食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编精心整理的"去脂美白汤",为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
鲜萝卜缨60克，薏米仁30克，鲜马齿苋40克。
去脂美白汤的做法步骤：
先将薏苡仁30克加清水煮20分钟，然后将鲜萝卜缨、鲜马齿苋洗净加入，再煮10分钟即可。
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山药美白汤
食材明细：
鸡腿，1只，新鲜山药，600公克，玉竹，3钱，白芷，3钱，枸杞，3钱，生姜片，2片。
山药美白汤的做法步骤：
(1)鸡腿洗净切块。
(2)将600cc水注入锅中煮开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水沖洗干净。
(3)将1500cc水注入锅中煮开后，放入鸡腿煮10分钟，加入其他材料，用小火煮半小时即可。
解毒美白汤
食材明细：
丝瓜100克，冬瓜100克，蜂蜜适量。
解毒美白汤的做法步骤：
1、将冬瓜、丝瓜统统放入砂锅中，加水漫过。
2、先用大火煮开，继而用文火煮30分钟，捞出冬瓜、丝瓜，在汤中依口味加蜂蜜。
营养美白汤
食材明细：
鲜淮山250克，熟薏仁50克，清鸡汤400毫升，发菜少许，鸡蛋1只，葱少许，水400毫升，香油少许，(淮山又名山药)。
营养美白汤的做法步骤：
1、将淮山削去外皮，切小块。
2、淮山块和熟薏仁放入调理杯中，并加入清鸡汤打成浓汤状，倒入锅中。
3、发菜用剪刀切段状，用清水清洗并略浸泡30分钟。
4、鸡蛋打匀待用。
5、浓汤加入发菜煮开，并调入调味料及熄火，最后加入蛋液并拌匀成蛋丝状即可。
瘦身美白汤
食材明细：
冬瓜200克，银耳5克，红萝卜100克，薏仁50克，去核红枣15克，生姜3片，白芷15克，黄芪15克。
瘦身美白汤的做法步骤：
1、薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。
2、将5杯的清水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。
3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮1小时，最后加盐调味即可食用。
薏仁决明美白汤
食材明细：
鸡腿，1只，芹菜，1颗，薏仁，3大匙，决明子，1两，枸杞，1/2大匙，生姜片，2片。
薏仁决明美白汤的做法步骤：
(1)薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，鸡腿洗净。
(2)将1500cc的水注入锅中煮开后，放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油，取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。
(3)将1500cc的水注入锅中，放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。
(4)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中，以小火煮10分钟即可。
美白去斑汤
食材明细：
绿豆5钱，赤小豆(红豆)5钱，百合5钱。
美白去斑汤的做法步骤：
1.将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。
2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。
3.依个人喜好，加盐或糖调味皆可。
去脂虾米冬瓜蛋花汤
食材明细：
冬瓜480克，虾米40克，鸡蛋70克，花生油10克，大葱5克，姜3克，盐3克，味精2克，香菜8克
去脂虾米冬瓜蛋花汤的做法步骤：
1. 将冬瓜去皮去瓤洗净，切成片；虾米放碗内，用开水发好，洗净杂质待用。
2.汤锅置火上，放油烧热，将葱姜丝、虾米一起放入锅内炒，随即下鸡汤760克熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟，然后，放入盐、味精，淋入鸡蛋液，起锅盛入大汤碗内，撒上香菜末即成。
小贴士：
清滞清肠、适合减肥、含钠量低。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
感谢您阅读“97美食网”的《去脂美白汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了减脂菜谱专题，希望您能喜欢！
