食材明细:
费塔起司丁200公克,小黄瓜1条,洋葱1/2颗,蕃茄1粒,罗蔓生菜1/2颗,黑橄榄20粒,黄柠檬1粒,橄榄油100cc,盐适量,黑胡椒适量
希腊起司沙拉的做法步骤:
1.小黄瓜洗净,切片;洋葱洗净,切丝;蕃茄洗净,切片;罗蔓生菜洗净,切小块;黑橄榄洗净,对半切;黄柠檬榨汁备用。
2.将作法1的小黄瓜、洋葱、罗蔓生菜用冰水泡约20分钟后,捞起沥干水分备用。
3.将费塔起司、蕃茄、黑橄榄、小黄瓜、洋葱、罗蔓生菜、黄柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒放入盆中轻拌均可即可。
食材明细:
美生菜数叶,小圣女蕃茄4粒,小黄瓜4小段,苹果1/4个,洋菇1粒,羊奶起司1汤匙,葡萄醋1汤匙,特级橄榄油2汤匙
起司花园沙拉的做法步骤:
1.将数叶美生菜洗净,泡在冰水中待使用时取出沥干;苹果切厚片,洋菇切厚片备用。
2.取圣女蕃茄、小黄瓜与作法1的材料排入盘中,撒上剥碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄榄油即可食用。
食材明细:
主料:西红柿2粒,莫扎瑞拉起司250克,
辅料:橄榄油适量,罗勒2片,苜蓿芽半碗,
调料:盐,胡椒少许,青酱(以罗勒末,大蒜末和橄榄油制成)1大匙
西红柿起司沙拉的做法步骤:
(1)将西红柿切成圆片状或对切成三角状。
(2)莫扎瑞拉起司十分柔软,也容易融化,切时务必小心力道。
(3)将切好的西红柿与起司,以顺时钟方向摆于盘中。
(4)将洗净的苜蓿芽及罗勒叶放于盘中做装饰。
(5)在每片西红柿上均匀地洒上少许的盐、胡椒和青酱即可。
感谢您阅读“97美食网”的《起司香肠米沙拉》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题,希望您能喜欢!