食材明细:
主料: 五花肉 150g, 蒜苔 300g,
调料: 食盐 适量, 葱 适量 , 姜 适量, 蒜 适量, 八角 适量, 调和油 适量,
蒜苔肉丝炒饼的做法步骤:
1.食材准备好
2.蒜苔一下洗干净切成段
3.五花肉切丝备用
4.葱、姜、蒜切好备用
5.锅里放·油,放入八角、葱、姜、蒜炝锅爆香
6.然后倒入切好的肉丝煸炒,放入酱油调味
7.再倒入蒜苔继续煸炒
8.加盐调味,菜炒到七成熟
9.把饼丝放入锅中,覆盖到炒好的菜上边,加少许水,盖上锅盖小火焖2分钟
10.时间到,掀开锅盖,调匀即可
11.炒饼就做好了
食材明细:
主料: 五花肉 100g, 蒜苔 200g,
调料: 食盐 适量, 鸡粉 适量, 调和油 适量,
耗油蒜苔的做法步骤:
1.锅里油烧热,放入耗油
2.将耗油翻炒几下,放入切好的五花肉
3.五花肉翻炒几下,和耗油充分融合,放入蒜薹,翻炒
4.放入鸡粉 盐 翻炒几下,大约3分钟,这道菜,就好了
食材明细:
主料: 蒜苔 200g,
调料: 食盐 适量, 鸡精 适量, 葱 适量, 调和油 适量,
肉末蒜苔丁的做法步骤:
1.肉剁成馅 。
2.加葱、味极鲜、盐、鸡精搅拌成肉馅。
3.蒜苔切成丁。
4.锅里油热后放葱花爆锅。
5.放肉馅翻炒。
6.肉馅快炒熟时,放蒜苔丁,加适量鸡精翻炒均匀即可。
食材明细:
主料: 蒜苔 ,
调料: 花椒 ,
密制醋腌蒜苔的做法步骤:
1.将老蒜苔洗净切段放置容器中,撒入花椒、精盐。
2.随后倒入陈醋腌制即可,注意的是,腌制后适宜封口隔日使用。
食材明细:
主料: 五花肉 300g, 韭菜花 100g,
调料: 食盐 适量, 蒜 适量, 料酒 适量, 生抽 适量, 蚝油 适量, 调和油 适量, 辣椒酱 1匙, 柿子椒 1个, 红椒 1个,
韭苔炒肉片的做法步骤:
1.猪肉切薄片备用。
2.韭苔切段,蒜头拍碎,青红椒切粒。
3.坐锅烧干水,刷一层油,倒入肉片煸。边煸边将油铲出来。
4.待肉片煸至微黄时,倒入一匙老干妈和少许料酒、生抽。
5.倒入步红椒粒煸出辣味。
6.倒入韭苔,用蚝油、食盐调味,炒至韭苔断生即可。
食材明细:
蟹黄125克,香菇(鲜)20克,荸荠30克,冬笋30克,姜5克,大葱5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,白砂糖1克
炒素蟹黄的做法步骤:
1. 冬菇浸软洗净去蒂;
2. 马蹄去洗净;
3. 冬笋去壳,削去老头;
4. 然后同剁成细末;
5. 油下锅烧滚,放入剁细的冬菇、马蹄、笋和姜米炒至半熟;
6. 再放下蟹黄、盐、味精、胡椒粉和少许白糖,汤汁同炒;
7. 约炒二分钟,加葱花,以豆粉水勾芡即成。
感谢您阅读“97美食网”的《素炒蒜苔粒》一文,希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苔的做法专题,希望您能喜欢!