食材明细:
主料::木瓜一颗,
辅料::酸奶200克,
木瓜沙冰的做法步骤:
1.1 取一木瓜从中间切开
2.去籽,用勺子挖出果肉。
3.放入容器中,用勺子压泥。(本人喜欢咬到果肉的感觉,没有打碎)
4.加入酸奶
5.搅拌均匀
6.先给儿子弄了个奶昔尝尝
7.放到冰箱冷冻室一小时,取出用勺子刮出沙沙的冰,藕叶!
材料:
牛奶,酸奶,木瓜,糖/糖粉,
木瓜酸奶冰的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶3袋(600毫升)倒入用开水消毒的发酵容器中。
步骤2,酸奶1小盒(100毫升)倒入牛奶中。
步骤3,搅拌均匀,使牛奶和酸奶充分融合。
步骤4,盖上容器盖子,将其放入酸奶机内,接通电源恒温发酵8—10小时。
步骤5,发酵好的酸奶凝固的像豆腐脑一样就可以转移到冰箱冷藏了。刚出锅的酸奶可直接吃,但经过冰箱冷藏钝化口味更好。
步骤6,木瓜1/4个,去皮去籽切成小块。
步骤7,然后用料理机搅打成泥,可适量保留少许果粒。
步骤8,然后混合冷藏好的酸奶、糖搅拌均匀。倒入冷冻模具中。
步骤9,酸奶和木瓜浆也可适度搅拌,保留纹理效果。将冷冻模放入冰箱冷冻。
步骤10,待冻实后取出即可食用
材料:
桃子果肉200g,红枣酸奶150g,
桃子酸奶冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,准备一些桃子,我用的油桃,你也可以用水蜜桃等其他品种的桃子
步骤2,分别将桃子切成小块,我没去皮
步骤3,然后装进一个保鲜盒里,放进冰箱冷冻四小时以上
步骤4,桃子冷冻好后,取出200g的量,装进料理机,倒入150g酸奶,这里我用的是红枣味的酸奶,当然其他口味的酸奶也是可以的,差别就在于成品的味道稍稍不一样
步骤5,然后开机器搅打细腻就可以了
步骤6,装杯,表面放点桃子装饰
步骤7,夏天吃一杯真的爽歪歪啊
步骤8,成品粉嫩嫩的也是很少女
这款酸奶樱桃冰沙可谓是零难度,超快速,炎炎夏日,来上一杯自制冰沙,别提多享受了!如果没有酸奶冰棒的模具,用冰箱自带的冰格也行,只不过放入的水果块儿要切的更小一些。总之,灵活搭配上自己喜欢的水果就行。
材料:
原味酸奶适量,哈密瓜适量,白砂糖1适量,樱桃(未去核前)300克,冰糖30克,白砂糖250克,
酸奶樱桃冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,哈密瓜洗净去皮去籽,切小块儿,与酸奶、白砂糖混合,放进冰棒模具中,入冰箱冷冻4小时以上。
步骤2,取出已经冻好的冰棒,放在案板上切成小块,也可以用料理机打碎。
步骤3,放入准备好的干净杯子中。
步骤4,上面淋上果酱即可
步骤5,大樱桃洗净,晾干,对半切开,取出核。
步骤6,樱桃中加入白砂糖,搅拌均匀,静置2小时以上(析出里面的液体),也可以用保鲜膜覆盖,放入冰箱一夜。
步骤7,将腌制好的樱桃全部放入不锈钢锅或者砂锅中,加入冰糖,小火熬制,直至粘稠,期间用小勺撇去浮沫。
步骤8,关火放入准备好的饼子中,倒置放入冰箱即可。
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