

1.准备材料:鸡中翅6个,黑胡椒要现磨的,不要黑胡椒粉,姜两片,大葱两片,少许洋葱;

2.鸡翅洗净后两面各划两刀以便入味,加入蚝油生抽料酒黑胡椒等所有配料,抓匀腌制半小时,时间充裕的可以放在冰箱冷藏几个小时,味道更好!

3.煎锅加少许油,烧至4、5成热时放入鸡翅,

4.把两面都煎至金黄;

5.再把腌过鸡翅的料汁加适量的水,倒进锅里,盖盖中小火焖至收汁,鸡翅熟透后即可出锅,出锅后再撒上一层现磨黑椒粉,即可食用

小贴士:

1:鸡翅两面各划两刀,腌制更容易入味;
2:现磨黑胡椒比黑椒粉要香,味道更好!

黑胡椒烤秀珍菇


食材明细:

主料::秀珍菇若干朵,

辅料::盐适量,橄榄油适量,黑胡椒粉适量,鲜酱油少许,

黑胡椒烤秀珍菇的做法步骤:

1.将秀珍菇洗净,尽量保持完整的形状,不要掰开。

2.锅中加入清水,煮开,下入秀珍菇焯烫至7分熟,大约2分钟的样子。

3.焯烫过的秀珍菇取出放入漏网中沥掉水分,不需要太干,10分钟左右即可。加入适量盐。

4.再倒入少许鲜酱油。

5.倒入适量橄榄油。

6.再撒上些黑胡椒粉。

7.用筷子轻轻搅拌均匀,腌制10分钟。

8.然后将秀珍菇摆在铺好锡纸的烤盘上,190度,烤10分钟即可。

小贴士:

清洗时要小心,不要碰坏了秀珍菇,影响美观。
焯烫好后,不要用手去挤掉菌菇内的水分,让其自然沥水就可以。
调料随意增减。

绝非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜


食材明细:

主料::大蒜适量,

辅料::橄榄油适量,盐适量,黑胡椒碎适量,

绝非黑暗料理--黑胡椒烤大蒜的做法步骤:

1.准备好自己需要的大蒜。

2.剥去蒜外面的皮,只留最里层的皮。

3.将蒜顶部切掉。

4.刷一层橄榄油。

5.撒一些盐和黑胡椒碎。

6.盖上锡纸入烤箱烘焙。

小贴士:

原料:大蒜
配料:橄榄油 盐 黑胡椒碎
烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)
蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好。

感谢您阅读“97美食网”的《黑胡椒烤翅》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤翅配方专题,希望您能喜欢!