材料:
茼蒿,瘦肉,盐,酱油,蒜末,,
蒜蓉炒茼蒿的做法的做法步骤:
步骤1,茼蒿切段,肉切丝。
步骤2,锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色
步骤3,大火爆炒,然后放少许盐和酱油,最后撒上蒜末就可以出锅了。
材料:
茼蒿,蒜蓉,
清炒蒜蓉茼蒿的做法的做法步骤:
步骤1,茼蒿,切约5厘米长的段,热锅放入葱花,大火翻炒加盐,少许鸡精,,大火迅速炒熟,加入蒜蓉,超出香味,即可,清淡爽口
步骤2,夏日清淡爽口菜
食材明细:
主料::茼蒿500克,葱姜蒜末适量,酱油适量,植物油适量,
辅料::辣椒碎适量,盐适量,鸡精适量,
素炒茼蒿的做法步骤:
1.茼蒿洗净,掰成段。
2.炒锅加热,倒入植物油。
3.油热后,放入辣椒碎和葱姜蒜末,爆香。
4.放入茼蒿,快速翻炒。
5.茼蒿断生变色后,放入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。
6.完成。
小贴士:
1. 茼蒿可调胃健脾、降压补脑等。
2. 茼蒿对咳嗽痰多、记忆力减退和习惯性便秘等均有裨益。
3. 茼蒿还可治疗慢性肠胃炎和习惯性便秘。
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。茼蒿(ChrysanthemumcoronariumL.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
材料:
肥瘦猪肉,茼蒿,蒜蓉,植物油,姜丝,盐,鸡精,味精,
蒜蓉茼蒿的做法的做法步骤:
步骤1,茼蒿洗干净备用
步骤2,姜切丝蒜切蓉备用
步骤3,肥瘦猪肉切细丝备用
步骤4,植物油烧8分热,放入姜丝,炒一下
步骤5,放入肉丝
步骤6,炒香,出油,变色后,放十三香
步骤7,放入茼蒿(茼蒿特别容易熟,放下后马上翻炒)
步骤8,等茼蒿变色后,放入盐,鸡精,蒜蓉,翻炒后加入味精。翻匀后即可出锅
食材明细:
主料::莴笋250克,
辅料::油适量,盐适量,蒜蓉适量,芡汁少许,
蒜蓉炒莴笋的做法步骤:
1.莴笋去皮切片,加适量盐抓匀备用。
2.锅烧热下油、蒜蓉炒香,加入适量的水煮开,放入窝笋,勾芡淋明油熄火。
3.挟起摆盘,中间放一个炸洋葱莲花。
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材料:
茼蒿1把,大蒜6瓣,盐少许,油适量,李锦记耗油1勺,,
蒜蓉耗油茼蒿的做法的做法步骤:
步骤1,茼蒿一把,大蒜6瓣儿。
步骤2,茼蒿洗净控水,切寸段。大蒜剁碎末。
步骤3,热锅热油爆香蒜末。
步骤4,先放入茼蒿根部的梗,再放入叶子。
步骤5,快速翻炒均匀加少许盐,一勺耗油,茼蒿炒软即出锅。
步骤6,快手得很啊
步骤7,多吃青菜,健身清胃噢!
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材料:
茼蒿400g,花生油少量,盐2g,大蒜5瓣,
清爽蒜蓉茼蒿的做法的做法步骤:
步骤1,茼蒿切寸断。
步骤2,蒜切成小丁~
步骤3,花生油烧热后下蒜丁煸香~
步骤4,待蒜丁变黄后下茼蒿~加入盐~炒一分钟后出锅~
步骤5,出锅~~很清爽~
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