绿咖喱鸡肉

减肥中今天吃点好的庆祝自己下了100斤

材料：

鸡腿肉适量，土豆一个，胡萝卜一个，米饭适量，好侍百梦多咖喱微辣适量，胡椒粉适量，盐适量，，

宿舍版咖喱鸡肉饭的做法的做法步骤：

步骤1，把土豆胡萝卜鸡肉切丁一定要切小一点我切的太大了煮了好久

步骤2，先炒鸡肉再把土豆和胡萝卜放进去翻炒一会放点盐和胡椒粉会更好吃

步骤3，放入水煮到土豆和胡萝卜你认为合适的程度就加入咖喱块翻炒均匀

步骤4，补一张咖喱的图我只放了三分之一的量

步骤5，出锅咯

步骤6，减肥中吃的比较少一般煮一次可以吃两到三天对了我们宿舍有冰箱哦哈哈哈哈

步骤7，明天中午的午饭都搞定啦入冰箱我明天放进烤箱一会就好对了我们宿舍还有烤箱

参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

鸡腿肉2只，土豆一个，胡萝卜一个，洋葱半个，咖喱粉按个人口味，盐，料酒，油，淀粉，，

咖喱鸡肉饭的做法的做法步骤：

步骤1，胡萝卜土豆切块

步骤2，鸡腿肉用料酒淹一下

步骤3，洋葱切好

步骤4，锅里放少许油煎一下盛出

步骤5，把食材下锅煎炒

步骤6，炒好后加入鸡腿肉然后加水没过食材

步骤7，大火烧开转小火慢炖

步骤8，加入少许淀粉勾芡关火出锅

食材明细：

主料：：牛奶适量，茄子一颗，红薯一颗，鸡腿4只，椰汁一盒，

辅料：：绿咖喱料99克，糖一勺，

绿咖喱鸡的做法步骤：

1.茄子，红薯全部削皮切大块。

2.锅中倒入一半椰汁，开后放入绿咖喱，倒入鸡腿，红薯和茄子放在顶上，加入剩下的椰汁。加一勺糖。如果液体不够就加牛奶。但是注意，不要加太多。

3.焖煮半小时出锅。

小贴士：

Tips:应该放青椒的，我忘记买了。其实应该加叫倭瓜还是矮瓜的东西，这里没有，就茄子代替了。红薯也很好吃。甜甜的。

食材明细：

鸡胸肉一块，土豆一个，胡萝卜一根，元葱半个，油少许，咖喱一盒

咖喱鸡肉的做法步骤：

第1步鸡胸肉洗净切丁，入开水锅里抄一下，去除血腥，捞出备用。（俺就这习惯，吃什么肉都要有这个过程）土豆、胡萝卜去皮洗净，切成丁，元葱也切成丁。

第2步锅内放少许油烧热，放入所有原料翻炒均匀，加清水没过原料，大火烧开，转中火煮至原料软烂，关火。把咖喱块掰开放入锅里，搅拌至完全融化，开小火煮5分钟即可。

第3步盛出来，拌上米饭，开吃。

小贴士：

汤少了太干可以再加水，太稀了可以多煮一会儿。

食材明细：

绿咖喱膏50g，鸡肉250g，红葱头2个，豌豆50g，牛奶100g，椰浆100g，食用油2大勺，鱼露1大勺，盐一点，小米辣2个，香茅草1小段，糖一勺

绿咖喱鸡片的做法步骤：

第1步鸡肉斜刀切片，红葱头，香茅草根切薄片，小米辣去籽切条，锅中加入油，烧热加入葱头煸炒到软，加入鸡肉片，炒到鸡肉微微变色

第2步加入咖喱膏，稍微翻炒到出香味，倒入椰奶和牛奶，混合均匀，转小火煮1分钟小火煮的时候，加入除豌豆外的全部调料，然后转大火收汁，加入豌豆，当汤汁还留下原来的一半就好了

小贴士：

ps：鸡肉特别容易老，所以要尽可能减少烹饪时间，熟了就好了