食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你见过哪些低中高食材呢？经过搜索整理，小编为你呈现“笋丝肉粥”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
材料Ａ：笋丝，1杯，肉丝，1/3杯，红萝蔔丝，1/3杯，香菇丝，1/3杯，虾米，2大匙(先泡过备用)，米，1杯，水，8杯，材料Ｂ：红葱头(油炸过)，2大匙，芹菜末，2大匙，盐，2小匙，糖，1/3大匙，柴鱼味精，1/3大匙，白胡椒粉，1/3大匙，香油，1/2大匙。
笋丝肉粥的做法步骤：
(1)将米洗净沥干后，倒入内锅中，加入水8杯及其他所有材料Ａ，并加入调味料，搅拌均匀后加热煮沸，改中小火续煮15分钟，加盖后熄火。
(2)将内锅放入焖烧锅中，盖上外盖，焖约2～3小时后，打开加入材料Ｂ搅拌均匀，即可盛起食用。
97msw.coM精选阅读
肉臊莴笋丝
食材明细：
主料：：莴笋适量，肉适量，鸡蛋适量，
辅料：：马蹄适量，云耳适量，
配料：：盐适量，生抽适量，
肉臊莴笋丝的做法步骤：
1.瘦肉剁碎（五花肉也可以），马蹄切细，瘦肉末放料酒、生粉腌一下。
2.云耳切细，把马蹄、云耳放进肉末里调盐拌匀。
3.莴笋切丝。怕麻烦的就用切丝器吧，又快又好。
4.锅内加油，炒莴笋丝。不要炒老了。
5.放少许油，把拌好的肉臊子炒下，加少许水和生抽。
6.炒好的莴笋均匀在盘内，中间放炒好的肉臊子，然后煎一个鸡蛋，只煎一面，盛起放在肉臊上即可。
小贴士：
吃的时候把莴笋丝和肉臊子拌好，莴笋爽脆，肉臊子浓香，好吃的紧！
笋丝炒肉的做法
材料：
笋丝4元，三层肉半斤，青蒜3根，辣椒半根，盐适量，，
笋丝炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，材料洗净，准备好
步骤2，热油，先把肉炒下，再放辣椒，笋丝继续炒
步骤3，最后放青葱和盐炒熟，起锅，开吃～
喜欢《笋丝肉粥》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌莴笋丝专题，希望您能喜欢！
