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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是很想去学一学呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“甜玉米炒虾仁”,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

甜玉米粒300g,虾仁250g,青椒1个,葱,淀粉,胡椒粉少许,料酒,盐

甜玉米炒虾仁的做法步骤:

1.虾仁洗净,抹干水分,拌入调味料腌10分钟。

2.青椒剖开,去籽洗净切丁。用三大匙油烧热,先炒虾仁,待色泽转白时先盛出,以余油炒青椒丁,脱生后倒入玉米粒同炒。

3.加入虾仁一起炒匀,并加调味料拌匀即可。

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烤甜玉米


食材明细:

黄油15克,甜玉米1个

烤甜玉米的做法步骤:

1.黄油室温融化。

2.甜玉米煮熟剥粒。

3.把甜玉米粒和黄油拌匀。

4.入烤箱,190度,20分钟!

小贴士:

真的,真的和KFC的味道一样呢!

油炸甜玉米


食材明细:

金黄甜玉米3支,盐少许,黑胡椒粉少许,沙拉油2杯,奶油1杯

油炸甜玉米的做法步骤:

1.甜玉米剥去外叶后,洗净擦干水分且切成大小一致的块状备用。

2.热锅,放入沙拉油、奶油以中火烧热至170℃左右,将作法1的甜玉米放入,炸至约2∼3分钟即捞起沥干油份,最后洒上少许盐与黑胡椒粉即可。

青椒甜玉米


食材明细:

主料:青椒适量,水果甜玉米适量,香菜适量

辅料:盐适量,味精适量,香油适量

青椒甜玉米的做法步骤:

1,主要原料

2,将青椒洗净切碎丁。香菜切末。

3,甜玉米焯水备用。

4,焯好水的甜玉米放冷水里过凉。

5,将青椒,甜玉米和香菜放盆里,加入盐味精,香油。

6,所有原料拌匀即可。

7,青椒甜玉米。

南瓜甜玉米沙拉


食材明细:

南瓜1块,甜玉米半个,炼乳

南瓜甜玉米沙拉的做法步骤:

1.就是蒸熟的南瓜用勺子片成一片片。

2.蒸熟的甜玉米粒,剥成一颗颗的。

3.用一个小玻璃碗,一层南瓜一层甜玉米粒,这样一层一层建筑好。

4.浇上巧克力味的炼乳。拌匀了,冷藏后吃。甜甜的凉凉的。消暑,还会越吃越美丽!

小贴士:

没有炼乳可以用三花淡奶,没有三花淡奶可以用酸奶。

甜玉米蛋沙拉


食材明细:

甜玉米粒50公克,水煮蛋3颗,火腿丁20公克,贝芽菜20公克,美乃滋15公克,盐适量,胡椒粉适量,辣椒粉少许

甜玉米蛋沙拉的做法步骤:

1.水煮蛋切半,将蛋黄挖起,蛋白保留备用。

2.将作法1的蛋黄与甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、盐、胡椒粉、辣椒粉混合拌匀成馅料。

3.将作法2的馅料镶入作法1的蛋白内,再以贝芽菜作装饰即可。

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