食材明细:
主料::牛奶1袋,哈密瓜100克,水蜜桃80克,火龙果60克,蜜豆50克,葡萄干10克,
辅料::炼奶适量,
什锦水果冰沙的做法步骤:
1.准备材料。
2.将牛奶放入冰箱冷冻成冰,取出用擀面棍敲碎成冰沙。
3.将敲好的冰沙放到盘里。
4.将哈密瓜切成小丁。
5.将水蜜桃切成小丁。
6.将火龙果切成小丁。
7.葡萄干用清水清洗干净。
8.将切好的水果丁、葡萄干放到冰沙上,加少许炼奶即可。
小贴士:
1、水果可以根据自己喜好添加。
2、牛奶融化的很快,现做现吃比较好。
今天的水蜜桃与哈蜜瓜酸奶沙冰与冰激淋的口感略有不同,没有淡奶油甜软的感觉,取而代之的是冰碴碴的清爽感.制作非常简单,完全可以在家里和小朋友一起动手哦.
为了使做出来的沙冰有冰碴碴的口感,基本上水果与酸奶的使用量比例为2:1,即两倍重量的水果过肉与一倍重量的酸乃混合打均匀.我使用的是无糖纯酸奶,因此在制作的时候添加蜂蜜使其有甜的味道,如果使用的酸奶本身就带糖,在制作沙冰的过程可以不加糖类或者少少添加一些,总之是让自己的口感觉得好吃就可以啦!
关于制作出来的沙冰的颜色,会有淡淡的桃红和青哈蜜瓜的绿色,所以尽量使用颜色浓一些的桃子与哈蜜瓜,这样出来的颜色会比较漂亮哦.
水果酸奶沙冰
材料:水蜜桃一个、小型网纹哈蜜瓜半个、酸奶适当、蜂蜜适当
水果酸奶沙冰的做法
1、选择颜色比较红的熟透桃子一个.
2、去皮切小块,放入搅拌机器.
3、加桃肉一半重量的酸奶,一大匙蜂蜜.
4、启动机器将果肉与酸奶打均匀.
5、同样绿色小哈蜜瓜半个.去皮和瓤,过肉切小块.
6、加果肉一半重量的酸奶和一大匙蜂蜜.
7、启动机器打均匀.
8、放入可以冷冻的容器里.
9、将桃子酸奶也放入可以冷冻的容器.
10、盖上盖子,防止串味.
11、放入冷冻室,大概隔一个小时取出搅拌一下.
12、如果不小心将沙冰冻太硬而无法搅拌的话,建议将沙冰放入搅拌机器打碎,再冷冻,反复几次,松松冰碴碴的水果啥冰就做好了.
水果的颜色决定了沙冰的颜色,所以可以使用不同水果来尝试哦!
比如说芒果,甜橙等等.
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
夏日特饮之森林水果酸奶沙冰,酸酸甜甜中又带有酸奶口感~和夏天更配哟~
材料:
酸奶80g,糖适量,水果80g,冰块适量,
森林水果酸奶沙冰的做法的做法步骤:
步骤1,准备好水果:草莓,蓝莓,树莓,桑葚
步骤2,一杯原味酸奶
步骤3,将水果和酸奶倒入搅拌机中
步骤4,倒入适量的糖和冰块打成泥即可
食材明细:
主料::纯牛奶1盒,芒果适量,
辅料::蜜豆适量,炼乳适量,
鲜奶水果沙冰的做法步骤:
1.将纯牛奶盒子的四个角拉开拉平,然后放冷冻室,直至冷冻结冰
2.取出结冰的纯牛奶,泡在凉水中大概10分钟,取出后用擀面棍压碎或者敲打,直至冰块碎成冰沙
3.剪开盒子,把沙冰倒入容器中
4.加入适量的蜜豆和炼乳
5.最后加入芒果粒,这道甜品就完成了
6.10分钟快手甜品
7.凉快起来吧
家里泛滥的芒果让人真是又爱又恨,爱得的它时再太好吃啦!恨的是吃了它身体就会出现大大小小的不舒服。为了解一时之嘴灵机一动做了个不上火的芒果冰沙,我在制作时加入了一罗汉果茶,而罗汉果又俱有清热止咳功效。这回可以放纵吃一回啦参与活动:
材料:
芒果400克,白砂糖50克,罗汉果茶150克,,
芒果冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,芒果切粒放入料理中。
步骤2,罗汉果茶提前泡好。
步骤3,分别加入白糖和罗汉果茶。
步骤4,启动料理棒打成糊状。
步骤5,倒进干净的保鲜盒,入冰箱冷冻一个晚上。
步骤6,冷冻好的芒果冰用勺子直接刮出冰沙。
步骤7,成品
夏日的解暑神器~参与活动:#“莓味佳肴”美国蔓越莓菜谱征集活动#
材料:
西瓜500g,柠檬1/2个,白糖20g,,
西瓜冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽
步骤3,放入搅拌机中,加入白糖打成蓉,打的越细腻越好
步骤4,挤入一些柠檬汁
步骤5,倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚
步骤6,第2日取出,用叉子刨成冰沙即可
步骤7,成品
我的大爱……榴莲。和榴莲有关的任何食品都爱。厌者嫌其臭,爱者恋其香。
材料:
榴莲一小块,冰块六块,芒果小块,牛奶100毫升,蜂蜜适量,,
榴莲冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,所有东西都放入搅拌机中搅拌,直到冰块粉碎为止。
步骤2,搅拌好以后放入碗里,芒果切小块调色。
[原料/调料] (6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。 [制作流程] 1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。
2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。
4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。 贴士 将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。
因为自己本身就体虚,荔枝促进食欲、消肿止血、补虚益肺,特别适合身体虚弱、胃寒疼痛、健忘、多梦的人
材料:
荔枝200克,冰块120g,
荔枝沙冰的做法的做法步骤:
步骤1,普通的荔枝就可以,把它剥皮
步骤2,然后去核
步骤3,用榨汁机和冰块搅拌,榨汁
步骤4,不加一滴水的荔枝沙冰、如果不喜欢果肉,可以用滤网过一遍,口感更好!
老公买回来一个10多斤重的大西瓜,可是西瓜不太熟,也不甜.大家吃了几口就都不想吃了.咋办呢?这么大一个西瓜,这么老重的提回家,可真是食之无味,弃置可惜呢.不行,不能就这样白白扔掉浪费了.咱得想想法子来消灭它.今天先切了1/4个做了西瓜砂冰,三个人一人一杯,冰冰凉凉地很爽口呢.这样就把一件本来不完美的事变完美了。
材料:
西瓜,炼乳,
西瓜沙冰的做法的做法步骤:
步骤1,如果你的搅拌机功率不够大,不能打冰块,请按下列做法1:
步骤2,将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,放入搅拌机中打碎成西瓜汁;
步骤3,放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻2个小时到半凝固;
步骤4,用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时;
步骤5,取出再搅拌至均匀后淋上少许炼乳或蜂蜜即可。
步骤6,如果你的搅拌机功率足够大,可以打冰块,请按下列做法2:
步骤7,将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块,放入保鲜盒,放进冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上;
步骤8,取出放室内静置3分钟,将西瓜块尽量分开,放入搅拌机中打碎即成沙冰,淋上少许炼乳或蜂蜜即可。
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