俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国对食疗有着非同寻常的重视，自有历史记载以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？下面是小编精心整理的"黄瓜鸡蛋三明治",建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，迷你黄瓜半根，吐司2片，
辅料：：沙拉酱20g，
黄瓜鸡蛋三明治的做法步骤：
1.准备好材料
2.鸡蛋煮熟后剥壳切碎
3.然后加入沙拉酱拌匀，黄瓜也洗净切片
4.将吐司片上抹上一层沙拉酱
5.铺上一层黄瓜片
6.然后盖上一片吐司片，再铺上一层拌好的鸡蛋碎
7.三层叠好
8.切成三等分
9.排在盘里就完成了
小贴士：
可以添加自己喜欢的素菜水果坚果之类的！
97Msw.com相关知识
鸡蛋肉松三明治
食材明细：
鸡蛋2个，青葱6根，厚香肠1片，去掉硬皮的吐司（根据家庭人口数定）4片，圣女果4个，杨桃4片，芝士（方片）2片，肉松（随意）
鸡蛋肉松三明治的做法步骤：
1.鸡蛋打散、放入葱丁、香肠丁搅匀 。
2.取一块鸡油均匀涂抹在平底锅表面。
3.把蛋液（加点凉水）铺在锅面慢煎 。
4.把蛋皮划成三角吐司大小。
5.芝士斜切成三角片。
6.吐司斜切成两三角形。
7.吐司反面涂上沙拉酱，盖上鸡蛋皮 。
8.鸡蛋皮上覆盖一层肉松。
9.再盖上另一片吐司。
10.最后盖上芝士片，插上圣女果， 杨桃片牙签定型。
火腿鸡蛋三明治
食材明细：
主料：：面包2片，鸡蛋1个，火腿片2片，奶酪片1片，
辅料：：油半锅铲，沙拉酱适量，
火腿鸡蛋三明治的做法步骤：
1.面包片切去四边。
2.煎一个荷包蛋，用锅里残留的油把火腿片也稍稍煎一下。
3.面包片上挤适量沙拉酱。
4.放一片火腿片。
5.放上奶酪片，荷包蛋，火腿片，再挤上适量沙拉酱，盖上面包片。
6.用牙签固定面包片，对角切开。
小贴士：
1.火腿片煎一下更香。不煎也可以。
2.如果时间充裕，可以夹生菜叶和番茄片。
3.用牙签固定后再切不容易散开。
4.面包片不切边也可以。
三明治(2)
食材明细：
土司3片，黄瓜4-6片，番茄4片，鸡蛋1个，培根2-4片，沙拉酱适量，生菜适适量
三明治的做法步骤：
1.鸡蛋，培根分别煎熟备用
2.取一片土司，抹上适量沙拉酱
3.在土司片上码上生菜叶，煎蛋，还有番茄 (根据喜好，也可以加一些番茄酱)
4.另取一片土司，两面均抹上沙拉酱，盖到码好的材料上
5.再把生菜，培根还有黄瓜码在第二片土司上，将第三片土司其中一面抹上沙拉酱，并将这一面朝下盖到材料上
6.三层土司都码完毕，用手稍微压一下，让其紧实一些，用刀从中间沿对角线一分为二即可
三明治早餐
食材明细：
全麦面包片，肉松，色拉酱，西红柿，生菜，香肠，鸡蛋
三明治早餐的做法步骤：
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
猪排三明治
食材明细：
辣酱猪排1片，切边吐司2片，蕃茄1/2颗，西生菜2片，美乃滋适量
猪排三明治的做法步骤：
1.蕃茄洗净切片；西生菜洗净沥干水分，备用。
2.将切边吐司一面抹上适量美乃滋，备用。
3.平放一片作法2吐司，舖上辣酱猪排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切边吐司，将叠好的三明治插入牙签固定，以面包刀对切成2块即可。
三明治便当
食材明细：
火腿2片，起司1片，蛋1颗，小黄瓜1条，美生菜1片，土司3片
三明治便当的做法步骤：
1.美式生菜洗净切丝，浸泡冷水备用。
2.小黄瓜放入加有少许盐的滚水中汆烫至翠绿，捞起泡冷水冷却后，切片置于冷盐水10分钟备用。
4.热锅，将少许盐加入蛋中打散成蛋液，倒入锅中煎成薄片蛋皮备用。
5.取一片土司涂上一层美奶滋，铺上蛋皮，盖上一片土司，再依序铺上起司片、美生菜、小黄瓜，挤上适量美乃滋，最后盖上第三片土司。
6.将作法4的土司切去四周硬边，再对切成长方形即完成。
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