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生活的意义,一定程度是吃好,不同的地方,美食特点也不一样。旅游地标常常是当地美食集中的地方,实际上,在外漂泊的人回到家也是一样的。你吃过哪些地方美食呢?由此,小编为你收集并整理了面条像裤带请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料: 面条(生) 2斤,

辅料: 花生油 适量, 胡萝卜 适量,

调料: 葱 适量, 姜 适量, 花椒 适量, 辣椒粉 适量, 青蒜 适量,

面条像裤带的做法步骤:

1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用。

2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用。

3.面条煮熟、箜干、可过水。

4.花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热。

5.面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。

6.热油趁热迅速泼在面上。

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猪肉豆角焖面条


食材明细:

主料: 豇豆 400g, 面条(生) 800g, 五花肉 500g,

调料: 食盐 适量, 调和油 适量, 香菇 两个, 胡萝卜 少量,

猪肉豆角焖面条的做法步骤:

1.豆角去筋 洗净 掰成小块 香菇也洗净 掰成小块

2.胡萝卜洗净 切成薄片

3.焖面 有点油 才好吃 我用是五花肉

4.五花肉切成片 用料酒 生抽 腌制十分钟

5.葱姜蒜切好

6.热锅 放油 待油热后放五花肉 翻炒

7.放入葱姜蒜 生抽 料酒 蚝油

8.放入豆角 香菇 胡萝卜

9.翻炒 均匀 断生

10.放入水 多放一点

11.放盐 中火 炖制五分钟

12.待 豆角已经八分熟 后 把面条均匀的铺在 豆角上

13.在炖制 五分钟后 等汤汁 还剩一点时 看面条变色后 翻炒 上下 均匀 再加一点盐 和香油 就可以出锅了

14.美味的猪肉豆角焖面都好了

冻土豆黄豆面条


食材明细:

冻土豆粉(200克),黄豆(50克),芝麻(5克),精盐(3克)。

冻土豆黄豆面条的做法步骤:

1、将黄豆洗净后放入水中泡,然后放入锅中煮到没有腥味。芝麻放入煎锅中稍微炒一下。

2、将煮好的黄豆和炒好的芝麻、精盐放入磨盘中磨,然后用筛子筛做成黄豆汤

3、冻土豆淀粉的调理方法与冻土豆面条一样,然后放入凉水和,做成圆扁的模样,最后放入蒸锅中蒸30—40分钟左右。蒸好后,放入压面机中在凉水中压面做成面条儿。最后放入碗中浇上黄豆汤端出。

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