“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在历史的发展过程中，国人相信通过饮食可以提升健康。你对健康食疗有什么样的看法呢？相信你应该喜欢小编整理的鸡蛋彩蔬沙拉，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，西兰花50g，圣女果5颗，
辅料：：黑胡椒粉2/1茶匙，沙拉酱1汤匙，橄榄油1汤匙，
鸡蛋彩蔬沙拉的做法步骤：
1.材料准备好
2.圣女果洗净，切片摆入盘中
3.鸡蛋煮熟后剥去壳，切小块
4.摆入圣女果盘中
5.西兰花撕小朵，焯熟后捞出
6.摆入鸡蛋圣女果盘中
7.挤入沙拉酱
8.淋上橄榄油
9.撒上黑胡椒粉即可
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杏仁彩蔬丁
食材明细：
主料：：杏仁粒适量，玉米粒适量，豌豆粒适量，胡萝卜适量，
辅料：：胡椒粉适量，盐适量，
杏仁彩蔬丁的做法步骤：
1.主料准备好
2.胡萝卜洗净去皮切小丁
3.杏仁对切成小丁（或者碾碎也可以，随自己喜欢）
4.锅里放少量油，烧热后放胡萝卜丁翻炒
5.随后放豌豆和玉米粒，炒至断生
6.放杏仁粒，快速拌炒十几秒就可以了
7.用生粉水勾个薄欠
8.关火，放适量盐和胡椒粉调味即可
烤彩椒橄榄沙拉
食材明细：
主料：：青椒1个，红椒1个，黄椒1个，无核黑橄榄1大把，刺山柑1小把，
辅料：：香菜1棵，蒜2瓣，
配料：：苹果醋3汤匙，盐适量，橄榄油适量，现磨黑椒粉适量，
烤彩椒橄榄沙拉的做法步骤：
1.准备好所需材料；
2.彩椒切瓣；
3.放烤网上入预热210度烤箱烤30分钟；
4.橄榄、刺山柑洗一下沥干； 香菜切碎；
5.小碗里加蒜末、盐少许、苹果醋，倒些刺山柑腌渍水调匀；
6.烤好的彩椒自然晾凉或过凉开水；
7.撕去皮后切小块；
8.所有材料放大碗里，倒入调好沙拉汁拌均匀即可。 （可以马上食用或冷藏腌渍几小时再食用）
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