甜不辣饭糰

食材明细：

鲔鱼罐头1/4罐，洋葱末20公克，小黄瓜末适量，沙拉酱适量，白饭1又1/2碗

鲔鱼饭糰的做法步骤：

1.将鲔鱼、洋葱末、小黄瓜末混合，加入沙拉酱搅拌均匀备用。

2.将作法1的馅料包入白饭中，用手捏紧成三角形即可。

食材明细：

甜玉米可乐饼2个，白饭2碗，香松少许，海苔片半片

饭糰可乐饼的做法步骤：

1.取一碗白饭把一个玉米可乐饼包住，整形成饭糰状；将海苔片剪成宽约2公分的长条。

2.将作法1的可乐饼饭糰洒上香松，再用作法1的海苔长条围住饭糰一圈即可。

食材明细：

新鲜樱花虾70公克，青辣椒1支，蒜末2颗，盐少许，胡椒粉少许，白饭适量，海苔适量

樱花虾饭糰的做法步骤：

1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干，备用。

2.热油锅，爆香蒜末，再放入樱花虾与青辣椒丁拌炒均匀，接着加入盐与胡椒粉调整味道，备用。

3.将白饭与作法2的材料一起拌匀，再取适量捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可

食材明细：

A.海苔芝麻肉松40公克，美乃滋20公克，B.白饭适量，熟白芝麻适量，海苔适量

肉松饭糰的做法步骤：

1.海苔芝麻肉松与美乃滋拌匀，成内馅备用。

2.白饭与熟白芝麻拌匀，备用。

3.取适量作法1的内馅包入作法2的白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可

食材明细：

A.苹果1/2颗，蕃茄干30公克，地瓜60公克，豌豆仁20公克，B.白米3杯，水3杯，柴鱼酱油1大匙，盐2公克，海苔适量

缤纷饭糰的做法步骤：

1.苹果去皮切粗丁、加入醋水中（材料外）略泡；蕃茄干切粗丁；地瓜去皮切粗丁，备用。

2.豌豆仁汆烫熟后，捞起泡入冷水中冷却，再沥干水分备用。

3.白米洗净沥干，放置约30~60分钟后，加入水、柴鱼酱油、盐与作法1的材料，一起放入电锅中煮熟。

4.取出作法3的饭，充分搅拌均匀，再加入作法2的豌豆仁一起拌匀，即为炊饭备用。

5.取适量作法4的炊饭捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可