菠菜银耳汤

食材明细：

主料：菠菜，银耳

菠菜银耳汤的做法步骤：

1、菠菜去根头后洗干净，切段；雪耳洗净后滴干水。加酒稍醃。

2、姜及葱切丝；用瓦煲煮滾适量的水，先下菠菜，稍滾片刻，放盐及葱，再放下雪耳滾一会即可饮用

菠菜银耳汤-首发

银耳具有强精、补肾、滋阴、润肺、清热、生津、止咳及恢复疲劳等功效。这道汤，很适合不喜欢甜品的男性朋友。

食材配方

主料：

银耳

菠菜根

姜片

陈片

料酒

盐

做法 共6个步骤

1.银耳温水泡发后撕成小朵，加少许水入锅中大火煮开，转中小火。

2.菠菜菜去叶留根洗净。

3.陈皮提前用水泡软，去掉白芯。当银耳教师至30分钟左右时加入。

4.加入姜片。

5.再过十分钟左右，放入菠菜根。

6.煮到自己喜欢的菠菜软硬程度，关火，加盐、料酒调味即可。

食材明细：

银耳一朵，枸杞10几颗，桂圆肉八颗，红糖100克

银耳汤的做法步骤：

第1步银耳泡发后洗干净，电饭锅内放三瓶纯净水银耳放里面开始炖我是把红糖和银耳放到一起煮的！

第2步我买的是桂圆，是把果肉掰开备用，银耳炖到四十多分钟把桂圆肉和红枣一起放入锅中在炖十分钟

第3步十分钟后可以放枸杞，然后关火，焖几分钟即可

食材明细：

主料：：银耳1朵，木瓜1个，

辅料：：鲜牛奶1盒，

配料：：冰糖适量，

银耳汤(银耳羹)的做法步骤：

1.主要材料展示：银耳提前泡发1-2个小时备用，木瓜去皮去核切成小块

2.将银耳撕成小块，加水入锅，水开之后用小火炖煮。

3.银耳小火炖45分钟后，加入木瓜、冰糖

4.继续小炖15分钟左右，待汤羹粘稠，银耳软烂后，就可以关火啦。

5.这样就可以吃喽，超级好吃~

6.加入适量的牛奶，口味更佳哦。

小贴士：

1. 选银耳很重要哦，银耳应该选偏黄的，白色的银耳是熏硫磺的不能买。

2. 银耳煮前泡发1-2个小时左右，煮出来糯糯的好吃！

3. 如果按以上做法，银耳一直煮不糯，有可能是银耳品质问题，具体也可跟我留言交流哦。

推荐淘宝有一家卖古田银耳的非常不错，我都是这家买的，煮出来很糯很好吃，淘宝搜索店名“ 古田食用菌商城店 ”

银耳汤

每次喝银耳汤，都是跟别的食材一起炖的，而且学是加了糖的那种，甜的喝多了，就想尝试一下咸的是什么味道，放了少许菠菜，所以汤里都有点菠菜味了，挺特别的。

食材配方

主料：

银耳

枸杞

盐

菠菜

蛋清

味精

做法 共9个步骤

1.银耳提前用水浸泡两小时。

2.汤锅里水开后，放入泡软的银耳。

3.加入几颗枸杞。

4.加入少许菠菜。

5.把蛋清倒出来，搅打均匀。

6.从高处将蛋清淋入锅内。

7.最后放入适量盐。

8.关火加入味精。

9.有点芙蓉鲜蔬汤的味道哦。