水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，想必你在餐厅见过类似的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?也许下面的“马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水”正合你意！供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
马蹄250克，银耳，蜜梨，大枣，广东片糖，雪蛤
马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水的做法步骤：
1.马蹄切片，梨切块，雪蛤和银耳用水泡发后切成碎。
2.清水烧沸后放入马蹄，蜜梨，大枣，小火焖煮大概40分钟后加入银耳和雪蛤，片糖继续小火煮30分钟即可。
97Msw.com相关知识
银耳红枣马蹄糖水
食材明细：
主料：银耳1朵，马蹄400克，红枣适量
辅料：冰糖适量
银耳红枣马蹄糖水的做法步骤：
1，银耳一朵用清水泡2至4小时
2，马蹄去皮后切小块
3，红枣适量用清水泡洗干净
4，冰糖少许
5，将泡好的银耳去蒂撕成小朵，加适量清水，加入红枣，最后加入马蹄
6，所有材料加好后即可开火炖煮，糖水煮开后，用中小火慢慢炖1小时
7，最后加入冰糖，再炖20分钟即可
小贴士：
炖煮时要用中至小火，待汤有些粘稠时加入冰糖
马蹄银耳糖水
食材明细：
主料：银耳适量，马蹄适量
辅料：冰糖适量，红枣适量
马蹄银耳糖水的做法步骤：
1，马蹄去皮
2，银耳泡发。最近超市没有新鲜的（我觉得只要喜欢。新鲜和干都爱吃）
3，银耳洗好后，把所有材料放入煮锅中，
4，加入适量的水。加入冰糖大火煮开。该小火一个小时
5，好了。特别好看。
6，成品
冰糖银耳雪蛤汤
食材明细：
用料雪蛤(林蛙油)15克，银耳15克，冰糖15克。
冰糖银耳雪蛤汤的做法步骤：
1、银耳用清水发透，除去黄蒂，撕成小朵。冰糖打碎成屑。雪蛤用温水发透，除去筋膜、黑子。
2、将雪蛤、银耳同放炖锅内，加清水5oo毫升，旺火煮沸，改文火炖煮35分钟，加入冰糖屑即成。
功效
滋阴补肾，润肺健脾，祛斑增白。
红豆沙雪蛤糖水怎么做好吃 红豆沙雪蛤糖水的做法
红豆沙雪蛤糖水
雪蛤具有“补肾益精、润肺养阴”的功效，并“遇低则补，遇高而抗”，自行在人体内进行调解，不会发生虚不受补或补过之说，不燥不火，四季皆宜。 雪蛤对全身各组织器官细胞
食材配方
主料：
泡发雪蛤
红豆沙
清水
做法 共5个步骤
1.食材：泡发的雪蛤和红豆沙。
2.将红豆沙放入砂锅中，加入适量的清水，拌匀。
3.放入雪蛤。
4.拌匀。
5.盖锅盖，大火，煮15分钟，即可关火。
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