周末在家煮了一份糖水,用雪莲子和银耳,富含胶质,绝对美容无敌!雪莲子含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有交地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。雪莲子中含有天然雪莲黄硐类芦5、雪莲内脂、雪莲多糖等,其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。润肤养颜、润燥美白的双润美容甜汤。
材料:
主料:雪莲子10克,,
辅料:银耳适量,枸杞适量,开水适量,冰糖适量,
雪莲子银耳糖水的做法步骤:
1. 雪莲子提前泡发(我泡了一个晚上),银耳泡发(泡1个小时即可)撕成小朵,与雪莲子一同入锅,加水大火煮开后,再转小火煮30分钟以上。煮好前10分钟放入枸杞。煮好的雪莲子晶莹剔透,很软糯。
2. 快煮好时放入冰糖调味,冰糖融化后即可。
3. 成品。
食材明细:
雪莲200公克,水1550㏄,原味糖水适量
雪莲的做法步骤:
1.雪莲洗净,泡水约1小时后沥干,备用。
2.取一锅,放入作法1的雪莲与800㏄的水,用中火煮滚时加入250㏄的水,连续煮滚三次并加三次水后(时间约20~30分钟),将雪莲捞出,取适量原味糖水拌匀即可。
食材明细:
雪莲果一个(约450克),猪骨500克,胡萝卜1个,眉豆100克,盐适量
雪莲果骨头汤的做法步骤:
第1步猪骨飞水,冲洗干净浮沫,胡萝卜,雪莲果削皮,切块,眉豆清洗干净;全部材料冷水下锅,加入足够的水,大火煮开后转中小火煲1.5~2个小时;
第2步关火后,放盐调味。
小贴士:
1:煲汤的肉类(如骨头、瘦肉等)应先飞水,洗干净浮沫再下锅煲;2:一次放水要足量,尽量避免中途加水,实在没办法也应加入热开水;3:煲汤应该先大火煮开,继续用大火煮10多分钟,再转中小火。(中小火是指应该用明火来煲汤,整个煲汤的过程,汤水都应该保持微微沸腾的,你的炉具火力大的可能小火就可以,你的炉具火力小的可能就要中火)
感谢您阅读“97美食网”的《银耳双雪莲梨汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题,希望您能喜欢!