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很多人大半生都在厨房呆着,厨房百科意味着这里面学问不少,在这里,食材得到充分加工,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。小编特地为你收集整理“巧手做万圣节诡异的橙子灯”,感谢您的参阅。

万圣节,按照中国人的说法就是西方的鬼节!不过我感觉这个西方的鬼节,比我们中国的七月半要热闹的多!中国的七月半除了烧纸以外,还有就会感觉到晚上街上很冷清。一到了七月半,人们就很少出门,生怕遇上什么所谓不干净的东西!

而在现代西方,过鬼节,还真有点节日的味道!现在全世界各地的古灵精怪的人,在这一天都打扮的特别的有意思,比如扮成巫婆,黑猫等。这些女巫或是黑猫都是在诡异的面庞下面藏着友善的眼神的!小朋友这天也可以装扮的古怪些,去敲开邻居家的门,要糖吃,假设不给,那么就可以任意的捣蛋!有的时候我还真不知道这个万圣节是不是就可以算是捣蛋节呢!其实万圣节应该就是合法的上街装鬼的节日吧!

南瓜是万圣节的标志,传说有一个名叫杰克的人非常吝啬,因而死后不能进入天堂,而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱,所以,他只能提着灯笼四处游荡,直到审判日那天。于是,杰克和南瓜灯便成了被诅咒的游魂的象征。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂,便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克,这就是南瓜灯的由来!

听说在西方,把南瓜灯放在窗台上面,里面点上蜡烛,然后再在南瓜的旁边放上些诡异的手指饼干,娃娃或是黑猫、蝙蝠饼干什么的,夜晚关闭所有的灯,在蜡烛的若隐若现的灯光照射下,这种诡异的氛围很浓的咯!绝对吓的到人,不过吓完了,可以和大家分享各种饼干的美味咯!晚上不过这种可以做成南瓜灯的南瓜并不好找,用中国传统的葫芦型的南瓜不大好做,要板栗南瓜(也叫栗子南瓜),颜色金黄漂亮。但是橙子却很好找,颜色也是很漂亮的金黄色!所以我便尝试着用橙子皮来做灯咯!后来发现点上了蜡烛以后,感觉比南瓜灯更加通透咯,也别有一番诡异色彩在里面咯!其实我做橙子灯最重要的一点是想和学生一起过万圣节,担心学生买不到栗子南瓜,所以琢磨了这种很容易买到原料得橙子灯!

诡异橙子灯的做法:

材料:橙子一个、水笔一只,一字口的螺丝刀一把、大勺子一个

做法:

1.准备好所有的材料

2.先将橙子在桌子上面揉搓,使得橙子皮变软。然后再在橙子的顶部用水笔画上花纹

3.用螺丝刀沿着花纹将橙子顶部取下

4.用大勺子将橙子里面的果肉取出。最后再把图样画在橙子皮上面,用螺丝刀按图样刻,镂空就成功了

凡鸟唠叨:

1、小刀容易割到手,所以我认为还是一字口的螺丝刀非常的合适,不伤手,而且还很容易掌握。

2、橙子在做之前一定要揉搓,让橙子皮变软。这样做可以让果肉和皮分开,以便非常容易的挖出果肉而不破话橙子皮的完整咯。

3、如果橙子在做之前洗了,请一定先擦干水分,再用水笔画上图样,否则很容易画不上去。

当然凡鸟我还做了传统的南瓜灯咯!

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被遗忘的抗癌圣品


被遗忘的抗癌圣品

现在,大家的健康意识在升高 ,不过在我们每天嚷着要抗癌、防病的同时,或许朋友们并不知道,有一些我们自认为对身体好的食物其实可能就是导致我们患上癌症的黑手;相反,有些我们认为没有用的东西物其实才是抗癌标兵。

茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

肉沫烧茄子

鱼鳞

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

骨汤辣豆腐

菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

橘络

有些人吃橘子是会把橘子脱光光,你知道吗?橘络中含有一种名为芦丁的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。

黄桃橘子派

必知:橙子的16大“绝世神功”


在厨房肯定有很多的注意事项,有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识,为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"必知:橙子的16大“绝世神功”",请您翻阅!

必知:橙子的16大“绝世神功”

橙子的16大绝世神功

橙子,除了拿来吃,用来榨汁之外,它还能干吗呢?它还可以用来卸妆;用来做面膜;用来做橙籽粉……它的这些作用你一定也是头一次听到的吧!下面就来看看橙子的16大绝世神功吧!

1、盐味橙汁--补充体力。运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。

2、橙汁卸妆--深层洁肤。用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

3、橙籽面膜--紧致肌肤。将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。

4、橙籽粉--治疗风湿。将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

5、橙瓣沙拉--增强免疫。橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。

6、橙瓣眼膜--补充眼部水分。将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。

7、橙皮按摩--消除橘皮组织。橙皮具有出类拔萃的抗橘皮组织功能。取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上相应的橘皮组织部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。

8、橙皮磨砂--去死皮。用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。

9、橙皮香包--催眠、驱蚊。用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。

10、橙皮沐浴--保湿、嫩肤。泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。

11、橙皮饮--软化血管。将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。

12、橙花蜜--止咳、催眠。取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外,饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。

13、橙花茶--促进消化吸收。饭后饮用橙花茶,甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外,橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效,适合工作间隙饮用。

14、橙花精油按摩--镇静放松。橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经,具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器,都能有效放松身心、缓解压力。

15、橙花精油香衣--增添芳香。橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli,她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上,使其发挥香水的功效。我们可以将几滴橙花精油滴在棉花上,用纸巾包起再放在衣柜中;也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中;或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服,身心也得到放松。

16、橙花精油喷雾--缓解焦躁情绪。将1滴橙花精油滴入90ml纯净水中,加入喷雾器制成橙花喷雾使用,能有效缓解焦躁、紧张、沮丧的情绪,对头痛、头晕也颇有帮助,是工作时的最佳拍档。

纸巾擦拭 鉴别染色橙子


纸巾擦拭 鉴别染色橙子

近日,山东等地市场爆出出现了染色橙子的消息。专家指出,颜色过于鲜艳的橙子很可能是染了色的。

据了解,染色橙子往往在进货时就被上了色。清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅介绍,染色橙子肯定对身体有害,染色剂中的有害物质需要一定时间才能完全挥发,要是达不到挥发周期,有毒物质将会残留在果实里,长期食用毒素会在人体积存,对肾脏、肝脏有一定危害。

在买橙子时最好用纸巾擦一下,如果褪色就不要买。从外观也能辨别橙子是否被染色,染色过的橙子颜色特别鲜红,没染色的则是纯橙色的;染色的橙蒂微红,染色过度还会显得暗红,没染色的橙蒂是白色带绿的。

另外,橙子也并非人人适合吃。由于酸度较高,患有胃炎的患者不太适合吃。过多食用橙子还会中毒,手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等,医学上称为 “胡萝卜素血症”。出现这种情况,一段时间内要停食柑橘类水果。

护肤五圣品效果极佳


护肤五圣品效果极佳

白皙光滑的肌肤是许多女性朋友梦寐以求的。拥有好肌肤,除了跟作息时间、运动方式相关,与日常饮食也密不可分。比如葡萄抗氧化、醋增强皮肤活力……下面一起来了解一下这些护肤效果极佳的食物。

1. 葡萄抗氧化

葡萄中富含维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,清除体内自由基。此外,葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇,可防止健康细胞癌变。不仅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄皮中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,可以说是真正的抗氧化圣品。

葡萄汁

2. 姜减少色素沉淀

姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后,有很强的抗氧化效果,可防止或减少脂褐素的沉积,预防老年斑。

3. 番茄延缓衰老

营养学家研究显示,每人每天食用50克100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄生吃能补充维生素C;煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。

红柚番茄汁

4. 醋增强皮肤活力

醋的pH值为1.52.0,很接近于人体胃酸的pH值1.31.8,有调节肠胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,促进消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物,有很强的杀菌能力。日本一项有关食醋类的研究指出,醋含较高氨基酸,有助抑制人体老化,预防各种老年疾病。

5. 黄豆调理雌激素

黄豆的主要成分是蛋白质,它包含了人体所必需的氨基酸,对肌肉的修复和再生,皮肤、头发、指甲的生长都有好处。英国贝尔法斯特一组科学研究发现,黄豆中含有的雌性激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色。

西芹炒黄豆

红糖不是万能的 可别乱喝


红糖不是万能的 可别乱喝

说到红糖,大家第一个想到的可能就是补血,女性在来月经不舒服的时候,一杯热乎的红糖水就是最大的安慰了。红糖水虽好,但不适合所有人,有的人喝了反而是雪上加霜。到底是怎么回事呢?

我们得先说说红糖的好处,大家都知道它好,可是具体好在哪儿呢?

喝红糖水的好处

红糖性味温润,味甘甜,入肝脾经。具有益气、助脾化食、补血化瘀等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,女性因受寒、瘀血所致的行经不利、痛经、月经暗红兼腹冷痛等症,喝些红糖水常能起到治疗和缓解作用。

红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。

最后,还需要知道的是哪些人不宜喝红糖水。

哪些人不宜喝红糖水

红糖不仅对女性有妙用,抵抗力弱的老人小孩,也可以用,在寒冷季节可以起到暖身的作用。红糖虽好,阴虚火旺者不宜食用。

阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等,总是感觉身体里有火,比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。这种女性如果在例假期间喝红糖容易导致月经拖拖拉拉或延长。

此外,红糖味甘,肥胖、痰湿重的人也不宜吃。具体属于什么体质,需要医生诊断过才知道,不要随便给自己下判断。

红糖最好是饭后一小时左右饮用,不宜空腹吃,空腹吃红糖会增加胃酸分泌,引起消化道不适,也会引起血糖升高,所以有消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。

怎么样,红糖虽好,但是你适合吗?女孩子在月经期也不能乱喝红糖水,男朋友们尤其要注意了,别把温暖送成了伤害,可就得不偿失了。

女人补血的四大圣品


女人补血的四大圣品

气血不仅仅影响女性的气色,更影响女性的身体健康。我们的身体造血需要各种营养素,我们要是给身体提供丰富的造血原料,身体造血的速度就会加快。女人吃什么可以补血呢?

红色:胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。除了具有补血的功效以外,胡萝卜还具有健胃行气消食的作用,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。

紫色:紫葡萄干

将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮,葡萄皮的营养含量远远高于果肉,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等,这对于葡萄干中一些稳定营养素的保留有很大的效果。

黑色:黑枣与蜜枣干

干枣中含铁量最高的就是黑枣和蜜枣,每100克含铁量在3.73.9毫克之间,是枣类补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。

黄色:南瓜

被誉为补血妙品的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷。钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。

女人贫血对女性身体健康影响大。甚至影响月经的来潮。多吃这些可以补血的食物,可以提供造血所需要的各种营养物质。

维生素C的储存库--橙子


维生素C的储存库--橙子

橙子属于柑橘类水果。秋冬季节正是吃橙子的好时节,味美汁又多。橙子对人体有什么作用呢?橙子可以增强人体的免疫力,提高抵抗力。并且可以加速胃肠蠕动,促进排便。还可以防癌,预防感冒。

柑橘类水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源,也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。

需要注意的问题是,如果仅仅喝橙汁,橙子的保健效果就会大打折扣。因为在加工橙汁过程中,维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多,而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。

常吃橙子5大好处

据测定,每100克橙子含维生素C约49毫克,比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右。因此,经常吃橙子的好处是非常多的。

1、增强身体抵抗力

鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素p及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。

2、加快肠道蠕动

橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。

3、防治感冒咳嗽

橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

4、能够防癌

橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

5、降低胆结石患病几率

橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。

另外,需要注意的是,橙子含黄色素丰富,长期大量的吃橙子会导致面色和四肢变黄。俗称“橘子病”,这并不可怕,只要停吃橙子就可以了。橙子不宜空腹吃,会伤胃。忌与牛奶同服,会使得橙子吸收不良。脾胃虚弱、阴虚体质、糖尿病患者慎服橙子。

教你巧吃橙子快速健康瘦身


厨房是制作美食的地方,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,食材如何选择,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。下面是小编为您精选的“教你巧吃橙子快速健康瘦身”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

教你巧吃橙子快速健康瘦身

教你巧吃橙子快速健康瘦身

前言:吃橙子也能让你拥有好身材,做个瘦美人哦!橙子减肥法帮你速效减肥、健康减肥!想做瘦美人的你快来看看这个简单的速效减肥的橙子减肥方法,一起来健康减肥吧……

橙子的减肥原理:

橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。

NO.1橙子日常减肥法

早餐起床后喝1杯加了少量盐的温开水,然后再吃1个鸡蛋+1碗粥。

午餐1碗蔬菜汤+1条鱼肉+1碗米饭。下午饿的时候可以吃1个橙子或者1杯果汁。

晚上1盘素菜+1碗米饭。1小时后吃1个橙子即可。

以上吃法可长期食用,不管你是为了减肥还是保持身材!蔬菜可根据自身喜好进行搭配,但尽量不要吃多油的食物,平时也要伸伸胳膊,动动腿,这样才可永保苗条身材哈!

适合人群:特别适合橘皮组织型肥胖的MM。

亲身体验:一读者妹妹这样“大吃”两周后发现自己不只是瘦了,而且皮肤还更有光泽了哦!想瘦得美美的你不妨试一下!

NO.2橙子速效减肥单

早餐西红柿一个、熟蛋一个、一杯鲜榨果汁。

午餐蒸蛋一碗、西红柿汤1碗、鲜橙一个。

下午茶鲜榨果汁一杯。

晚餐番茄一个、熟蛋一个、鲜橙一个。

在采用此减肥法的时候最好不要吃其它食物,可喝清水。两餐之间可加一杯鲜榨果汁或一份蔬菜沙拉。另外,这个餐单只可用四天,然后停止两星期后再用。停止用的那段时间你可以绿色蔬菜和水果为主。

适合人群:想快速瘦身的姐妹都适合。

亲身体验:编辑部一靓女采用白醋加此法,两个月瘦了20斤,惊人的瘦身速度让我们都不相信,所以现在推荐给姐妹们。记住管住嘴巴,肥肉掉光光。

NO.3橙子健康减肥汤

原料:橙子l000克,生姜50克,檀香末25克,盐20克,甘草末50克。

做法:橙子连皮切作片,生姜切片,然后一起煎水,30分钟后放入以上调料即可。

此汤能宽中理气,消除肥胖。每次服用1碗,每天三次。在服用此汤时,要保持愉快的心情,多做运动,全身有出汗的感觉最佳。

适合人群:中型肥胖的MM。

亲身体验:我把这个配方曾经介绍给一个公司的美女,据说,有五个MM一起用。两个月的时间,有三个瘦了15斤,一个12斤,一个8斤。看来此方的减肥效果还比较不错!

温馨提示:肥胖的原因与消化系统紊乱而积聚脂肪、废物与毒素有关。酸碱平衡可改善身体的消化、吸收、新陈代谢及排泄系统,但进食之前必定要知道食物是酸性、碱性或中性。橙子饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

素食界的“补血圣品”你都造么?


素食界的“补血圣品”你都造么?

许多人都有种错误观念,认为只吃菜不吃肉就会贫血。都说阿胶是补血圣品,这自然不假。不过自然界中,还有不少素食,其补血效果完全不逊于阿胶。其实,不少植物性食物,不但含有铁、β胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血食物!素食界的补血圣品,你都知道吗?

1. 葡萄历代中医推荐的补血佳品

葡萄性平,味甘酸,不仅美味可口,而且营养价值很高。成熟的葡萄中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。具有补肝肾、益气血、生津液和利小便的功效 ,历代中医均把它奉为补血佳品。另外,葡萄中钙、磷、铁的含量较高,还有多种维生素和氨基酸,是老年、女性及体弱贫血者的滋补佳品。怀孕的妇女也可以多多食用,不但对胎儿有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。

葡萄汁

2. 胡萝卜补血小人参

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素 β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。

山药胡萝卜牛腩

3. 南瓜补血之妙品

南瓜是我们经常食用的一种蔬菜,其营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有钴、锌、铁等元素。其中,钴元素是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌元素则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。南瓜被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品。

清炒南瓜丝

九个“最佳时间”万不可错过!


美味的生产基地是厨房,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材被精挑细选,而调料的使用不是任性而为,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“九个“最佳时间”万不可错过!”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

九个“最佳时间”万不可错过!

九个“最佳时间”万不可错过!

1、刷牙的最佳时间

饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时,口腔的细菌开始分解食物残渣,其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质,使牙齿受到损害。

2、饮茶的最佳时间

饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶,这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐,干扰人体对铁的吸收,时间一长可诱发贫血。

3、喝牛奶的最佳时间

因牛奶含有丰富的钙,中老年人睡觉前饮用,可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时,牛奶有催眠作用。

4、吃水果的最佳时间

吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食,吃生食后再吃熟食,体内白细胞就不会增多,有利于保护人体免疫系统。

5、晒太阳的最佳时间

上午8时至10时和下午4时至7时,是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线a光束为主,可使人体产生维生素d,从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力,并减少动脉硬化的发病率。

6、美容的最佳时间

皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛,因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳,能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。

7、散步的最佳时间

饭后45分钟至60分钟,以每小时4.8公里的速度散步20分钟,热量消耗最大,最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步,效果会更好。

8、洗澡的最佳时间

每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃~45℃),能使全身的肌肉、关节松弛,血液循环加快,帮助你安然入睡。

9、睡眠的最佳时间

午睡最好从13点开始,这时人体感觉已下降,很容易入睡。晚上则以22点至23点上床为佳,因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点,而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。

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