夏天菜谱

食材明细：

主料：：银耳适量，红枣适量，莲子适量，

辅料：：枸杞适量，冰糖适量，

夏天甜汤的做法步骤：

1.银耳泡发后剪去根部，撕成小朵大枣用小刷子或牙刷清洗纹理中的灰尘莲子，枸杞同样洗净

2.将所有洗净食物倒入锅内

3.加水没过食材，爱喝汤就多点。我用的纯净水口感更好

4.我将按钮拧到煮粥，大概四十分钟

5.好了，盛一碗，喝一口，微甜不腻，刚刚好！心里感觉很甜美！

6.超简单吧，送你一碗哈！

小贴士：

也可以放些小元宵，西瓜碎，白果，食物不拘泥哪种。
喜欢甜的多点冰糖，不喜欢的少点，也可以放温热后拌入蜂蜜。
喜欢冰凉也可以放冰箱冰镇一下，感觉也很带劲哈！

食材明细：

主料：：腊肉适量，

辅料：：干辣椒适量，大蒜适量，香干适量，芹菜适量，

配料：：味精适量，红油适量，鸡精适量，料酒适量，姜适量，

腊肉菜谱的做法步骤：

1.腊肉切片，香肠切片，香干切片，干辣椒切节，姜切片，大蒜切节、芹菜切节待用。

2.锅中放油烧热下姜，放腊肉炒至腊肉肥肉呈透明色，加入少许料酒，然后下香干，放少许调料和大蒜，适当翻炒起锅即可。

3.炒十几分钟就可以铲到碗里。

食材明细：

主料：：面粉200克，鸡蛋3个，黑木耳少许，黄花菜少许，青瓜1根，小葱1根，

辅料：：盐少许，蚝油少许，

夏天清爽蒸饺的做法步骤：

1.先准备原料

2.黑木耳、黄花菜先用清水泡发

3.泡发好的黑木耳、黄花菜切成小丁备用，鸡蛋打开备用。

4.青瓜擦丝，用盐杀一杀水备用

5.热锅凉油，准备炒馅。

6.油入锅后，可以把火调小些，倒入打好的鸡蛋。

7.在鸡蛋没有成大块时用筷子打碎，再放入小葱，炒出香味。

8.放入黑木耳

9.最后把黄花菜放入

10.先放入盐调基本味

11.再倒入少许蚝油调味。需要炒制的馅做好了，关火放凉。这时就可以活面了。

12.为了使饺子皮的口感不硬，先烫了点面，就是用开水活面，约为全部面的三分之二。烫好后也要先放凉。

13.再放入余下的三分之一面粉

14.活成光滑的面团，盖上湿布醒30分钟。

15.醒面的时候，把杀好水的青瓜挤出水份，放入凉好的馅中拌均。

16.开始包了，把面分成小块。

17.擀成园皮

18.适量的馅

19.成型

20.全部包好了，冷水上锅，直接开大火15分钟。

21.热气幐幐，准备出锅了

22.放凉吃也没有问题

小贴士：

嫌品味太清淡的可以根据自己的喜好调点粘汁粘着吃。

相信大家都知道，夏天减肥是比较容易减肥的一个季节，当你发现街上全是大长腿，而自己是粗短腿的时候。心里就会忍受很大的压力吧，就算平时坚持不下来的一些减肥方法，在夏天，在压力和大长腿的面前也会咬牙坚持，况且夏天天气炎热，会造成人们的食欲下降，这也是减肥的最好契机。那么，夏天减肥吃什么食物？

一、饭前，先喝杯水吧，让没有热量的水抢走你的饥饿感。温开水是更好的选择，温开水可提高人的基础代谢，可促进脂肪的燃烧，而且还可暖胃活化小肠，提高身体的免疫力，让你远离暴饮暴食的坏习惯。

二、日常尽量少吃肉类食物，如果一定要吃的话，要选择原味没有经过加工的肉类，要尽量多吃些蔬菜，水果，菇类食物，或者多吃一些纤维含量多的食物，更容易让你有饱腹感，同时不要吃得过快，细嚼慢咽，吃到七分饱就好了，同时坚持不要吃菜汤，或者看起来很油腻的汤底。晚饭后就要拒绝任何的点心。

只有记住了这些原则，在配合多吃一些具有减肥作用的食物，就可让自己拥有好身材。

1、柠檬：

饭后来个柠檬，更可促进胃液的分泌，促进肠道的蠕动，及时把油腻感排出去。

2、鸡肉：

鸡肉可是高蛋白，低脂肪的代表哦，在吃的时候，如果可以去掉鸡皮的话，更可促进新陈代谢，同时也不会引起肥胖。

3、兔肉：

兔肉不仅是一种高蛋白，脂肪低的食物，而且其中还含有丰富的不饱和脂肪酸，就算多吃了也不用担心体内的脂肪会堆积哦，只是兔肉的味道并不是每个人都可以接受的。

4、苹果：

苹果是一种粗纤维含量多，可溶性纤维质，果胶质含量多的水果，多吃苹果不仅可减慢人体对糖的吸收，同时还可促进肠道的蠕动，实在是减肥，美食于一身的好选择。

相信大家看了以上关于夏天减肥吃什么食物的介绍，对于夏天减肥吃什么食物有了一定的了解和认识。夏天减肥是天时地利人和的必须可以达成的事情。上面给出的食物搭配，大家要按时坚持的食用。那么，下个夏天亮点就是你！再也不用担心穿衣服难看了！瘦了什么都百搭！

美味的生产基地是厨房，美食文化的载体就是厨房，在这里，食材如何选择，而调料在此不再是无足轻重，厨师像魔术师，让一切原料幻化为精美的菜肴。为此小编特意整理了“夏天不要拒绝出汗”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！

夏天不要拒绝出汗

夏天不要拒绝出汗

又一个夏天来到了，许多人都讨厌出汗时黏溻溻的感觉，还有人怕身上的汗味儿招人烦。面对户外的骄阳，许多人选择待在有空调的地方。但是，汗腺是人体的“天然空调器”，在夏天更不能拒绝出汗。

■出汗是人体健康(健康食品)的标志

人的身体分布着300万左右的汗腺。汗腺是由单层上皮细胞组成的细管状结构。汗腺一端为分泌部，有分泌汗液的作用；另一端为排泄部，直接开口于皮肤表面，称为汗孔。汗液的排出，有调节体温的作用，同时也排出部分代谢废物。

肌肉收缩时化学能转化为机械能的效率只有25％—30％，其余70％—75％则以热的形式释放出来，幸亏有体液的水和汗液的调节，使热对酶和结构蛋白质(蛋白质食品)的伤害降至最低限度。当热引起血管扩张时，血液中的水将热转运至皮肤表面，然后随汗水蒸发，将热传到周围环境中。人体每蒸发1升汗或呼出1升水就散发热2427千焦（580千卡），而在高温环境下，人体的出汗量可高达每天8—12升。可见人体通过出汗是可散发大量热量的。它在调节体温方面起着重要的作用。

值得注意的是，夏天由于运动(运动食品)出汗多，血液浓缩，宜及时补充水分。另外还应合理调配膳食，平时常吃些新鲜蔬菜(蔬菜食品)、瓜果，西瓜是消暑佳品，享有“天然白虎汤”之美称，每天吃点西瓜大有裨益。还有就是要保持皮肤洁净，天天洗澡。

■该出汗时就出汗

如今，空调的高度发展及其应用日益普及，长期处于温度稳定环境中的人群，汗腺几乎被闲置起来，即使到了该出汗的季节———夏季也不经常出汗，这对于健康是有害而无利的。近年来由于长期使用空调不当而引发的“空调病”，可视作这种不利影响的初露端倪。按照我国古代名医张子和的学术见解：内毒外排，祛邪安正，疾病自愈。汗腺不畅就丧失了一条重要排毒管道，也就失去一道免疫防病的重要防线。夏天，汗孔开张，外来之毒易于侵入，不可不防；冬天，皮下脂肪日渐增厚，对低温已具适应能力，一般不易受风寒侵扰。因此，从顺应四季节律和生命规律出发，该出汗时就出汗。

汗液中含有较多的氨化钠，出汗多应该补充食盐和补充钙。据有关医学专家研究，在平时每天出的汗液中丢失钙仅15毫克并不十分重要，但夏季高温环境下劳作的人员，每小时汗液中丢失钙在100毫克以上，这个量几乎占总钙排量的30％，很容易导致低钙血症，表现为病人手足抽筋，肌肉抽搐，长期钙(钙食品)缺乏会导致成人患软骨病，易骨折，以及经常腰背和腿部疼痛。为了防止出汗后低血钙，应该多吃含钙的牛奶、乳制品、鱼类、海产品及绿叶蔬菜等食物。

■多汗可能是疾病先兆

低血糖引起低血糖的原因很多，可以以交感神经过度兴奋症状为主要表现，发作时因血糖(血糖食品)突然下降刺激交感神经兴奋，释放出大量肾上腺素，可导致病人面色苍白、出冷汗、手足震颤等。

糖尿病糖尿病(糖尿病食品)由于合并植物神经功能障碍，常常也有出汗异常增多等现象。但患者同时有“三多一少”：即“多食、多饮、多尿和体重减轻”。通过血糖检查和尿糖检查一般不难做出诊断。

甲亢即甲状腺机能亢进。怕热多汗是这一疾病的特征之一，而且还表现为精神紧张、性格改变、烦躁不安、注意力不能集中、难以入睡等症状。另外，患了甲亢，食欲增大吃得多，人反而消瘦。甲亢使胃肠功能增强，多数患者大便次数增多，同时有心慌、工作效率下降症状。

嗜铬细胞瘤嗜铬细胞瘤常见的症状就是淋漓多汗，出汗具有阵发性，有时也可以持续性出汗，但阵发性发作时面部潮红或变白可同时发生。还会出现心慌、手抖、四肢发凉等。但此病发作时常伴有明显的血压(血压食品)升高，以及因此而引起的头痛症状。