红枣枸杞鸡蛋羹
因为女儿喜欢吃鸡蛋羹,就想做多种多样的鸡蛋羹,今天就做红枣枸杞鸡蛋羹,女儿说很好吃,也很漂亮。
食材配方
主料:
鸡蛋
1个牛奶
150g辅料:水
500ml红枣
适量枸杞
少许
做法 共6个步骤
1.红枣
2.牛奶
3.把牛奶倒在碗里
4.把鸡蛋和牛奶搅拌在一起
5.放红枣枸杞在里面蒸小火蒸8分钟
6.蒸好了
食材明细:
鸡肝150克,银耳(干)20克,枸杞子10克,淀粉(豌豆)5克,料酒3克,姜汁3克,盐1克
枸杞煲鸡肝的做法步骤:
1.将鸡肝洗净,切成薄片,用食盐、姜汁、料酒、湿淀粉适量拌匀,略腌片刻,备用。
2.将白木耳用清水浸发,洗净,撕成小朵,备用。
3.将枸杞子洗净,备用。
4.将白木耳、枸杞子、鸡肝一起放入砂锅内,加入适量开水,用猛火煮沸后,改用文火煲1小时,下盐调好口味,即可食用。
小贴士:
白木耳就是银耳。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
食材明细:
主料:黄豆70g,红枣30g,枸杞10g
辅料:清水800ml
枸杞红枣豆浆的做法步骤:
1,食材备好。
2,食材放入破壁机加入适量清水。
3,用豆浆功能打成豆浆就好。
4,自带甜味很好喝。
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