食材指制作食物时所需要使用的原料，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，你平时对食材了解比较多吗？或许"夏日冰品！周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰！"是你正在寻找的内容，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：牛奶冰柱1个（直径7.5cm，高8cm，可以使用家庭一次性纸杯冻冰），芋头100g，红薯100g，白砂糖30g，蜜豆70g，
蜜红豆：：红豆180g，白砂糖135g，
夏日冰品！周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰！的做法步骤：
1.蜜红豆制作步骤：这个配方做出来的蜜豆绵而不烂，非常美味。无论是烘焙、甜品、雪花冰、冰淇淋都用的上。1、红豆洗净沥干水分，放入盆中，加入盖过红豆的水，浸泡4小时。2、捞出红豆放入汤锅中，加入能够完全淹盖红豆的水量，用大火煮5分钟后，加入一杯冷水，等再度煮 沸后，计时再煮5分钟后熄火，倒掉汤汁去除涩味，过滤出红豆粒。3、再次加入可淹盖过红豆的水煮开，捞去浮沫，转中火将红豆煮到熟软（中途要将红豆淹盖在煮的水中 ，水分如果收干要立即加水）；一直煮到用手指轻捏，红豆就会碎掉的样子。4、然后只要再煮到汤汁收干到可略盖过红豆时，将白砂糖加入拌匀，再继续煮到白砂糖融化即可。
2.芋头和红薯去皮切小块，加入白砂糖。
3.煮软捞出待用；
4.蜜红豆待用。
5.将容器放入绵绵冰机抽屉里，牛奶冰柱装入绵绵冰机入冰口，打开开关，辅助性压下把手，慢慢刨出牛奶雪花冰。
6.摆上芋头、红薯和蜜豆。
7.装饰上薄荷叶即完成。
8.夏日必备啊~
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夏日冰品--冰淇淋
食材明细：
主料：：饮用水适量，牛奶适量，冰淇淋粉适量，
辅料：：跳跳糖适量，果粒适量，
夏日冰品--冰淇淋的做法步骤：
1.在干净的容器中加入饮用水，（牛奶效果更加） 在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入，搅拌均匀。粉和水比例：1：2（100g粉：200g水）。
2.搅拌均匀的冰淇淋料浆在常温下静置15分钟，以提高膨化效果，放冰箱冷冻。
3.50分钟后取出搅拌第1次，以后每隔半小时搅拌1次，共4-5次即可享用。（放入冰箱以后，每隔30分钟拿出来用勺子搅拌即可，搅要搅到它的体积增大一半，搅拌的目的是使奶油和凝固剂完全融合在一起，形成美味的冰淇淋。所以，只要不怕辛苦和麻烦，即使没有冰淇淋机器，有耐性的mm一样可以作出超美味诱人的冰淇淋哦！！
4.可随个人喜好加入喜欢的配料，如水果、布丁果冻或饼干等。
（做好后表面撒上果粒和跳跳糖，效果最好。就是神奇的跳跳冰淇淋啦。）
小贴士：
冰淇淋做好后，可根据自己的喜好配加各种水果！
蜜瓜牛奶冰
食材明细：
主料：：小号蜜瓜1个，牛奶适量，杏仁适量，冰淇淋适量，
辅料：：炼乳适量，
蜜瓜牛奶冰的做法步骤：
1.牛奶提前放在夹链袋中冷冻成冰，尽量冻的薄一点，方便后面敲碎。杏仁切碎。
2.蜜瓜提前放在冰箱中冷藏，方便后期操作。切去盖子，将籽挖干净。
3.用圆勺将瓜中间的果肉挖出，尽量挖的好看一点。
4.牛奶冰拿出，敲碎，填入瓜中间。
5.把之前挖出的果肉再摆回去。
6.再在上面放上一团冰激凌，淋上炼乳，撒上杏仁碎。
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