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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编特别编辑了“冰糖红枣枸杞炖燕窝”,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::燕窝1盏,红枣1颗,枸杞5个,

辅料::冰糖适量,

冰糖红枣枸杞炖燕窝的做法步骤:

1.选择天然颜色的燕窝,太白的是漂过的。

2.纯净水冷水浸泡1小时。

3.撕开,清洗,择去杂质,泡8小时,中间换几次水,燕角不好撕,特别注意。

4.双盖隔水炖盅加入泡好的燕窝和红枣,加入烧开的纯净水,隔水炖三十分钟。

5.加入枸杞再炖十分钟。

6.加入适量冰糖,即可食用。

小贴士:

锅里的水没过炖盅三分之二即可,加盖隔水炖。

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桂圆红枣炖燕窝


食材明细:

主料::燕窝3克,桂圆10克,红枣10颗,

桂圆红枣炖燕窝的做法步骤:

1.燕窝用清水浸泡3小时以上,挑出燕子毛。

2.红枣切半,去核,桂圆冲洗干净。

3.将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里,放入清水炖2小时。

小贴士:

1、炖好的桂圆红枣燕窝,可以根据口味放入冰糖。
2、我是用电子炖盅的,如果没有可以放在容器里,用煮锅炖。

冰糖炖燕窝的好处


燕窝大家也都知道是一种很好的滋补用品,在平时的生活当中有好多人在吃燕窝,可以说燕窝的功效大家也都明白,特别是对于女性来说还有养颜美容的功效,常常吃燕窝会让人皮肤特别的好,燕窝的做法也有很多,功效也是各不相同,那么冰糖炖燕窝的好处有什么?通过下面的介绍我们来进行一下了解。

冰糖炖燕窝的功效

1、能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

2、富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用燕窝汤能滋润皮肤,美容养颜。

3、燕窝中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。

4、可以治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,有明显的抑制作用。

冰糖炖燕窝的做法

1、冰糖适量,福临门燕窝6克,红枣3个。

2、燕窝提前用冷水浸泡,待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。

3、炖。检查一下炖盅的水,是否盖过燕窝,适当调整水量。一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30分钟(产地不同,炖制时间不同)即可。

4、炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出,炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。

通过上述的介绍,我们知道了冰糖蹲燕窝的好处有什么,燕窝一般主要是空腹吃比较的好,不管是早上还是晚上的时候,另外燕窝的质量好坏也决定着燕窝的功效,购买回来的燕窝在用水泡的时候如果发现有羽毛,说明燕窝的质量是真的,而且还不错。

冰糖枸杞炖山药


食材明细:

山药750克,枸杞子50克,冰糖100克,蜂蜜50克,淀粉(豌豆)10克

冰糖枸杞炖山药的做法步骤:

1. 将山药去皮洗净,切成段,用沸水烫一下,捞出备用;淀粉加水调成芡汁备用。

小贴士:

本品加入香精口味更好。补肺健脾,益补肝肾,强身壮体。山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝


食材明细:

主料::燕窝3g,雪梨一个,

辅料::冰糖1颗,枸杞若干,

美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:

1.把燕窝在冷水中浸泡6个小时

2.把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉)

3.在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。

4.用勺子把“碗”中间的肉挖掉

5.用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形(纯属为了好看)。

6.在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞,加适量的水。

7.把雪梨燕窝放入小碗中,入锅炖30~40分钟。(炖的时候,把雪梨的盖子也要盖上,防止水汽进入

小贴士:

小贴士:空腹时,食用燕窝吸收最佳!

牛奶红枣炖燕窝(1)


食材明细:

主料::燕窝2盏,纯牛奶1盒,

辅料::红枣1份,冰糖1小块,

牛奶红枣炖燕窝的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将红枣泡洗好再捏破入炖盅里,再加入清水。

3.将红枣汤炖制好,再将挑泡好的燕窝入炖盅里。

4.然后选择炖制30分钟就可以。

5.炖制好之后再备几个容器,加入纯牛奶。

6.再加少许的冰糖调个味,不喜甜的朋友就不要再加了,红枣的甜度也够了。

7.这样子一份牛奶红枣炖燕窝就完成了,配上燕窝冰心粽就很赞啦。

星空燕窝+枸杞燕窝


食材明细:

主料::燕窝10克,

辅料::黑枸杞10颗,红枸杞10颗,猕猴桃适量,红心火龙果适量,百香果一个,冰糖适量,

星空燕窝+枸杞燕窝的做法步骤:

1.香港楼上燕窝燕盏条,一盒2两。

2.燕盏条10克用纯净水泡发,泡发后一小时换一次水,泡发4小时就可以了,燕角部分比较硬,泡发后可以用手撕开。

3.泡发4小时后的燕盏条,都泡开了。

4.我称了一下79.8克,8倍的泡发率,而且一点都没散,都是整片,里面有少许黑点和杂毛,相对而言算比较干净的了,不需要单独挑毛,很满意。

5.燕盏条放入炖盅加入1.5倍的纯净水(如果不能把握就加入磨过燕窝1个指节,最多不超过2个指节的水)盖上盖子大火烧开后放入蒸锅转小火蒸20分钟水过多蒸出来燕窝容易化水

6.打开炖盅盖子放入洗好的红枸杞盖上盖子蒸5到10分钟,如果当天吃的可以加入冰糖,如果是一周量建议不加糖炖,吃的时候再加糖,一般加了糖的3天左右就会化水了。

7.瓶子底部加入喜欢的水果,等燕窝凉了后放入瓶子就可以了,好的燕窝蒸出来气泡会很多星空燕窝就加入黑枸杞就可以了,黑枸杞不易过多,太多就变成黑色了,静止10分钟就出现星空燕窝的效果了猕猴桃口味和燕窝很搭,红心火龙果颜色非常漂亮,都可尝试燕窝分装好放冰箱冷藏2小时,口感更加清爽,但是要尽快吃完,没加任何东西的燕窝可冰箱冷藏5天不化水。

8.红枸杞燕窝成品,美炸了。

9.燕丝分明有垂感。

红枣枸杞炖鹌鹑


食材明细:

主料::鹌鹑4只,

辅料::瘦肉适量,红枣适量,枸杞适量,姜几片,

红枣枸杞炖鹌鹑的做法步骤:

1.鹌鹑洗净,用冷水浸泡半小时去净血水。

2.瘦肉洗净后切片,放盐,姜片腌20分钟。

3.枸杞,红枣泡发,将红枣去核。

4.炖盅内加入瘦肉,鹌鹑,枸杞,红枣,姜片,再加满水。

5................

6.放入大锅内,隔水炖2个小时左右,加盐调味即可饮用。

枸杞红枣炖母鸡


食材明细:

鸡1500克,枸杞子25克,枣(干)25克,大葱4克,姜4克,料酒2克,盐4克

枸杞红枣炖母鸡的做法步骤:

1. 将母鸡宰杀,去毛、去内脏洗净,用沸水烫一下备用;枸杞子、红枣洗净备用;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。

小贴士:

补益肝肾,健润脾胃。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

感谢您阅读“97美食网”的《冰糖红枣枸杞炖燕窝》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕窝菜谱专题,希望您能喜欢!