鸡翅包双菇

食材明细：

主料：鸡翅8个(要鸡翅的中间那段)，香菇4朵，蘑菇4个，洋葱一个。

鸡翅包双菇的做法步骤：

1，要把鸡翅剔骨，这个稍为难做点，要有耐心，用剪刀一点一点的剪开。

2，把剔好骨的鸡翅翻过来，肉朝外面，放盐，少许酱油，十三香，一点点鸡精，拌匀，用保鲜膜罩住，放冰箱里腌1小时。

3，把洋葱切颗粒，蘑菇切片，香菇切丝。

4，锅里热油，把洋葱爆香，然后下香菇和蘑菇，可少放点盐和生抽.起锅待用。

5，把炒好的馅塞进腌好的鸡翅里.塞啊塞，塞得满满实实的，呵呵!然后在面上摸一层蜂蜜。

6，把烤盘梢摸油.烤箱200，烤20分钟，中间翻一次。

食材明细：

主料：：鸡中翅适量，香菇适量，口蘑适量，

辅料：：干辣椒适量，姜适量，蒜适量，

配料：：生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐少量，

双菇鸡翅的做法步骤：

1.主料

2.鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用

3.姜蒜切片，干辣椒切小段

4.香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小

5.口蘑洗净后切片

6.锅里放适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒

7.放鸡翅中火慢煎

8.煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味

9.放香菇和口蘑一起拌炒

10.倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮15-20分钟

11.最后大火收汁，加适量盐调味即可

香菇炖鸡吃起来好吃，但是做起来要花费很多的时间，不如来个双菇烧鸡翅，制作方便简单，味道也很好，营养也是很丰富的，最重要的是所花费的时间相当少。

主料：

鸡翅中400克口蘑200克香菇150克

辅料：

生抽2汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙姜1块干辣椒5个盐2克蒜1瓣花生油10克水适量

做法：

1.鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片，干辣椒切小段

2.香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小;口蘑洗净后切片

3.锅里放适量油，烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎

4.煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味;放香菇和口蘑一起拌炒

5.倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮15-20分钟;最后大火收汁，加适量盐调味即可

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民间自古就有男不可百日无姜，女不可百日无糖的说法，说明生姜为助阳之品，一日之中早晨吃生姜对人的身体最有益处。（男士必看）补肾助阳的14种天然伟哥

生姜七大健康功效：

1.抗氧化，抑制肿瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用，抑制肿瘤作用;

吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除老年斑。

2.开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的冬吃萝卜，夏吃姜，饭不香，吃生姜的道理。

3.防暑、降温、提神

在炎热的时候有兴奋、排汗降温，提神作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。（健康百态）青年猝死频发胸闷别忽视

我国传统的防暑中成药人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

4.杀菌解毒

科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。

在炎热的夏季，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。

另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

5.防晕车，止恶心呕吐

是指由于某些运动而引起的运动适应不良症候群。

有研究证明，生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%，且药效可持续4小时以上。

民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有呕家圣药之誉。

6.促进血行，驱散寒邪

由于着凉，引起感冒，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。

7.减少动脉硬化发生

有研究表明，生姜提取物能阻碍血小板聚集，降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，减少动脉硬化的发生。

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吃生姜五注意：

1.吃生姜，宜适量。多吃可产生口干，咽痛，便秘等上火症状。

2.带皮生姜更能发挥其功效。

3.烂姜不能吃。因为霉变后会产生致癌物，有害健康。

4.生姜吃法多样，做汤、熬粥、炒菜、炖肉、烧鱼、做肉馅以及调料等，不仅味道鲜美，又有益健康。

5.药用以老姜最佳，为健胃剂，有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕，解毒等功效。

结语：知道生姜的功效后，在日常生活中，我们就要适当的食用生姜，来增强自己的身体。

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过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。姜不仅是我们日常的一种调味品，而且它还有很多的疾病防治功效，在中医里面，姜水常常被用来治疗感冒发热，但是除此之外，姜还有很多的功效，下面就让我们来详细的了解一下。

一、口腔溃疡

1.用热姜水代茶漱口，每日2至3次；

2.一般6至9次溃疡面即可收敛。

二、痰多咳嗽

1.用生姜15克煎汤，加白糖适量温服

2.早晚各1次，可治痰多咳嗽。

三、感冒头痛

1.将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。

2.此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

四、牙周炎

1.用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。

2.如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2-3次。

五、偏头痛

1.当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。

2.大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

六、面部暗疮

1.用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。

2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

七、腰肩疼痛

1.在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。

2.此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

八、脚臭

1.将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右；

2.抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。

九、龋齿

1.每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。

2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

十、醉酒

1.用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

2.还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。

食材明细：

主料：：新鲜香菇55克，杏鲍菇70克，鸡翅2个，

辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，

双菇炒鸡翅的做法步骤：

1.材料：新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅（已煮熟）

2.将新鲜香菇清洗一下。

3.放在案板上切成块，待用。

4.将杏鲍菇清洗一下。

5.放在案板上切成块，待用。

6.将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块。

7.随后，将切好的香菇和杏鲍菇下入沸水中焯开，捞出。

8.烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡翅，加适量的料酒。

9.加适量的生抽。

10.翻炒翻炒。

11.接着，合入焯好的香菇和杏鲍菇翻炒一下。

12.然后，加适量的盐。

13.调味炒匀，即成。

14.出锅，装盘。

双菇鸡翅煲，双菇和鸡肉搭配，双菇的素香配以鸡肉的荤香，可谓是相得益彰。

材料：

主料：鸡翅适量，茶树菇适量，

辅料：杭椒适量，葱适量，姜适量，花雕酒适量，冰糖适量，生抽适量，食盐适量，，

双菇鸡翅煲的做法步骤：

1. 姬松茸彻底冲净，用温水泡发。茶树菇彻底冲净，用温水泡发。葱姜切丝，杭椒、小米椒切段。鸡翅洗净剁块。

2. 鸡翅冷水下锅，焯水捞出。锅入少许油，爆香葱姜，下鸡翅翻炒至微微上色。调入花雕酒、盐、生抽和冰糖炒匀。

3. 倒入适量清水。下入姬松茸、茶树菇，转称至砂锅中。大火烧开，转小火炖15分钟，放入杭椒、小米椒翻炒均匀即可出锅。