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食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材有一定研究吗?经过整理,小编为你呈上苹果千层酥/苹果玫瑰花的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!

材料:

苹果1个,印度飞饼1张,糖粉适量,,

苹果千层酥/苹果玫瑰花的做法的做法步骤:

步骤1,十分钟就能搞定的苹果玫瑰花,超级简单哟!

步骤2,去掉苹果的水分,使苹果片更甜,且易卷不易折,多数人会选择用糖水把苹果片煮软,然后晾干。我的方法超级简单,因为红佳丽苹果本身很甜,所以可以省略掉糖水煮,只需要把苹果切片平铺再盘子里,放进微波炉里高火转两分钟即可得到软的苹果片。

步骤3,把印度飞饼解冻后,用擀面杖把飞饼擀大且薄一些,切成五厘米左右的一条,然后把苹果片一个压一个的摆在飞饼上,用飞饼包好。

步骤4,卷好后放在小模具里,整形。

步骤5,放入烤箱中层,180度,25分钟,出炉后撒上糖粉。是不是超级简单呢!^_^

97msw.Com扩展阅读

苹果千层酥(2)


食材明细:

主料::千层酥皮适量,进口蛇果1个,

辅料::蜂蜜2勺,细砂糖1勺,

苹果千层酥的做法步骤:

1.苹果洗净切开去核,切薄片。

2.锅中加入1勺白糖和2勺蜂蜜煮开,

3.放入苹果片煮至变软。

4.捞出沥干备用。

5.取事先准备好的千层酥皮擀成薄片.

6.将千层酥皮切成长约20厘米,宽约6厘米左右的长方形,刷一层蜂蜜(分量外)。

7.将苹果片依次摆放在千层酥皮上。

8.将酥皮对折,将两端捏紧压死。从一端卷向另一端。

9.接口处压紧。

10.依次做好其他的酥皮,放入模具中。

11.送入事先预热好的烤箱中层,上下火180度,25分钟。

12.出炉后待降温撒上糖粉即可。

13.漂亮极了。

14.好看好吃~~~

15.有点不忍下口~

16.手机拍的,实物更美!

小贴士:

千层酥皮做法在这里:http://home.meishichina.com/recipe-236821.html

烤苹果玫瑰花


食材明细:

主料::苹果2个,蛋挞皮10个,清水适量,白糖30克,

辅料::蜂蜜10克,

烤苹果玫瑰花的做法步骤:

1.苹果洗净

2.切4块

3.切片,放奶锅,加清水

4.加白糖

5.微开锅,苹果片变软即可

6.捞出苹果片

7.如图摆开

8.卷成玫瑰花

9.放蛋挞皮里

10.把蛋挞皮捏成花朵样

11.全部做好

12.放烤箱中层

13.上管170度,下管180度,烤10分钟

14.取蜂蜜

15.到碗里

16.蜂蜜刷在苹果上

17.再入烤箱,上管180度,下管200度,烤10分钟

18.烤好的苹果玫瑰花

19.成品

苹果玫瑰花饮


食材明细:

主料::苹果1个,玫瑰花3个,

辅料::绿茶适量,冰糖3克,枸杞3克,

苹果玫瑰花饮 的做法步骤:

1.苹果用盐清洗外皮后切丁备用。玫瑰花摘成小朵儿。

2.准备辅料,绿茶冰糖枸杞适量。

3.砂锅盛水开火,温水时放入苹果玫瑰,煮沸调入绿茶,冰糖。

4.关火焖20分钟。最后加入枸杞,煮沸盛出。

5.下午茶。

苹果玫瑰花土司挞


未有芒果玫瑰花之先,想要的其实是这苹果玫瑰花。然而芒果很心急,不惜以死相逼。只好芒果走先。

终于轮到苹果。其实,所看到的苹果玫瑰花的塔基,要么千层酥皮,要么黄油挞皮。不爱这些重油的东西,便有了这土司的替代。正好,为着《学徒面包师》里的黏面包卷而做的焦糖糖浆,一直找不到出路,不如,就用来替代抹器皿内壁的黄油,还可以增加一点别样的风味。土司片上也抹上一点点,或许能在高温下将土司煎烤到酥脆。只是,真的真的不喜欢太多的油,只是那么稀薄地,意思了一下下。后来的结果证明,由于它太稀薄,再加上苹果的水分,实在不至于将土司片烤到整体酥脆。倒是紧贴器皿内壁的部分,才有那酥脆的口感,金黄的煎色。。。

苹果玫瑰花土司挞

用料:苹果半个,土司2片,焦糖糖浆适量

苹果玫瑰花土司挞的做法

1、将烤碗内壁抹上焦糖糖浆,土司去边,每片切成4条,用擀面杖稍微擀实,

2、抹适量焦糖糖浆,备用。苹果洗净,去核蒂把,切成薄片。将土司条首尾相接成长条,错层叠放上苹果。

3、卷起,放入烤碗。放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右,苹果变干,土司金黄,出炉。

看起来很不错的样子

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牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

相信《苹果千层酥/苹果玫瑰花的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了玫瑰花苹果果酱专题,希望您能喜欢!