“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是对菜谱很好好奇呢？或许"果香松仁玉米"是你正在寻找的内容，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
鲜黑玉米适量，松仁适量，香橙适量，盐适量，糖适量，淀粉适量
果香松仁玉米的做法步骤：
第1步准备黑玉米、松仁、橙子；黑玉米拨粒，橙子切小丁；
第2步黑玉米粒用水焯熟；炒锅倒入少许油，油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒；
第3步倒入松子仁翻炒；松子仁微黄后撒入少许盐；
第4步撒入少许白糖；淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀；
第5步关火后，倒入橙子丁，利用松仁和玉米的余温翻炒；翻炒均匀即可。
小贴士：
要关火后再放入橙子丁，这样不会破坏橙子里的营养。白糖要少放，或者不放，香橙里有一定的甜度。
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玉米松仁
食材明细：
黄瓜，盐，味精，山芋粉，松仁，辣椒
玉米松仁的做法步骤：
1.黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。
2.一勺山芋粉中放入少许盐，味精，半碗小碗水调匀备用。
3.支油锅炸香松仁，装出，晾凉，松仁香脆。
4.另起油锅后放入玉米，翻炒数次，再倒如黄瓜，倒入2边用锅铲画圈，见之渐粘即可关火。
5.倒如松仁拌匀即可。
6.辣椒点缀。
小贴士：
重要之极：松仁像炸花生，腰果一样要冷油下锅。小火翻炒。否则后果自负。
松仁玉米怎么做好吃 松仁玉米
松仁玉米
松仁玉米是非常有代表性是东北菜，因为松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素，这些物质都有降低胆固醇、防止细胞衰老以及
食材配方
主料：
新鲜玉米
松仁
青椒
红椒
小米椒
盐
糖
牛奶
做法 共10个步骤
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
2.将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末；
3.不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香；
4.待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却；
5.锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒；
6.倒入青红椒末，翻炒一分钟；
7.根据个人口味加入适量盐；
8.根据个人口味加入适量糖；
9.倒入3汤匙牛奶，搅匀；
10.待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
松仁玉米烙
食材明细：
罐装甜玉米粒200g，糯米粉100g，松子仁20g，绵白糖2茶匙（10g），油1汤匙（15ml）
松仁玉米烙的做法步骤：
罐装甜玉米粒沥去汁水。
将沥去汁水的甜玉米粒、松子仁、糯米粉混合后加入100ml凉水搅拌均匀成稠玉米糊。
中火烧热平底锅，用油刷在平底锅底均匀地刷一层油，然后用勺子将调好的玉米糊舀放在平底锅中，并用勺底将玉米糊均匀地摊平在锅底。煎约2分钟至底部成金黄色，用木铲铲起翻转至另一面，同样煎约2分钟呈金黄色。
将煎好的玉米烙切成三角形或自己喜欢的形状，放入盘中即可。
松仁玉米粒
松仁玉米是餐厅中常见的菜，尤其受小孩儿和女性的青睐，咱不去餐厅，就在家自己做来吃，健康又美味。。。以前都用甜玉米做，今天咱就换糯玉米，带着嚼劲的玉米更胜一筹。
松仁玉米粒
原料：冷冻糯玉米粒、松仁、青椒、盐、糖
松仁玉米粒的做法
1.将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青椒洗净，切去三分之一，形成一个小小盖子，去籽后放在开水里绰熟。
2.锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3.锅中倒入油大火加热至7成热时倒入玉米粒，加入盐和糖，翻炒约半分钟，放入松仁即可。
松仁玉米的做法
松仁玉米的做法
主料：新鲜玉米、松仁
配料：胡萝卜、黄瓜、食用油、盐、糖、牛奶
步骤一、将新鲜玉米用刀把玉米粒切下，胡萝卜、黄瓜切丁，松仁炒熟，葱切末备用
步骤二、锅中加水，大火煮沸后，放入玉米粒煮两三分钟后，捞出备用
步骤三、炒锅中放油，油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入煮熟的玉米粒、黄瓜丁翻炒两分钟;
步骤四、加入盐、糖，倒入几勺牛奶，翻炒均匀，
步骤五、待牛奶快收干，出锅即可
小提示：玉米用新鲜玉米
松仁玉米的减肥功效：
玉米中含有大量的膳食纤维，会增加饱腹感，而且能够润肠道排肠毒，其所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄，玉米还具有利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的可以煲汤来喝。
香甜松仁玉米粒
食材明细：
新鲜玉米1根，松仁50g，青椒1根，红椒1根，小米椒2个，盐3g，糖3g，牛奶3汤匙
香甜松仁玉米粒的做法步骤：
第1步将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末；不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香；
第2步待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却；锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒；
第3步倒入青红椒末，翻炒一分钟；根据个人口味加入适量盐；
第4步根据个人口味加入适量糖；倒入3汤匙牛奶，搅匀；
第5步待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
松仁玉米怎么做
简单的食材和做法
颜色诱人的成品美图
是它首先吸引我的地方
松仁玉米
原料：甜玉米1根、胡萝卜1根、松子仁适量、小葱1-2根、橄榄油和盐各适量、白砂糖、凉白开和鸡精各少许
松仁玉米的做法
1、准备食材，将整根玉米掰出玉米粒，胡萝卜去皮切成小丁，小葱切成葱花；
2、将玉米粒和胡萝卜丁分别洗净焯水沥干备用；
3、取一平底锅不加油小火将松子仁焙香，至出现油光略呈金黄色时盛出，平铺在盘中晾凉；
4、锅里倒入适量橄榄油，大火烧至6成热，放入葱花爆香，再倒入胡萝卜丁煸炒，最后倒入已晾凉的松子仁翻炒均匀，调入盐和白砂糖；
5、盖上锅盖稍烹，此过程若觉得过干可沿着锅边淋入少许凉白开，最后加入鸡精炒匀即可出锅。
补充说明
1、美味秘诀是：做这道菜最好使用罐装玉米粒，较湿润不刚硬，比较好用。但由于我没有罐装玉米粒，因此使用的是整根玉米粒，通过将掰出的玉米粒洗净后进行焯水最后一步，便很好地解决了这个问题，成品效果一样不差！
2、玉米、胡萝卜都含有糖分，不喜甜口的可以不加白砂糖。
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
松仁乌鸡
食材明细：
松子仁40克，乌鸡1只，约900克，猪里脊肉（猪柳）240克，花生油480毫升（炸鸡肉用），生姜4片，大葱2根，高汤480毫升，太白粉（生粉）1茶匙，麻油1茶匙，酱油3汤匙，糖1茶匙，胡椒粉适量，腌料︰，盐1／4茶匙，糖1／4茶匙，酱油1茶匙，绍酒1茶匙，太白粉（生粉）1茶匙
松仁乌鸡的做法步骤：
1.乌鸡剖净，只取鸡腿肉、鸡脯。肉面切十字纹，抹上少许太白粉。
2.猪里脊肉洗净，剁成茸。加入腌料拌腌10分钟。
3.猪肉均匀地平铺于鸡肉上，用刀背轻拍，使其黏合。用手把松子仁轻压在猪肉上。
4.姜、葱放进沙锅。取另一个锅子，下油烧热，放入鸡肉略炸。
5.鸡肉盛出放进沙锅，注入高汤、酱油、糖、胡椒等调料，小火焖至鸡肉变软。
6.焖煮时可将鸡肉取出，切块后继续烹调。还可取出3汤匙汁液，注入另一个锅内，加入太白粉水，煮成芡汁和麻油一起浇在鸡块上。
松仁豆腐
食材明细：
豆腐(北)250克，松子(炒)25克，青豆25克，香菇(鲜)25克，植物油20克，盐3克，香油3克，淀粉(玉米)4克，大葱5克，姜3克，大蒜(白皮)5克
松仁豆腐的做法步骤：
1. 将豆腐切成小块，下入开水锅内，加入精盐、葱姜烧开入味；
2. 捞出豆腐，控水备用；
3. 香菇洗净；
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5. 炒锅注油烧至八成熟，下入松仁炸至金黄色捞出；
6. 青豆煮熟备用；
7. 炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末炒香，放入水、豆腐块、松仁、青豆、香菇烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
松仁豌豆
食材明细：
豌豆300克，松子仁100克，玉米(白适量，干)100克，盐2克，味精1克，植物油40克
松仁豌豆的做法步骤：
1. 将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟，过凉，捞出沥干水分；
2. 炒锅倒入植物油烧热，放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒；
3. 加盐、味精调匀；
4. 出锅前撒上炒熟的松子仁即可。
小贴士：
玉米(白，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量不与牡蛎同食，同食会阻碍锌的吸收。
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