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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编为大家呈上收集和整理的自制奶油冰棍儿,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

鲜牛奶100ml,温水60ml,白砂糖50g,淡奶油50ml

自制奶油冰棍儿的做法步骤:

第1步将淡奶油放入无水无油的容器内,用电动打蛋器低俗搅打约3分钟将白砂糖加温开水调和成糖水备用

第2步将牛奶、糖水倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀后过滤两次将过滤好的奶液倒入棒冰模子中,入冰箱冷冻即可

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冰棍儿,雪糕


食材明细:

主料:火龙果80g,原味酸奶200g

辅料:蜂蜜2个

冰棍儿,雪糕的做法步骤:

1,酸奶里加入蜂蜜搅拌均匀,火龙果剁成泥,加一勺拌过蜂蜜的酸奶。

2,搅拌好的酸奶火龙果蜂蜜。

3,模具里平均放入火龙果泥。

4,加入剩余酸奶。

5,用牙签在每个模具里随便划拉几下成型之后就会出渐变效果。

6,放入冰柜冷冻几个小时冻实即可。

小贴士:

健康又营养的小冰棍就完成啦,欢迎关注我的公众号【星星私厨】还有我减肥20斤餐单和方法。

绿豆冰棍儿


食材明细:

绿豆500克,红糖100克,水1000克

绿豆冰棍儿的做法步骤:

1.把绿豆洗干净,注意淘沙哦。

2.把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里,加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑绿豆汤啦。

3.绿豆汤晾凉后,小心装入冰棍模里,放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。

4.脱模的时候,不要用水泡,只要把冰棍模取出来,静置1-2分钟,自然脱模了。

蓝莓柠檬蜂蜜冰棍儿


食材明细:

野生蓝莓干适量,柠檬适量,蜂蜜适量,纯净水适量

蓝莓柠檬蜂蜜冰棍儿的做法步骤:

第1步矿泉水里加入切成小碎块的柠檬.放适量的蜂蜜.甜度依个人喜好添加.把蓝莓干放到模具的最底层.然后倒入柠檬蜂蜜水.

小贴士:

冻好的冰棍儿.蓝莓会在冰棍儿的头上.柠檬碎会在冰棍儿的最底部.

自制鲜果冰棍


食材明细:

西瓜适量,猕猴桃适量,鲜奶油适量,白糖适量

自制鲜果冰棍的做法步骤:

第1步西瓜、猕猴桃切小丁。将鲜奶油打发倒入果粒中,加入白糖。

第2步倒入乐葵的冰棍模具中。放入冰箱冷冻2小时,变硬即可。

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