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1.冰糖银耳鸭梨粥
食材明细:
主料::大米适量,长香米适量,
辅料::鸭梨适量,银耳适量,枸杞适量,
配料::冰糖适量,
冰糖银耳鸭梨粥的做法步骤:
1.准备材料,鸭梨洗净,切小块状;大米与长香米混合洗净浸泡;银耳泡了;枸杞洗净。
2.开火,将水烧开后,将梨块与少量冰糖放入锅中大火煮开后转小火。
3.煮至水的颜色变黄时,转大火煮开后便后放入其它食物。
4.将浸泡好的大米、银耳与枸杞放入锅中,大火烧开后转小火煮。
5.煮至米花开了,粥有些变稠时,再加入剩下的冰糖转大火煮开后,即可关火出锅。
6.成品图,很香甜,又下火。
小贴士:
煮粥过程中,大火煮开的过程必须在旁边看着它开,否则小心会溢出来哈,呵呵。。。
转小火后,可以将盖子半盖着就可以,不用看着它,过上十几分钟左右看看就好。
一开始先将水烧开后,再下米这样子出来的粥,会比较香。个人看法。
2.冰糖枸杞炖鸭梨
食材明细:
主料::鸭梨一个,枸杞适量,冰糖适量,
辅料::蜂蜜一勺,清水一碗,
冰糖枸杞炖鸭梨的做法步骤:
1.鸭梨洗净备用。
2.枸杞清洗干净。
3.鸭梨去皮切块。
4.所有食材放入锅内,放入冰糖。
5.盖上盖子,烧开小火炖15分钟。
6.时间到,打开锅盖。
7.调入蜂蜜。
8.成品。
小贴士:
冬天屋内干燥,多吃这个炖品很不错哦
3.鸭梨冰糖栗子羹
食材明细:
主料: 鸭梨 2个, 鲜栗子 200g, 冰糖 300g,
鸭梨冰糖栗子羹的做法步骤:
1.唐山的大鸭梨水分多 糖分多
2.鸭梨洗净 削皮
3.切成小块
4.熟板栗剥好 去皮
5.冰糖
6.还有海棠干果
7.把这些材料都放到锅中
8.加足水 煮开
9.煮大约十分钟就好了
10.盛在碗中 慢慢享用吧 多余的也可以放在冰箱中 冰过的味道更佳
4.百合鸭梨冰糖羹
鸭梨洗净。削皮。切成小块,放入锅中,加入适量的清水。
材料:
主料:鸭梨400g,,
辅料:百合适量,枸杞子适量,冰糖适量,,
百合鸭梨冰糖羹的做法步骤:
1. 鸭梨洗净
2. 削皮
3. 切成小块,放入锅中,加入适量的清水
4. 放入泡好的百合
5. 加入冰糖
6. 加入两个枣烧开
7. 水沸腾时,撇去浮沫
8. 最后加入适量的枸杞炖煮五分钟即可
9. 每日三次,一次一碗。呵呵百合鸭梨冰糖羹烹饪技巧
5.鸭梨冰糖栗子羹做法大全
鸭梨冰糖栗子羹
儿子特别爱喝冰糖雪梨的饮料 我觉得饮料中多多少少都有一些对身体不太好的添加剂 唐山是盛产鸭梨的地方 用鸭梨代替雪梨 给儿子煮了冰糖鸭梨羹 味道也不错 是防止秋燥
食材配方
主料:
鸭梨
2个板栗
200g冰糖
300g 辅料:海棠果干
适量做法 共10个步骤
1.唐山的大鸭梨水分多 糖分多
2.鸭梨洗净 削皮
3.切成小块
4.熟板栗剥好 去皮
5.冰糖
6.还有海棠干果
7.把这些材料都放到锅中
8.加足水 煮开
9.煮大约十分钟就好了
10.盛在碗中 慢慢享用吧 多余的也可以放在冰箱中 冰过的味道更佳
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更新时间:2023/11/03