简易椰香咖喱虾

食材明细：

主料：：意面适量，土豆2个，洋葱1棵，胡萝卜1条，基围虾适量，适量，

辅料：：咖喱适量，椰子粉适量，淡奶油适量，柠檬适量，

椰香咖喱鲜虾意面的做法步骤：

1.姜蒜切末，鲜虾洗净。

2.适量橄榄油入锅，爆姜蒜末，颜色金黄，倒入鲜虾炒熟。

3.出锅待用。

4.土豆胡萝卜去皮，切成大小差不多的滚刀块。洋葱切块待用。土豆块要用清水浸泡，防止氧化。

5.用大锅煮面，加入一小勺盐和适量橄榄油，煮8-10分钟。

6.煮好后捞出，用凉水冲净。

7.锅内放少量油，依次炒胡萝卜土豆和洋葱。

8.加足量水，依次放入咖喱粉，椰子粉和淡奶油，再按口味放入适量糖，盐，酱油。

9.放入面条，虾仁和西兰花。炒匀后再煮两三分钟。

10.出锅装盘。再洒上一点点黑胡椒粉就更加好味了。

食材明细：

主料：：牛肉适量，土豆适量，洋葱适量，胡萝卜适量，

辅料：：辣椒适量，椰浆适量，蒜蓉适量，

配料：：咖喱粉适量，盐适量，

椰香咖喱牛肉的做法步骤：

1.牛肉洗净

2.适量水焯一下 洗净

3.切好土豆 洋葱 胡萝卜 辣椒丁 蒜蓉 准备好椰浆和咖喱粉

4.锅入油爆香蒜泥

5.加咖喱粉和辣椒煸炒

6.放入胡萝卜 土豆煸炒

7.加入洋葱 牛肉 炒匀加水和半罐椰浆炖半小时到45分钟 即可

8.成品图

食材明细：

土豆适量，椰浆适量，牛腩适量，洋葱适量，百梦多咖喱适量，葱适量，姜适量，料酒适量，香茅粉适量

椰香咖喱牛腩的做法步骤：

第1步将牛腩切块，放入冷水中，将水煮开祛除血沫和杂质。砂锅中放水烧开，将绰好的牛腩放入开水中加入葱、姜、料酒，小火炖1个半小时左右。

第2步炒锅中放入油烧热，将洋葱、土豆、煮好的牛腩翻炒片刻，加入水没过菜，煮上10分钟。熄火，加入百梦多咖喱，等咖喱完全溶化再开火，加入椰汁，再煮到汤汁浓稠即可。最后我加了一些香芧粉。

小贴士：

1.加入椰汁味道浓香啊，椰汁和咖喱是绝配滴。绝对泰餐厅的正宗味道。2、用百梦多的咖喱块很方便，不用再加盐、糖等调味3、最后加入了香芧粉，让我的咖喱牛腩更正宗一些。不过不加也没问题，保证味道好，不会有失手。4、注意最后煮的时候要不停的翻动，以免干锅。

食材明细：

螃蟹1只，葱段，洋葱，蒜，辣椒，牛奶5大勺，椰浆5大勺，水5大勺，耗油1/2大勺，咖喱块1块，咖喱粉1/2大勺，盐，糖，鸡精少许（大家试试试味道自己喜欢就好）

椰香咖喱蟹的做法步骤：

1、螃蟹大卸八块

2、葱切段、洋葱切丝

3、牛奶椰浆混合

4、黄油下锅融化

5、倒入葱段、洋葱丝、蒜、辣椒段炒出香味

6、倒入螃蟹煸炒7

7、倒入椰奶水、咖喱、耗油，闷到收汁，就OK了

小贴士：

PS:我今天用的是咖喱块~~所以出来的效果比较稠，大家可以换成咖喱粉~~~收汁不要这么干，汁多点~~这样会更好一点~~~汁还可以拌饭

天热吃不下怎么办，今天我请咖喱来帮忙。咖喱开胃又下饭，然后你们知道吗跟咖喱来配的一款调味真是不可以少，那就是椰浆或是椰汁了哦。这二者相搭配真是有种俊男配靓女的感觉哦，送上先今天的这一款椰香咖喱虾，喜欢的可以参考一下。

材料：

明虾300克，辣椒2个，椰浆半罐，咖喱适量，姜适量，色拉油适量，

椰香咖喱虾——雄鷄標™椰浆的做法的做法步骤：

步骤1，备料明虾，辣椒，椰浆，咖喱。

步骤2，热锅加油，将去好虾线的明虾及姜丝下锅。

步骤3，炒至虾壳通红，将辣椒下锅。

步骤4，再将咖喱块下锅。

步骤5，加入椰浆调味后，并加入少许清水，煮至汤底浓稠即可。

步骤6，这样子一份椰香咖喱虾