东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，通过菜谱可以看出餐厅的实力。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下“Semi Homemade: 葱花Cheese面包”由小编为大家收集整理，感谢您的参阅。
食材明细：
刚出炉的大面包1个，你喜爱的Cheese 切条4-5Oz，葱花1-2根
Semi Homemade: 葱花Cheese面包的做法步骤：
第1步简单吧！ 稍加工一下：划道，加cheese， 放烤箱broil几分钟，拿出，撒葱花！意想不到的美味！
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葱花面包
食材明细：
基础甜面糰1000公克，葱油馅材料：适量，青葱200公克，猪油100公克，面包粉35公克，全蛋2个，盐适量，糖适量
葱花面包的做法步骤：
1.将青葱切成细段，再将所有材料拌匀调味备用。
2.将完成基本发酵的面糰分割成每个60公克，滚圆静置松弛10分钟后再次滚圆，再进行20分钟的松弛发酵。
3.在每个小面糰表面划开一刀，并填入适量馅料，再进行20分钟的最后发酵。
4.最后发酵完成后，入烤箱以上火220℃、下火160℃烤10∼12分钟即可。
葱花培根面包
食材明细：
高筋粉350克，牛奶180克，鸡蛋1只，黄油15克，盐1克，酵母3克，葱适量，培根适量
葱花培根面包的做法步骤：
第1步把所有食材全放入面包筒内除黄油以外，和面20分钟放入黄油再和面20分钟
第2步20分钟后取出擀平放上葱花和培根粒（心急放培根忘拍了见谅）然后折起来擀平再折
第3步折好后放入面包筒内发酵1小时1小时发了好高哦
第4步四周放少许水，烘45分钟45分钟烤好取出面包筒
第5步倒出面包放凉即可
小贴士：
面包机烤一般皮会很厚很硬，在烤的时候上面放少许水，这样就不厚也不硬了
Macaroni and Cheese
食材明细：
Elbow Macaroni/小拐弯意面1Lb，盐一把，你喜爱的Cheese，厚片或shred1/2Lb or less，Butter/黄油1/2条，Marinara Sauce或者Pesto2-4Oz，黑胡椒粉少许
Macaroni and Cheese的做法步骤：
第1步小拐弯意面按说明煮：一大锅水开后，撒一把盐入水，下Elbow Macaroni意大利面，煮约8分钟，沥干待用。锅内放自己喜爱的sauce：Marinara（红色） 或Pesto （绿色）黄油，倒入pasta，胡椒粉，搅拌匀，关中小火，上面盖一层厚cheese片，盖盖，3-5分钟，开饭！拉起来的Cheese长丝是孩子们的最爱！
小贴士：
Pasta可硬（少煮1，2 分钟）， sauce干些； 若喜软pasta煮时间长点， 加Cream或牛奶。 Sauce也可红， 绿或白色。各取所爱！
cheese猪排
我系上围裙，欢乐的去了厨房，于是有了咬一口就爆浆的猪排
cheese猪排
材料：咸面包片，里脊肉，cheese片
辅料：黑胡椒，盐，鸡蛋
cheese猪排做法
1：咸面包片切小段，最后切成末
2：里脊肉去掉筋的部分，先切一刀不切段，第二刀切段
3：把切好的里脊肉展开，用肉锤拍松
4：撒上盐，黑胡椒，在放上cheese片，然后合上
5：鸡蛋打散，猪排裹上蛋液，再沾上面包渣
6：油温5成热，放入猪排炸，两面金黄即可
注意：这里我用的咸面包片，没有用甜的，是因为甜的很容易炸糊，也没有用面包糠，总觉得面包糠的味道不如新鲜面包。
网站小提示
地瓜和猪排能一起吃:同食去除油腻，易于入口
香葱花形面包
食材明细：
高粉200克，鸡蛋40克，水130克，低粉50克，脆皮肠6根，奶粉18克，糖30克，盐5克，耐高糖酵母3克，黄油20克，香葱适量，全蛋液少许
香葱花形面包的做法步骤：
第1步A、 面团：高粉200克，低粉50克，水130克，鸡蛋40克，奶粉18克，糖30克，盐5克，耐高糖酵母3克，黄油20克B、 其它：脆皮肠6根，香葱适量，全蛋液少许将材料A中除黄油外全部放入烤箱附带面包机桶，将客浦烤箱功能键转到和面。和面功能10分钟为一次，和面2 次后，面团达到扩展阶段，投入黄油，继续启动和面功能，一般30分钟后面团可达到完全或接近完全的阶段，这个时候做小面包完全没问题。
第2步盖上保鲜膜，启用烤箱的发酵功能，时间设置为60分钟，发好的面团应是原来的2.5～3倍的大。取出面团，排气后，分成6个小面团，盖上保鲜膜醒15分钟左右；小面团擀成长舌状，并将其中一边擀薄，卷成40厘米左右的细长条，如果要缩，先放一边，稍等会儿再拉一拉，直到理想的长度。
第3步先将长条打个结，之后两条绕圈卷起来，两条捏紧，收口朝下。取脆皮肠，一头切掉一点，然后“米”字刀切开，注意留1厘米左右，不要切断，将脆皮肠放在面团中间的洞里；这个烤盘是不沾的，不用铺烤盘纸，直接将面团放在盘中即可。
第4步将上保鲜膜，将烤盘放入烤箱中，接渣盘上放一碗温水，烤箱启动发酵功能，时间设置为40分钟，面团发酵到2倍大。刷上全蛋液（分量外，中等大小的鸡蛋约60克，除了分量内的鸡蛋，预留部分刷面就可以了），在脆皮肠周围撒上一圈香葱；烤箱预热10分钟，180度，上下火，17分钟。
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