常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着人们观念的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。健康食疗有哪些妙招呢？以下是小编精心收集整理的面包机做鸡肉松,带给大家。有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块，葱段适量，姜片5片，黄酒10g，水适量，
辅料：：油20g，生抽20g，盐2g，糖2g，
面包机做鸡肉松的做法步骤：
1.鸡胸肉放入高压锅内，加葱姜黄酒和没过鸡胸肉的水，选择豆类模式，把肉焖烂。
2.不烫手时，把鸡胸肉撕成肉丝。这步非常花时间，需要些耐心。介绍三种方法：①徒手撕。②装入保鲜袋，用擀面杖敲打碾压。③搓散后再撕碎。
3.把鸡肉丝放入面包机搅拌桶里，加入油，生抽，盐，糖，启动肉松模式。
4.程序结束后查看下水分是否烤干，如果觉得不够干爽，可以再次启动肉松程序。
小贴士：
1.肉焖的越酥烂，撕肉丝越快。
2.没有面包机可以直接用炒锅炒干水分，比较累一点。
3.这个肉松我做给宝宝吃的，所以只加了简单的调味料，喜欢吃辣的可以加辣椒粉，还可以做咖喱味，五香味的，还可以撒一把白芝麻。
4.肉松程序结束后记得带手套取面包桶，很烫。
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面包机做蛋糕的方法
蛋糕是很多人最喜爱吃的，蛋糕的味道独特，而且在制作方法上，也是有着很多方式，这也是因为蛋糕的不同种类，在制作上，方法也是不一样的，想要能够吃到自己喜爱的蛋糕，制作的时候，对材料选择也是要正确进行，这样使得蛋糕制作的时候，也是比较轻松，那面包机做蛋糕的方法如何呢？
很多人在制作蛋糕上，都是不知道该怎么做，这就需要在制作之前，对蛋糕的制作步骤进行很好的了解，那面包机做蛋糕的方法如何呢，下面就详细的介绍下。
面包机做蛋糕的方法：
杨梅幕司蛋糕
材料
杨梅慕司馅：新鲜杨梅300克。糖60g，鱼胶粉10g，牛奶40g，奶油奶酪110g，原味酸奶50g，动物性鲜奶油140g，朗姆酒1小勺
巧克力蛋糕底：低粉22克，可可粉8克，蛋黄1个，砂糖40克，蛋白1.5个，黑巧克力50克，黄油30克，奶油30克
做法：
【杨梅慕司馅的做法】：
1、新鲜杨梅300克洗净，淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。
2、锅内放入杨梅，加约240毫升水，加冰糖或砂糖，小火煮开后，继续煮10分钟左右，冷却。
3、捞出杨梅，去核取肉，成果泥约150克做杨梅慕司馅用。
【巧克力蛋糕的做法】：
1、黄油+奶油小火加热融化，关火后加入切成块的黑巧，搅拌到完全混合均匀，再加入蛋黄和一半糖混匀。
2、蛋白加另一半糖打到硬性发泡，分次和巧克力糊翻拌到大致均匀后，筛入低粉和可可粉，轻手拌匀。
3、入烤箱，160度，35分钟取出放凉步骤。
【组合】：
1、鱼胶粉+40g冷牛奶浸泡10分钟后，隔水溶化。
2、奶油奶酪室温软化后+细砂糖拌匀，接着加入杨梅果酱、原味酸奶、鱼胶液。每加入一样都要完全拌匀后再加入下一样东东。
3、动物性鲜奶油打到六七成发(盆子里很缓慢地流动)
4、模具底部铺好蛋糕片，步骤2+步骤3拌匀入模，抹平后入冷藏2小时以上。
【镜面装饰】：
吉利丁片1片，泡软后入杨梅浓汁，隔水加热融化后，冷却，倒至冷却凝固的幕司馅上进冰箱，冷藏凝结后用白巧克力略微装饰即可。
通过以上介绍，对面包机做蛋糕的方法也是一些了解，在制作蛋糕上，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这类蛋糕制作的时候，在每个步骤上，一定要进行全面了解，这样在制作的时候，才会知道如何做最佳。
面包机做面包（黑芝麻和风吐司）
食材明细：
主料：：牛奶130ml，鸡蛋1个，黄油25g，高筋粉290g，酵母4g，黑芝麻适量，
辅料：：糖40g，盐3g，
面包机做面包（黑芝麻和风吐司）的做法步骤：
1.准备好全部材料并按照先液体后固体的顺序倒入桶内
2.选择和风程序，750g，烧色中，按下启动键
3.面包机开始第一次和面
4.蜂鸣声响起，此时可以倒入准备好的黑芝麻
5.面团第一次发酵状态
6.发酵完毕，马上要准备烘烤了
7.正在烘烤中的面包
8.提示音响起，倒出面包，晾干至手心温度即可切片食用
小贴士：
1.我用的是PE8500W面包机，大家使用别的面包机时注意适当调整；
面包机版酸奶
食材明细：
主料：：牛奶900g，奶油100g，
辅料：：酸奶菌粉一包，
配料：：白糖50g，
面包机版酸奶的做法步骤：
1.原料备用。
2.面包机内桶清洗干净。
3.倒入适量的开水，泡一分钟以上。
4.沥干桶内水份，让桶降温后，倒入白糖。
5.倒入酸奶发酵粉。
6.加入牛奶。
7.倒入奶油。
8.充份搅拌均匀。（如果用工具搅拌，记得工具也要泡开水消毒.)
9.用保鲜膜密封好内桶。
10.把内桶，放入面包机。选择程序13酸奶键，时间设置为10小时。
11.10小时后，酸奶已经浓稠。
12.如果一次食用不完，放入2-8度的冰箱内冷藏，食用时用干净的勺子挖取即可。
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