食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？小编花时间特意编辑了椰香咖喱牛腩的做法，请收藏并分享给你的朋友们吧！
材料：
土豆适量，椰浆适量，牛腩适量，洋葱适量，百梦多咖喱适量，葱适量，姜适量，料酒适量，香茅粉适量，，
椰香咖喱牛腩的做法的做法步骤：
步骤1，将牛腩切块，放入冷水中，将水煮开祛除血沫和杂质。
步骤2，砂锅中放水烧开，将绰好的牛腩放入开水中加入葱、姜、料酒，小火炖1个半小时左右。
步骤3，炒锅中放入油烧热，将洋葱、土豆、煮好的牛腩翻炒片刻，加入水没过菜，煮上10分钟。
步骤4，熄火，加入百梦多咖喱，等咖喱完全溶化再开火，加入椰汁，再煮到汤汁浓稠即可。最后我加了一些香芧粉。
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椰浆咖喱牛腩的做法
材料：
土豆150g，胡萝卜100g，米饭适量，咖喱块2块，牛腩400g，香茅2根，丁香一茶匙，南姜8片，生姜4片，夏威夷果仁5颗，蒜粒5颗，干辣椒5根，肉桂1根，红葱头3个，椰浆400ml，水400ml，
椰浆咖喱牛腩的做法的做法步骤：
步骤1，牛腩加大葱料酒焯水备用，然后牛腩焯水后放进高压锅25分钟。备用
步骤2，准备好材料(干辣椒忘记放进去拍)
步骤3，红葱头，蒜粒，丁香，干辣椒，生姜，南姜，夏威夷果仁(没有可以用栗子代替)把以上材料加两汤匙油打碎。备用。
步骤4，起油锅，放入上一步骤打碎的材料炒五分钟。把香茅去硬皮用刀背拍一拍，然后和肉桂一起放进去爆香三分钟。
步骤5，加入400ml椰浆，和400ml清水。
步骤6，加黄姜粉和孜然粉一茶匙小火煮40分钟软烂寄可
步骤7，摆盘，完成。
椰香咖喱龙虾的做法
最近家里一直吃这种波士顿龙虾，本来买来都是清蒸沾芥末吃，后面想换换口味，所以尝试了咖喱虾，个人感觉味道还不错，嘎嘎嘎~
材料：
龙虾一只，咖喱（本人偷懒用了味嘟嘟的）三分之一块，椰浆适量，盐适量，料酒一小勺，小辣椒2-3个，姜片2-3片，，
椰香咖喱龙虾的做法的做法步骤：
步骤1，首先当然得给虾洗个澡o(∩_∩)o
步骤2，然后解剖啦~我用的是厨房剪刀，用刀怕里面的肉肉或者虾黄溅出来
步骤3，把配料都切好，辣椒随意哦，我比较爱吃辣的，所以放了辣椒，不放的话应该也会蛮好吃的~
步骤4，姜片，辣椒下锅~
步骤5，有点香味后放入龙虾咯~再到一丢丢料酒
步骤6，然后导入椰浆+咖喱块
步骤7，烧会后倒入适当的清水再次煮它3-5分钟，收汁后放入适当的盐出锅，完成辣~
椰香咖喱牛肉
食材明细：
主料：：牛肉适量，土豆适量，洋葱适量，胡萝卜适量，
辅料：：辣椒适量，椰浆适量，蒜蓉适量，
配料：：咖喱粉适量，盐适量，
椰香咖喱牛肉的做法步骤：
1.牛肉洗净
2.适量水焯一下 洗净
3.切好土豆 洋葱 胡萝卜 辣椒丁 蒜蓉 准备好椰浆和咖喱粉
4.锅入油爆香蒜泥
5.加咖喱粉和辣椒煸炒
6.放入胡萝卜 土豆煸炒
7.加入洋葱 牛肉 炒匀加水和半罐椰浆炖半小时到45分钟 即可
8.成品图
咖喱牛腩的做法
情人节里有儿子的陪伴，很幸福。做了两份咖喱牛腩饭共进午餐。
材料：
牛腩150g，土豆半个，胡萝卜半根，洋葱1／4个，日式咖喱1块，料酒1汤匙半，肉桂半根，大葱1小段，大蒜头2瓣，，
咖喱牛腩的做法的做法步骤：
步骤1，牛腩切片放入冷水里煮到有泡沫，捞出洗干净。
步骤2，洋葱切块，大蒜头拍扁，大葱切段。油锅烧热后加油，放入葱蒜小火煸香，倒入洗净的牛腩。
步骤3，倒入料酒翻炒1、2分钟，放入肉桂，倒入开水大火煮开后转小火煮40分钟左右。
步骤4，煮完后倒入切好的土豆块，胡萝卜块。
步骤5，煮到5、6分钟左右，放入咖喱块煮。
步骤6，汤汁浓稠即可关火。
步骤7，成品。
步骤8，配上白米饭。
咖喱炖牛腩的做法
我不你们对咖喱是什么样的感觉，但对于我来说，却是一种浓浓的浑厚一种味觉享受，还有异域情调的无限遐想。我生命中最重要的人跟我说过，泰国是她最想去的地方之一，咖喱也是她的最爱之一，对于一个吃嘛嘛香的小吃货，好像什么都是人间美食。前两天，我俩一起看《初恋那件小事》，媳妇儿她看得太入神，哭得很伤心……今天为了安慰她，满足一下她的泰国情节，特地做了道咖喱牛肉，我俩也初恋一回。参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
牛腩400g，洋葱1个，胡萝卜1个，土豆1个，咖喱膏1块，咖喱粉少许，椰奶，辣椒面，盐八角花椒小茴香，，
咖喱炖牛腩的做法的做法步骤：
步骤1，牛腩切大块，洋葱大片胡萝卜土豆滚刀块。所有材料留着备用
步骤2，牛肉放少许油先煎一下，我家没有平底锅，所以用炒锅代替，煎到肉上色但不是胡
步骤3，把煎好的牛肉放入电饭锅（高压锅啥更好因为我没有所以用电饭锅）加入少许洋葱胡萝卜花椒姜盐炖吧。我炖了很久，炖好之后老汤留着后面用
步骤4，先炒香料，加入小茴香八角忽然想吃辣又放了点辣椒面。接着炒洋葱胡萝卜土豆加入少量咖喱粉翻炒，锅快干了放炖好的牛肉汤
步骤5，先放牛肉汤，在把牛肉挑出来放锅一起炖。着时候我们要做的就是把土豆胡萝卜炖熟。炖的时候汤不稠没关系加入椰奶炖就行。等土豆胡萝卜熟了加入一块咖喱膏，咖喱膏不紧味香更有使汤稠的效果把汤收到稠稠的就出锅
步骤6，当当当，出锅了
步骤7，配上米饭喝着椰奶美美哒
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