“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着观念的更新，这些食疗方法很多是经过时间验证的。有关健康食疗你是怎么看待的呢？由此，有请你读一下以下的“鲤鱼阿胶粥(1)”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
鲤鱼500克，糯米100克，阿胶50克，大葱5克，姜3克，盐2克，陈皮3克
鲤鱼阿胶粥的做法步骤：
用鲤鱼、糯米、阿胶、葱（切段）、姜（切片）、橘皮（陈皮），高火20分钟，煮成粥后加精盐，调后食用。
小贴士：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 阿胶：阿胶畏大黄。
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阿胶糯米粥(1)
食材明细：
阿胶30克，糯米50克，赤砂糖5克
阿胶糯米粥的做法步骤：
1.把阿胶捣碎，放入碗中，上笼蒸化；将糯米淘洗干净，加清水适量煮成粥。
2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。
小贴士：
1.晨起或临睡前食用。每天1次，连续10天。2.此粥具有健脾补血，安胎的作用。阿胶：阿胶畏大黄。
【阿胶固元膏】(1)
食材明细：
主料：：东阿阿胶200g，黄酒200ML，核桃120克，熟黑芝麻150克，红枣150克，枸杞100克，
辅料：：冰糖110克，
【阿胶固元膏】的做法步骤：
1.把200克东阿阿胶辗碎。
2.加入200ML黄酒。泡半天，如果整块的阿胶，得泡三天。
3.准备好核桃、黑芝麻、红枣、枸杞、冰糖。
4.隔水把阿胶完全搅至融于黄酒中，再加入冰糖后，把冰糖搅至完全融化。把冰糖敲碎更易于融化。
5.同粗到细倒入每种食材，每加入一种，都要搅至均匀再倒另一种。倒完再煮15分钟。要不停的一边搅动哦。
6.倒入垫有油纸的保鲜盒内，放到冰箱。
7.冻至不冷，拿出来撕去油纸。
8.切成块即可食用，每天吃上两片。剩下的放回冰箱保鲜。
菠菜粥(1)
食材明细：
粳米100克，菠菜100克，盐2克，味精1克
菠菜粥的做法步骤：
1. 将菠菜洗净，在沸水中氽烫一下，切4厘米长的段。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 锅内加入冷水1000毫升，放入粳米，先用旺火烧沸，搅拌几下，再改用小火熬煮，待粥将熟时，将菠菜段放入粥中继续熬煮。
4. 待米烂菜熟时，下入盐、味精，搅拌均匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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