食材明细:
茭白,豆干,青椒,姜,色拉油,盐,糖,鸡汁
茭白三丝的做法步骤:
1.茭白、豆干、青椒洗净,切丝。
2.炒锅放油,爆香姜末,再放茭白、豆干、青椒丝翻炒,放盐、糖、鸡汁炒熟即可装盘。
西瓜是夏秋很受欢迎的水果,不但瓜瓤吃着解渴甘甜,连瓜皮也是可以不被浪费的。西瓜皮是清热排毒、生津止渴的良药;烘干研磨后涂抹外用:可治口疮、缓解晒伤的症状,达到美白保湿功效。
原料:
杭椒1根胡萝卜43克西瓜皮340克食用油适量葱沫少许鸡精少许食盐1小勺
步骤:
1.备好食材
2.将西瓜瓤切掉,留西瓜皮备用
3.将西瓜皮外面绿色硬皮削掉,留浅绿色瓜瓤切丝
4.再切点最外面绿皮细丝点缀
5.杭椒和胡萝卜切丝
6.放入餐盘中加食盐抓匀腌制一会儿
7.挤干渗出的盐水
8.炒锅加热倒油,煸香葱沫、杭椒
9.倒入西瓜皮等,开大火快速拨散
10.再加少许鸡精炒匀关火
11.盛盘上桌
小贴士:
1、西瓜皮腌制与否:可随自己喜欢
2、宜大火快炒出锅
小编有话说:这样的美味如果不尝试一下一定会后悔错过这样的美味的。
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