分享给朋友 1.蜜瓜茶巾
食材明细：
主料：：地瓜2个，
辅料：：蜂蜜1勺，
蜜瓜茶巾的做法步骤：
1.地瓜洗净，上锅蒸熟
2.准备蜂蜜..蒸熟的地瓜
3.把剥掉皮的地瓜放碗里，再搅拌成泥
4.加入1勺蜂蜜搅拌均匀
5.再拿一张保鲜袋剪成16*16的正方形保鲜袋.
6.取适量地瓜泥用保鲜膜包严实.
7.将保鲜膜收紧，并拧一下。
8.拆开，漂亮的蜜瓜茶巾就出来了.
9.蜜瓜茶巾.
10.蜜瓜茶巾.
2.蜜瓜鸡块
食材明细：
主料：：鸡腿1个，蜜瓜1/6个，
辅料：：番茄沙司3茶匙，果醋1茶匙，白糖2茶匙，白胡椒粉少许，料酒1茶匙，淀粉适量，老抽1/2茶匙，食盐少许，
蜜瓜鸡块的做法步骤：
1.主要食材：鸡腿、哈密瓜
2.鸡腿去骨，切成块
3.切好的鸡腿肉放入碗中，加入少许胡椒粉、少许食盐、三两片姜片、1茶匙料酒抓匀腌渍十几分钟。
4.腌渍鸡腿的时候调一碗糖醋口味料汁：番茄沙司3茶匙、1茶匙白糖、1茶匙果醋、少许食盐
5.加入1茶匙淀粉
6.加入少许老抽调色，适量清水调匀成料汁。
7.哈密瓜切成与鸡肉大小差不多的块备用。
8.腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层干淀粉
9.油温六成热逐块下入裹上淀粉的鸡腿肉炸制。炸制金黄捞出
10.锅中留少许底油，放入姜片爆香
11.放入调好的料汁
12.中小火烧沸，烧至料汁浓稠。
13.放入炸好的鸡块和哈密瓜
14.大火兜炒均匀，把汤汁裹在食材上即可光火盛出。
15.酸甜开胃的蜜瓜鸡块做好了，
小贴士：
复炸一次能使鸡块更酥脆。
鸡块和哈密瓜放入芡汁后大火快炒，快速把芡汁裹在食材上立刻关火盛出。
3.蜜蛇瓜
食材明细：
A.小黄瓜300公克，B.红葱头15公克，红辣椒5公克，青辣椒5公克，大蒜5公克，红葱头5公克，白醋150㏄，糖180公克，盐10公克
蜜蛇瓜的做法步骤：
1.小黄瓜切15°略斜刀纹至小黄瓜的2/3厚深，反面同样再切15°(注意勿切断)备用。
2.调味料煮沸待凉，将所有材料B切片，加入调味料中拌匀，即为醋蜜汁。
3.将作法1的小黄瓜泡入醋蜜汁中，置于冰箱冰透入味即可享用。
4.胭脂蜜瓜
食材明细：
主料：：冬瓜适量，紫甘蓝适量，
辅料：：白醋适量，蜂蜜适量，
胭脂蜜瓜的做法步骤：
1.取适量冬瓜，去瓤，洗净。
2.把冬瓜切成厚约1cm的块状，用模具刻出喜欢的花型。
3.这是切好的花型。
4.花瓣全部切好待用。
5.放入开水锅里焯烫约两到三分钟。
6.取适量紫甘蓝加水，放入料理机榨汁。
7.撇去上层浮沫和菜渣。
8.给紫甘蓝汁加入两滴白醋，很快汁液变成漂亮的粉紫色。
9.把之前切好的冬瓜放入汁液，放进冰箱冷藏大约三十分钟。
10.取出装盘即可。
11.是不是很美呢？
5.蜜瓜西米露
食材明细：
用料主料：西米、哈蜜瓜、糖
蜜瓜西米露的做法步骤：
1、西米入开水锅中煮熟，冲凉待用。
2、糖加入水，煮成糖水冷却。
3、哈蜜瓜洗净去皮，将果肉取出切成小块，搅成果汁。
4、将果汁、糖水、西米混合入冰箱冷冻一下，装入小碗中，撒上几粒哈蜜瓜粒即可。
小贴士：
制作关键
西米在煮好后一定要用清水冲洗。
更新时间:2023/11/04