返回

“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着文化的进步,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面是小编帮大家整理的可可酸奶杯,欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

主料::鸡蛋3个,白糖40g,玉米油30g,低粉75g,可可粉5g,牛奶40g,

辅料::酸奶适量,火龙果适量,

可可酸奶杯的做法步骤:

1.鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖

2.用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可

3.加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌至无干粉

4.玉米油和牛奶混合搅拌至无油星

5.取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合物中翻拌均匀

6.翻拌好以后倒回盆中再次翻拌均匀即可

7.倒入模具八分满,烤箱170度预热10分钟再烤20分钟即可

8.待完全晾凉后脱模,依自己喜好加酸奶和水果粒装饰即可

9.成品欣赏

10.成品欣赏

11.成品欣赏

12.成品欣赏

97msw.com延伸阅读

酸奶蓝莓杯


食材明细:

主料::酸奶一袋,

辅料::奥利奥饼干5块,蓝莓若干,

酸奶蓝莓杯的做法步骤:

1.奥利奥饼干去除中间的夹心

2.之后用擀面杖擀碎

3.取一个透明的杯子,把饼干碎放到里面,按一下

4.倒入酸奶

5.放入蓝莓,稍加点缀!开始享用完美的下午茶吧~

6.成品欣赏!

7.成品欣赏!

8.成品欣赏!

9.成品欣赏!

10.成品欣赏!

酸奶木糠杯


食材明细:

主料::原味酸奶330克,熟毛豆130克,蓝莓90克,

辅料::细砂糖55克,淡奶油150克,消化饼干300克,

酸奶木糠杯的做法步骤:

1.熟毛豆、酸奶180克、细砂糖25克装入搅拌杯中;蓝莓、酸奶150克、细砂糖20克装入搅拌杯中

2.分别用搅拌棒搅打至细腻,毛豆和蓝莓基本都打碎

3.淡奶油加糖10克,打至有明显的纹路

4.淡奶油分2份装入2个搅拌杯中,搅匀

5.消化饼干用料理机打成细末,装入木糠杯的底部,并用勺子压实

6.拌匀的酸奶糊装入裱花袋中

7.在杯中挤入一层酸奶糊,再撒上一层饼干屑

8.如此反复2次,直至装满杯子,杯子表面筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏一个小时左右;取出后装饰上毛豆或小饼干即可

小贴士:

一个酸奶木糠杯中有2种口味,冷藏以后的效果不次于纯淡奶油的,但是热量更低。

血橙酸奶杯


食材明细:

主料::血橙两个,

辅料::自制原味酸奶适量,

血橙酸奶杯的做法步骤:

1.血橙三个清洗干净,用量视切片大小和制作的数量来决定,多准备一个,有备无患

2.用刀切去两端的圆头,再分别在两边切一刀,将橙子的自然弧形切下来

3.将两端切下来的橙子去皮

4.扣着切成柳叶状,厚度大约3毫米,不能太厚,太厚会使橙片不好贴在杯壁上

5.用筷子夹取一片,按自己的想法贴在杯子内壁上;如果不当时放入酸奶,可以让杯子图案朝下这样躺在桌上,防止橙片滑落而花样变形

6.将剩下的橙子中心段切成厚3毫米左右的方块,一个橙子不够再另切一个

7. 用筷子夹取橙片贴在玻璃内壁上

8.提前做好并冷藏过的自制原味酸奶,用长柄小勺搅拌成糊糊状,然后将酸奶送进杯子中。美哒哒的血橙酸奶杯就做好啦

9.成品欣赏

10.成品欣赏

小贴士:

刀一定要锋利,才会将血橙切得有型,且汁水不过多流失; 长柄勺子更利于送取酸奶送杯中; 酸奶是自制的,按照自己的喜好来选取菌种。用酸奶机做好的酸奶入冰箱冷藏几小时后再食用; 血橙的用量随图案来调整; 做好的酸奶杯建议尽快食用完,其口感和色泽俱佳。

酸奶水果燕麦杯


食材明细:

主料::即食燕麦130克,蜂蜜80克,希腊酸奶500克,蓝莓1盒,草莓1盒,香蕉2根,

辅料::肉桂粉1克,

酸奶水果燕麦杯的做法步骤:

1.将香蕉切片。

2.在切好的香蕉片加入80克蜂蜜。

3.用勺子把香蕉按压成糊状。

4.将肉桂粉加入到香蕉糊中。

5.再倒入130克即食燕麦。

6.将燕麦和香蕉糊搅拌均匀。

7.将搅拌好的燕麦糊填入杯状模具中,用勺子按压整理(戴手套直接上手按压亦可)。

8.置入提前预热至170℃的烤箱中层。

9.选择上下火模式,设置170℃烘烤20分钟。

10.烘烤完成,取出晾后再脱模。

11.食用前,在燕麦杯中填入酸奶。

12.按照个人喜好搭配水果、薄荷叶等,风味更佳。

小贴士:

1、香蕉中如果不加入蜂蜜直接按压成糊,会和空气接触导致颜色变深。先加入蜂蜜再按压成糊,可隔绝部分空气,让香蕉糊颜色保持浅黄色。
2、可将燕麦杯底提前一晚准备好,第二天早上只需加入酸奶、水果,就能作为营养美味的早餐食用。

水果酸奶杯(1)


食材明细:

消化饼2片,酸奶300毫升,苹果0.25个,蓝莓适量,花生屑适量

水果酸奶杯的做法步骤:

1.消化饼压碎

2.撒一些酸奶

3.撒一层消化饼碎

4.撒一些酸奶

5.撒一些花生屑( 也可以还撒消化饼碎)

6.放上蓝梅和苹果

自制酸奶水果杯


食材明细:

主料::鲜牛奶800毫升,乳酸菌一小包,

辅料::时令水果适量,蜂蜜适量,

自制酸奶水果杯的做法步骤:

1.酸奶机、鲜牛奶、乳酸菌准备好

2.用开水将酸奶机内桶及盖子烫一遍

3.将烫桶用的热水倒入外桶内一部分,其余的倒掉

4.将100克左右的牛奶倒入内桶中,然后将乳酸菌也倒入,并用干净的小勺混合均匀

5.倒入余下的牛奶,(根据食用量来确定)搅拌均匀

6.盖上内桶盖,再小心放入外桶内,盖上外桶盖

7.通电,6小时左右,呈现出光滑细腻的凝固状

8.盖上内桶盖,入冰箱冷藏数小时后食用,口味及口感更佳

9.入小杯,配水果,洒蜂蜜,开始享用这清凉爽口、酸酸甜甜的美味下午茶吧

小贴士:

1. 一小包乳酸菌可以做1000毫升的酸奶,根据需要来确定牛奶的重量;
2. 内桶和内盖一定要用开水烫过,杀菌;
3. 热水倒在外桶里,可以均匀加热,使酸奶完成得快速、均匀;
4. 如果酸奶一次吃不完,一定要用干净的勺子来取哟。

相信《可可酸奶杯》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!